2.2. Thực trạng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vào thị trường Nhật Bản
2.2.3. Giá xuất khẩu thủy sảnViệt Nam sang thị trường Nhật Bản
Theo VASEP, mặc dù có nhiều tín hiệu tích cực, nhưng giá tôm xuất khẩu Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức kể cả thị trường nhập khẩu hay trong nước. Do vậy, các doanh nghiệp cần tập trung xây dựng các liên kết chuỗi từ khâu ni trồng ngun liệu đến chế biến, nhằm kiểm sốt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
U SD /k g Việt Nam Thái lan Indonesia India Trung Quốc
Biểu đồ 2.4. Giá xuất khẩu tôm của Việt Nam và các đối thủ Việt Nam
sang thị trường Nhật Bản giai đoạn 2009 – 2019
(Nguồn: Hải quan Nhật Bản (http://www.stat.go.jp/), 2019 và tính tốn của tác giả)
71
Nhìn vào biểu đồ 2.4, giá xuất khẩu bình qn mặt hàng tơm của Việt Nam – Nhật Bản trong giai đoạn 2009 – 2019 nhìn chung ln cao hơn các nước trong khu vực như Trung Quốc, Thái Lan và Ấn Độ; giá xuất khẩu tôm của Việt Nam chỉ thấp hơn giá của Thái Lan một vài thời điểm. Giá xuất khẩu tôm của Trung Quốc sang thị trường Nhật Bản có giá thấp nhất. Giá xuất khẩu tôm của Ấn Độ sang thị trường Nhật Bản cũng có nhiều biến động nhất so với các nước, năm 2009 Ấn Độ thực hiện chính sách mở rộng thị phần xuất khẩu tại thị trường Nhật Bản bằng chiến lược hạ giá xuất khẩu và phá giá.
USD/kg Việt Nam Thái Lan Chile Norway Trung Quốc
Biểu đồ 2.5. Giá xuất khẩu cá của Việt Nam và các đối thủ của Việt Nam sang Nhật Bản giai đoạn 2009 – 2019
(Nguồn: Hải quan Nhật Bản (http://www.stat.go.jp/), 2019 và tính tốn của tác giả)
Nhìn vào biểu đồ 2.5, giá xuất khẩu cá các loại sang thị trường Nhật Bản của Việt Nam chỉ đặt giá trị thấp nhất so với các nước, xuất khẩu chủ yếu là cá da trơn. Đối với mặt hàng cá các loại, Na Uy là quốc gia có giá thấp nhất so với các nước. Giá cá xuất khẩu của Chile có giá trị cao nhất và có nhiều
72
biến động nhất, cá xuất khẩu chủ yếu dưới dạng đông lạnh, giá xuất khẩu của Thái Lan vẫn giữ đều ở vị trí thứ ba, có xu hướng giảm dần. Đối với giá xuất khẩu cá của Trung Quốc sang Nhật Bản tăng dần qua các năm và vẫn giữ ở vị trí thứ hai về giá trị