E. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ I. Nội dung I. Nội dung
1. Kiến thức
- Trình bày được được kiến thức ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau;
- Liệt kê được nhiệm vụ chính trong q trình sản xuất rau: Chuẩn bị sản xuất, sản xuất cây giống, trồng rau trên môi trường đất, trồng rau không dùng đất, thu hoạch;
- Mơ tả được quy trình sản xuất rau cơng nghệ cao như chuẩn bị môi trường trồng, sản xuất cây giống, điều khiển dinh dưỡng, phòng trừ sâu bệnh.
2. Kỹ năng
- Sử dụng được các loại giống rau, dung dịch dinh dưỡng và sử dụng các loại hình trồng rau cơng nghệ cao
- Thực hiện được các thao tác sản xuất cây giống, xử lý đất, xử lý giá thể, bổ sung dinh dưỡng, nước, quản lý dịch hại, thu hoạch rau đảm bảo hiệu quả, an tồn và bảo vệ mơi trường
- Tổ chức sản xuất rau công nghệ cao hiệu quả, đúng tiêu chuẩn
3. Năng lực tự chủ và trách nhiệm
- Nghiêm túc, sáng tạo, chịu khó học hỏi
- Đảm bảo an tồn, có ý thức bảo vệ mơi trường, sức khỏe cộng đồng
II. Phương pháp
- Kiểm tra thường xuyên:
+ Số lượng: 1 bài + Hình thức: Tự luận
+ Thời gian làm bài: 30 phút.
- Kiểm tra định kỳ: Phần lý thuyết:
+ Số lượng: 2 bài + Hình thức: Tự luận
+ Thời gian làm bài: 45 phút.
Phần thực hành: Giáo viên bám sát, quan sát và theo dõi thao tác, thái độ thực hiện, đảm bảo an tồn trong q trình thực hiện để kịp thời chỉnh sửa.
- Kiểm tra hết mô đun:
+ Hình thức: Tự luận;
+ Thời gian làm bài: 90 phút + Phần thực hành: Khơng
F. HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MƠ ĐUN I. Phạm vi áp dụng mô đun I. Phạm vi áp dụng mơ đun
Chương trình mơ đun Sản xuất rau cơng nghệ cao được sử dụng đào tạo trình độ liên thơng Cao đẳng, ngành nghề nơng nghiệp công nghệ cao.
II. Hướng dẫn về phương pháp giảng dạy, học tập mô đun 1. Đối với nhà giáo 1. Đối với nhà giáo
- Giáo viên sử dụng phương pháp giảng dạy tích cực; giảng giải, vấn đáp. - Sử dụng các công cụ dạy học trực quan trong giảng dạy kết hợp thực hành, thực tập tại thực địa để sinh viên tiếp thu những kiến thức liên quan một cách dễ dàng.
- Phương pháp hướng dẫn thực hành theo trình tự của quy trình hướng dẫn kỹ năng.
2. Đối với người học
Người học phải đảm bảo tham dự ít nhất 80% thời gian học lý thuyết và 100% thời gian thực hành, thực tập và đáp ứng các yêu cầu khác qui định trong chương trình mơ đun.
III. Những trọng tâm cần chú ý
- Chuẩn bị nhà vườn, trang thiết bị sản xuất rau công nghệ cao - Sản xuất cây giống trong nông nghiệp công nghệ cao
- Trồng và chăm sóc rau cơng nghệ cao - Thu hoạch rau cơng nghệ cao