I. Phịng học chun mơn hóa, nhà xưởng
Phịng học lý thuyết và phòng học thực hành, nhà lưới, nhà kính phục vụ sản xuất nơng nghiệp hữu cơ.
II. Trang thiết bị máy móc
Máy tính, máy chiếu, màn chiếu
III. Học liệu, dụng cụ, nguyên vật liệu
Giáo án, giáo trình của giáo viên, phấn, thước kẻ, bảng và tài liệu cho sinh viên, giáo cụ trực quan phục vụ thực hành mô đun.
IV. Các điều kiện khác
E. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ. I. Nội dung I. Nội dung
1. Kiến thức
- Trình bày được kiến thức cơ bản về nông nghiệp hữu cơ: Cơ sở khoa học của nông nghiệp hữu cơ, những ưu nhược điểm của nơng nghiệp hữu cơ.
- Trình bày được vai trị của đất và các thành phần dinh dưỡng trong đất trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
- Mô tả được các loại phân hữu cơ, vô cơ, sử dụng trong sản xuất nơng nghiệp hữu cơ.
- Trình bày được kỹ thuật canh tác trong nông nghiệp hữu cơ.
2. Kỹ năng
- Thực hiện nghiên cứu nguồn nguyên liệu và lập được kế hoạch, tổ chức kinh doanh và sản xuất các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đạt hiệu quả.
- Thực hiện thành thạo các thao tác ủ phân hữu cơ, chế biến thuốc thảo mộc, sản xuất cây giống, làm đất, bón phân, quản lý dịch hại, thu hoạch và bảo quản sản phẩm đảm bảo hiệu quả, an toàn và bảo vệ môi trường.
- Vận dụng được kiến thức cơ bản về nghiên cứu thị trường, lập kế hoạch sản xuất để thực hiện tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.
3. Năng lực tự chủ và trách nhiệm
Nghiêm túc, sáng tạo, chịu khó học hỏi. Đảm bảo an tồn, tổ chức nơi làm việc linh hoạt. Có ý thức trong việc bảo vệ môi trường, sức khỏe cộng đồng
II. Phương pháp
- Kiểm tra thường xuyên:
+ Số lượng: 1 bài + Hình thức: Tự luận
+ Thời gian làm bài: 30 phút.
- Kiểm tra định kỳ: Phần lý thuyết:
+ Số lượng: 2 bài + Hình thức: Tự luận
+ Thời gian làm bài: 45 phút.
- Kiểm tra hết mô đun
+ Hình thức: Tự luận;
+ Thời gian làm bài: 60 phút + Phần thực hành: Không
F. HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MƠ ĐUN I. Phạm vi áp dụng mơ đun I. Phạm vi áp dụng mô đun
Mô đun Nông nghiệp hữu cơ được áp dụng để giảng dạy cho sinh viên cao đẳng Nông nghiệp công nghệ cao.