4 Ảnh hưởng của các mật ñộ khác nhau ñế n khả năng phân cành cấp
2.4.6.4.Phân tích số liệu
- Số liệu thực nghiệm ựược xử lý thống kê trên phần mềm thống kê sinh học IRRISTAT 5.0. Có sự tham gia của phần mềm máy tắnh Excel.
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 35
Chương III
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1. Kết quả nghiên cứu vềựiều kiện thắ nghiệm
3.1.1. Kết quả phân tắch nông hóa ựất nơi thắ nghiệm
Mẫu ựất ựược phân tắch trước khi triển khai thắ nghiệm ựược ựánh giá thành phần lý hóa tắnh của ựất theo theo tiêu chuẩn phân loại ựất của FAO cho thấy: đất chua, hàm lượng mùn khá, hàm lượng ựạm và lân trong ựất thuộc diện nghèo, hàm lượng kali trung bình, kết quả trình bày bảng 3.1.
Bảng 3.1. Kết quả phân tắch nông hóa ựất nơi thắ nghiệm
Chỉ tiêu phân tắch pH (KCl) OM (%) N(%) P205 (%) K20 (%)
Kết quả phân tắch 4,7 1,85 0,08 0,06 0,85
đánh giá chua khá nghèo nghèo trung bình
Mẫu ựất ựược phân tắch tại phòng thắ nghiệm Bộ môn Khoa học ựất - Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ.
3.1.2. Các yếu tố khắ hậu nơi thắ nghiệm
Thắ nghiệm ựược bố trắ ở vùng ựồng bằng của tỉnh Bình định, với các ựiều kiện về khắ hậu trong thời gian nghiên cứu diễn ra ựược trình bày ở bảng 3.2. Ở vụ Xuân hè các yếu tố khắ hậu thuận lợi cho sinh trưởng, phát triển cây ựậu xanh hơn là ở vụ Hè thu, nhất là yếu tố ngày mưa, ựược rải ựều với lượng nhỏ trong các tháng nhưng không tập trung thành ựợt. Từựó, không gây ựổ ngã và úng nước làm hạn chế ựến sinh trưởng, phát triển của ựậu xanh. Tuy trong tháng 5 có những ngày nhiệt ựộ cao ựột biến (38,70C), nhưng nhiệt ựộ trung bình tháng vẫn ở mức thắch hợp (29.90C). đồng thời các yếu tố khắ tượng khác như: Ẩm ựộ không khắ các tháng vụ Xuân hè cao
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 36
hơn vụ Hè thu. đặc biệt, số giờ nắng không quá dài (8-10 giờ/ ngày). Nhìn chung, sản xuất ựậu xanh ở Bình định khá thuận lợi. So sánh ựiều kiện thời tiết khắ hậu qua 2 vụ ở Bình định, cho thấy ựiều kiện thời tiết khắ hậu trong khoảng tháng 3 ựến tháng 8 hàng năm khá thắch hợp cho gieo trồng ựậu xanh và trong vụ Xuân hè (từ tháng 3- tháng 6) có khả năng cho năng suất cao hơn vụ Hè thu (từ tháng 5 - tháng 8). Bảng 3.2. Yếu tố khắ hậu vùng nghiên cứu trongcác tháng năm 2010 Chỉ tiêu Tháng TTB TMax TMin Số ngày mưa (ngày) Lượng mưa (mm) Ao không khắ Số giờ nắng (giờ) Tháng 3 26,2 32,3 20,3 5 6,4 82 247,7 Tháng 4 28,3 33,5 24.3 6 9,1 81 268,6 Tháng 5 29,9 38,7 26,4 4 54,9 79 306,9 Tháng 6 30,2 37,6 25,5 8 54,2 79 272,7 Tháng 7 29,6 37,5 24,2 9 125,9 76 262,1 Tháng 8 29,4 37,0 23,5 12 140,3 75 260,6
Nguồn: Trạm Khắ tượng Nông nghiệp An Nhơn
3.2. Kết quả nghiên cứu về tuyển chọn giống ựậu xanh
3.2.1. đặc ựiểm hình thái, sinh trưởng của các giống ựậu xanh 3.2.1.1. đặc ựiểm hình thái các giống ựậu xanh 3.2.1.1. đặc ựiểm hình thái các giống ựậu xanh
đặc ựiểm hình thái của một giống cây trồng có ý nghĩa ựể phân biệt giữa các giống ựồng thời nó tham gia quyết ựịnh cho kết quả tuyển chọn các
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 37
dạng hình mong muốn ựể sản xuất cho từng ựiều kiện sinh thái, mùa vụ và tập quán khác nhau. Kết quả nghiên cứu ựược trình bày qua bảng 3.3 và 3.4.
Bảng 3.3. đặc ựiểm hình thái các giống ựậu xanh
Tên giống Dạng thân Kiểu sinh trưởng Dạng lá cuối
đX14 ựứng hữu hạn chóp nhọn KPS1 ựứng hữu hạn bầu KPS1-S31-91 ựứng hữu hạn bầu KP11 ựứng hữu hạn bầu HL89-E3 (ự/c) ựứng hữu hạn thuôn bầu D14 ựứng hữu hạn thuôn bầu đX208 ựứng hữu hạn bầu đX05 ựứng hữu hạn bầu D22 ựứng hữu hạn thuôn nhọn
đài Loan ựứng hữu hạn thuôn bầu
NTB01 ựứng hữu hạn bầu
Kết quả theo dõi các ựặc ựiểm hình thái của các giống ựậu xanh tại Bình định ở bảng 3.3 cho thấy: Các giống ựều có dạng thân ựứng, gọn với dạng hình này có khả năng tăng mật ựộ gieo trồng ựồng thời dễ chăm sóc và bảo vệ thực vật, về kiểu sinh trưởng của các giống ựậu xanh tham gia so sánh ựều thuộc kiểu hình sinh trưởng hữu hạn ựây là dạng hình mong muốn của các nhà tạo giống. Về hình dạng lá cuối, các giống trong thắ nghiệm chia ra có 04 dạng hình, trong ựó phổ biến (6/11) là dạng lá bầu, chỉ có giống đX14 có dạng lá chóp nhọn và D22 là thuôn nhọn còn lại lá thuôn bầu.
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 38
Số liệu ở bảng 3.4 cho thấy: Màu sắc lá các giống trong thắ nghiệm có 2 dạng: xanh nhạt và xanh ựậm. Trong ựó chủ yếu là các giống có màu sắc lá xanh nhạt (8/11), màu sắc lá xanh ựậm gồm các giống: đX14, KPS1 và đX05. Về màu sắc hoa, các giống ựều có màu vàng nhạt; Về màu vỏ hạt, chỉ có giống đX14 có màu vỏ hạt xanh mốc, các giống còn lại ựều có màu xanh bóng. Hình dạng hạt chia làm 2 nhóm là hình trụ và hình tròn, số lượng 2 dạng này tương ựương nhau, không có dạng hạt bầu và dạng khác. Màu sắc vỏ quả khi chắn của các giống phổ biến là màu nâu ựen (7/11), những giống có vỏ quả màu ựen là: đX14; KPS1; HL89-E3 (ự/c) và NTB01.
Bảng 3.4. đặc ựiểm hình thái các giống ựậu xanh (tiếp theo)
Màu sắc Tên giống Lá Hoa Vỏ hạt Dạng hạt Màu vỏ quả đX14 x. ựậm v. nhạt x. mốc trụ ựen KPS1 x. ựậm v. nhạt x. bóng tròn nâu ựen KPS1-S31-91 x. nhạt v. nhạt x. bóng tròn ựen KP11 x. nhạt v. nhạt x. bóng trụ nâu ựen HL89-E3 (ự/c) x. nhạt v. nhạt x. bóng trụ ựen D14 x. nhạt v. nhạt x. bóng tròn nâu ựen đX208 x. nhạt v. nhạt x. bóng tròn nâu ựen đX05 x. ựậm v. nhạt x. bóng trụ nâu ựen D22 x. nhạt v. nhạt x. bóng trụ nâu ựen (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
đài Loan x. nhạt v. nhạt x. bóng tròn nâu ựen
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 39
3.2.1.2. động thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống ựậu xanh
Tốc ựộ tăng trưởng chiều cao nhanh hay chậm tùy thuộc vào các giai ựoạn sinh trưởng và ựiều kiện ngoại cảnh tác ựộng ựến ựời sống của cây. để theo dõi ựộng thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống ựậu xanh trong vụ Xuân hè và Hè thu ở Bình định, chúng tôi tiến hành ựo ựếm ựịnh kỳ 7 ngày một lần. Kết quả nghiên cứu ựược minh họa ở biểu ựồ số 1 và bảng 3.5.
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0 80.0 cm
22DAS 29DAS 36DAS 43DAS 50DAS 57DAS
Tốc ựộ tăng trưởng chiều cao
Xuân hè Hè thu
Biểu số 1:động thái tăng trưởng chiều cao cây ựậu xanh qua 2 vụ Số liệu tăng trưởng chiều cao cây biểu ựồ số 1, mô tả ựược ựộng thái
tăng trưởng về chiều cao của cây ựậu xanh, từ khi cây mọc, ựậu xanh có tốc ựộ tăng trưởng về chiều cao tăng dần và mức tăng cực ựại trong giai ựoạn 29- 36 ngày. Các giai ựoạn tiếp theo tốc ựộ tăng cao thân chắnh giảm dần cho ựến ựợt thu hoạch cuối cùng. Thân cây ựậu xanh giai ựoạn cây con thường có hình tròn và rất mềm, nếu bị ngập úng dễ bị bệnh lở cổ rễ, giai ựoạn cây lớn thân thường có bốn cạnh và có lớp lông tơ bao phủ, ở thời kỳ cây con kể từ khi nhú mầm cho ựến khi cây có 2 lá thật, giai ựoạn này chủ yếu là do thân mầm vươn cao, chỉ cần trong thời gian ngắn ựã ựạt ựược chiều cao tối ựa, có thểựến 7 - 10 cm. Tuy nhiên, thời gian tiếp theo cho ựến khoảng 22 ngày. Cây non, mềm dễ bị tổn hại do côn trùng và môi trường bất thuận. đểựảm bảo mật ựộ, giai ựoạn này cây ựậu xanh rất cần ựược bảo vệ, tránh bị ngập úng, sâu hại, bệnh lở cổ rễ xâm nhiễm.
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 40
Giai ựoạn từ ngày 22 ựến 29, tốc ựộ tăng trưởng thân cây từ 1 - 1,3 cm/ngày và cuối giai ựoạn chiều cao cây ựạt khoảng 30 - 31cm.
Giai ựoạn từ ngày 29 - 36, cây tăng trưởng (3,8 - 4 cm/ngày), tốc ựộ cao nhất trong suốt chu kỳ sinh trưởng, cuối giai ựoạn này chiều cao cây trung bình là 58 cm.
Từ 36 ựến 43 ngày sau gieo, tốc ựộ vươn cao thân chắnh giảm dần, ựạt 1,1 - 1,3 cm/ ngày, chiều cao cây bình quân cuối giai ựoạn là 67 cm, lúc này cây ựã ra hoa. Tiếp theo giai ựoạn ngày thứ 43 ựến 50 tăng trưởng chiều cao cây còn 0,7cm/ngày, từ ngày thứ 50 - 57, tăng trưởng giảm dần cho ựến ựợt thu hoạch cuối cùng.
3.2.1.3. đặc ựiểm sinh trưởng, phát triển của các giống
Sinh trưởng và phát triển là kết quả phản ảnh những ựặc ựiểm di truyền của một giống cây trồng với sự tương tác của môi trường canh tác. Theo các nhà di truyền học thì kiểu hình (P) của cây trồng ựược quyết ựịnh bởi kiểu gen (G), môi trường (E) và tương tác giữa kiểu gen với môi trường (GE) theo phương trình: P = G + E + (GE)
Nghiên cứu các ựặc ựiểm sinh trưởng, phát triển của các giống ựậu xanh giúp chúng ta có cơ sở tuyển chọn và bố trắ hợp lý hơn các giống ựậu xanh trong canh tác, kết quả theo dõi ựược trình bày ở bảng 3.5.
Số liệu ở bảng 3.5 cho thấy: Các giống ựậu xanh tham gia thắ nghiệm ựều có sức sống cây con mạnh. Chiều cao cây, dao ựộng 75 - 92 cm trong vụ Xuân hè và 74,5 Ờ 96,5 cm trong vụ Hè thu. Có 3 giống cao cây nhất trong vụ Xuân hè là NTB01, đX208 và đX14 (87,6 - 92,4 cm), giống thấp cây nhất là KPS1, KP11 và ựối chứng (74 - 75 cm), các giống còn lại tương ựương nhau (85 - 87 cm). Vụ Hè thu, cao cây nhất vẫn là các giống NTB01, đX208 và
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 41 đX14. Thấp cây nhất trong vụ Hè thu là KP11 (74,5 cm), các giống còn lại tương ựương nhau (85 - 88 cm). Qua ựó cho thấy, chiều cao cây của ựậu xanh ở vụ Xuân hè thấp hơn vụ Hè thu (khoảng 4 cm).
Bảng 3.5: đặc ựiểm sinh trưởng, phát triển của các giống
Cao cây (cm) Số cành cấp 1/cây
(cành)
Tên giống Sức sống cây con
(XH & HT) Xuân hè Hè thu Xuân hè Hè thu
đX14 mạnh 87,6 ab 92,2 a 4,3 a 2,2 a KPS1 mạnh 75,0 c 84,6 b 3,5 a 0,4 c KPS1-S31-91 mạnh 84,5 b 85,5 b 1,5 c 1,6 b KP11 mạnh 74,6 c 74,5 c 2,5 b 1,2 b HL89-E3 (ự/c) mạnh 75,0 c 84,6 b 4,0 a 1,4 b D14 mạnh 82,0 b 88,5 b 3,1 b 1,8 a đX208 mạnh 88,6 ab 94,4 a 3,0 b 1,6 b đX05 mạnh 87,0 b 92,2 ab 3,3 b 1,4 b D22 mạnh 85,6 b 88,3 bc 3,3 b 2,2 a đài Loan mạnh 82,7 b 84,2 bc 3,8 a 1,8 a NTB01 mạnh 92,4 a 96,2 a 3,0 b 1,6 b CV (%) 3,6 3,1 17,9 21,7 LSD (0,05) 5,0 4,6 0,9 0,5
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 42
Về số cành cấp I/cây, nghiên cứu qua 2 vụ cho thấy, ựậu xanh trồng trong vụ Hè thu có số cành cấp I/cây ắt hơn vụ Xuân hè từ 1 - 1,5 cành, các giống có thời gian sinh trưởng dài thường có số cành cấp I/cây cao hơn các giống ngắn ngày. Giống có số cành cao nhất qua 2 vụ là đX14 và D22 (vụ Xuân hè 3,3-4,3, vụ Hè thu có 2,2 cành), các giống khả năng phân cành kém như: KPS1; KPS1-S31-91 và KP11. Trong vụ Xuân hè còn có 1-3 cành, nhưng ở vụ Hè thu giống KPS1 chỉ có 0,4 cành cấp I/cây.
3.2.1.4. đặc ựiểm ra hoa của các giống ựậu xanh
Ra hoa là ựặc trưng cho sự phát dục của cây vào giai ựoạn mạnh nhất. Vào thời kỳ này về yếu tố nội tại diễn ra 2 quá trình sinh trưởng sinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực, mối quan hệ giữa 2 quá trình này có sự thống nhất và thúc ựẩy nhau nhưng ựôi khi lại là ngược lại, nếu sinh trưởng quá mạnh sẽ làm cho cây bị lốp (tỷ lệ C/N thấp) dẫn ựến cây ra hoa chậm, rụng hoa. Còn nếu giai ựoạn này, quá trình sinh trưởng sinh dưỡng kém sẽ làm cho cây ra hoa sớm, ắt quả. Tuy nhiên, ựặc ựiểm giống cũng là nhân tố quyết ựịnh ựến ựặc tắnh ra hoa của cây. Về yếu tố ngoại cảnh, ựậu xanh có thể bị ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nhưựộ ẩm, cường ựộ chiếu sáng và số giờ chiếu sáng làm ảnh hưởng ựến sự ra hoa. Hoa ựậu xanh thường nở rải rác, các hoa trên thân chắnh nở trước, hoa trên cành nở sau, chậm hơn, có khi còn chậm hơn hoa cuối cùng trên thân chắnh. đặc tắnh ra hoa của các giống ựậu xanh ựược biểu hiện trong bảng 3.6, cho thấy các giống ựậu xanh tham gia tuyển chọn tại Bình định phần lớn có chung ựặc ựiểm ra hoa trung bình trong cả 2 vụ(16 - 30 ngày). Riêng giống KP11 vụ Hè thu ra hoa tập trung (13 ngày). Thời gian ra hoa trong vụ Xuân hè từ 21-28 ngày. Giống KPS1 và KP11 có thời gian ra hoa ngắn nhất (21 - 22 ngày), giống ựối chứng và KPS1-S31-91 ra hoa trong 24 ngày, các giống còn lại từ 25 - 28 ngày, giống ra hoa dài ngày nhất là D22. Vụ Hè thu số
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 43 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ngày ra hoa các giống ngắn hơn vụ Xuân hè 02 ngày và dao ựộng từ 13 - 27 ngày trong ựó giống KP11 ra hoa tập trung (13 ngày), các giống khác thuộc nhóm trung bình, xoay quanh ựối chứng 21 - 24 ngày, có 3 giống ra hoa kéo dài nhất là đX14 (27 ngày)đX208 và KPS1 (26 ngày).
Bảng 3.6: đặc ựiểm ra hoa của các giống ựậu xanh Ra hoa trung bình Ra hoa trung bình (16-30 ngày) Ra hoa tập trung (<16 ngày) Tên giống
Xuân hè Hè thu Xuân hè Hè thu
đX14 25 27 KPS1 21 26 KPS1-S31-91 24 21 KP11 22 13 HL89-E3 (ự/c) 24 24 D14 27 24 đX208 26 26 đX05 26 24 D22 28 21 đài Loan 26 21 NTB01 25 22
3.2.2. Thời gian các giai ựoạn sinh trưởng và phát triển
Quá trình sinh trưởng, phát triển của cây ựậu xanh là kết quả tổng hợp về ựặc tắnh di truyền của giống và môi trường canh tác. Do ựó thời
Trường ựại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệpẦẦẦ 44