sử dụng, giảm tổn thất hao hụt sản phẩm mà cịn có vai trị rất quan trọng là làm gia tăng giá trị xuất khẩu hàng hóa nơng phẩm. Người tiêu dùng sẳn sàng trả giá cao hơn cho hàng hóa được chế biến với chất lượng tốt hơn do đó đem lại cho người sản xuất chế biến giá trị tăng thêm. Với ý nghĩa này, rõ ràng chế biến nơng sản đã khơng chỉ góp phần trực tiếp trong việc tăng năng lực cạnh tranh, uy tín, tín nhiệm của sản phẩm trên thị trường ngồi nước mà còn tăng thu kim ngạch xuất khẩu.
Trong các năm gần đây mặt hàng gạo của Việt Nam liên tục tăng về sản lượng xuất khẩu. Tuy nhiên sức cạnh tranh chưa cao, thị trường chưa ổn định, giá cả bất thường, kim ngạch thu được chưa tương xứng với tiềm năng hiện có. Do các doanh nghiệp chưa có được một hệ thống máy móc, thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại, cung cách chế biến lúa, gạo của chưa thay đổi theo thị trường, tầm nhìn và nhận thức cịn hạn hẹp, chưa có chiến lược dài hạn - bền vững. Dưới đây là hoạt động xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp xuất khẩu lớn tại ĐBSCL.
2.1.3 Doanh nghiệp chế biến gạo xuất khẩu tại ĐBSCL và Hiệp Hội
Lương Thực Việt Nam.
- ĐBSCL là nơi tập trung DN xay xát chế biến gạo nhiều nhất trong cả nước, với số lượng phát triển rất nhanh, nhất là từ khi ĐBSCL bắt đầu xuất khẩu gạo ra thị trường thế giới năm 1989. Tuy vậy, các DN này phần lớn là DN vừa và nhỏ, làm nhiệm vụ xay xát, đánh bĩng gạo cung ứng gạo nguyên liệu và gạo thành phẩm cho các DN xuất khẩu, số lượng lên đến trên 7.000 DN. Các doanh nghiệp giao dịch xuất khẩu trực tiếp số lượng khơng nhiều chủ yếu là các thành viên của Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam.
Các DN xuất khẩu gạo Việt Nam ngồi việc tuân thủ các chính sách và việc điều hành XK chung của Nhà nước. DN cịn chịu sự điều hành XK trực tiếp của Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam.
Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam (Vietfood) trước đây là Hiệp Hội Xuất Khẩu Lương Thực Việt Nam được thành lập theo quyết định 722/KDDN-QĐ ngày 13/11/1989 của Bộ trưởng Bộ Kinh Tế Đối Ngoại nay là Bộ Cơng Thương, nay được đổi tên là Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam theo quyết định số 33/1999/QĐ-BTCCP ngày 28/8/1999 của Bộ trưởng – Trưởng Ban Tổ Chức Chính Phủ.
Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam là một tổ chức xã hội ngành nghề phi Chính phủ của các DN hoạt động trong lãnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh xuất nhập khẩu lương thực. Số hội viên đến năm 2007 là 104 hội viên. Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam được điều hành bởi: Hội Đồng Quản Trị, Ban Thường Trực – Ban Thường Trực gồm cĩ Chủ tịch, các phĩ Chủ tịch, Tổng Thư ký và các Ban chuyên mơn giúp việc.
Quy chế điều hành XK gạo của Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam:
Chủ tịch Hiệp Hội là một trong những thành viên của Ban Điều Hành xuất nhập khẩu lương thực của Chính phủ, bao gồm đại diện Bộ Cơng Thương, Bộ Nơng Nghiệp và PTNT, Văn Phịng Chính Phủ, Ban Vật Giá Chính phủ và Chủ tịch một số lãnh đạo các tỉnh ĐBSCL.
Thường trực Hiệp Hội căn cứ vào chỉ đạo của Ban Điều Hành XK, thơng báo hướng dẫn giá gạo xuất khẩu tối thiểu các loại gạo xuất khẩu cho các hội viên. Các DN xuất khẩu căn cứ vào giá thơng báo để đàm phán, ký hợp đồng và phải đăng ký hợp đồng với Hiệp Hội chấp thuận mới được lập thủ tục khai Hải quan xuất khẩu.
Hiệp Hội mỗi tháng họp một lần để tập họp ý kiến, kiến nghị, những khĩ khăn phản ánh cho các Bộ và Chính phủ để được chỉ đạo hay hổ trợ trong việc xuất khẩu gạo.
Hiện nay, Ở ĐBSCL cĩ 2 DN nghiệp lớn của Nhà nước cũng là hai thành viên lớn nhất của Hiệp Hội, với sản lượng chiếm 80%-90% trong tổng sản lượng XK hàng năm. Tổng Cơng Ty Lương Thực Miền Bắc (Vinafoo1) và Tổng Cơng Ty lương Thực Miền Nam (Vianafood 2). Các DN XK cịn lại trong Hiệp hội Lương Thực Việt nam với sản lượng XK chỉ chiếm tỷ trọng 10 – 20%. Trong đĩ năng lực của Vinafood 2 đơn vị chủ yếu XK ĐBSCL. Bảng 2.3 thể hiện tỷ lệ về sản lượng xuất khẩu của các DN tại ĐBSCL.
Bảng 2.3:
Các Tổng CTy và CTy XK gạo chủ yếu tại ĐBSCL Năm 2008
ĐVT: triệu tấn
TT TÊN DN XUẤT KHẨU SẢN LƯỢNG XK/NĂM
I TỔNG CTy LƯƠNG THỰC MIỀN NAM và các CƠNG TY Con trực thuộc
3,18 triệu tấn (chiếm tỷ trọng 68%) II CÁC CHI NHÁNH của TỔNG Cty
LƯƠNG THỰC MIỀN BẮC tại ĐBSCL
0,8 triệu tấn (chiếm tỷ trọng 17.09%) III CÁC ĐƠN VỊ CỊN LẠI xuất khẩu 0,7 triệu tấn
(chiếm tỷ trọng 14,96%)
[Nguồn Hiệp Hội Lương Thực VN]
2.1.4 Sản lượng xuất khẩu và giá trị kim ngạch XK.
Sản lượng và Kim ngạch xuất khẩu gạo qua con đường chính ngạch từ năm 2001 – 2008 thể hiện: Bảng 2.4: Sản lượng và kim ngạch XK 2001-2008 ĐBSCL Năm Chỉ tiêu ĐVT 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Sản Lượng Triệu tấn 3,53 3,24 3,90 4,06 5,20 4,65 4,53 4,68 Kim Ngạch Tỷ USD 0,545 0,608 0,693 0,895 1,40 1,30 1,34 2,66
Biểu Đồ 2.2: Sản lượng và Kim ngạch XK từ 2001 – 2008 3.53 0.545 3.9 0.693 4.06 0.895 5.2 1.4 4.65 1.3 4.53 1.42 4.68 2.66
Năm 2001 Năm 2003 Năm 2004 Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Kim Ngạch (Tỷ USD) Sản Lượng (Tấn)
[Nguồn Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam]
2.1.5 Hiệu quả của việc nâng cao chất lượng gạo xuất khẩu.