6. Tóm tắt cấu trúc của khóa luận
2.1.9. Thị tr−ờng tiêu thụ
− Thị tr−ờng tiêu thụ chủ yếu của công ty gồm 4 huyện gồm: Trực Ninh,
Xuân Tr−ờng, Giao Thuỷ và Hải Hậu. Đây là 4 huyện có diện tích rộng và dân số đông, kinh tế ngày càng phát triển vì vậy nhu cầu tiêu dùng sản phẩm bia hơi là rất lớn. Trên các thị tr−ờng này hiện đang có rất nhiều sản phẩm bia hơi của nhiều công ty hoạt động nh−: NaDa, Beyker, Việt Hà, Hà Nội và nhiều cơ sở sản xuất bia nhỏ khác. Trong đó chỉ có bia hơi NaDa là có chất l−ợng và giá bán gần với bia hơi của công ty cổ phần bia ong Xuân Thuỷ nhất. Đây là đối thủ cạnh tranh nguy hiểm nhất của công ty.
− Sản l−ợng tiêu thụ của công ty trong những năm gần đây luôn có mức
tăng cao và ổn định với tỷ lệ tăng 20%. Sản l−ợng cụ thể cho 4 huyện trong các năm 2005 và 2006 đ−ợc phản ánh trong bảng 2.13 d−ới đây:
Bảng 2.13: Sản l−ợng tiêu thụ của từng thị tr−ờng năm 2005-2006. Sản l−ợng (lít) Chênh lệch (06/05) Thị tr−ờng Năm 2005 Năm 2006 (+/-) (%) Xuân Tr−ờng 3.139.494 3.427.031 + 287.537 + 9,16 Trực Ninh 328.753 426.241 + 97.488 + 29,65 Giao Thuỷ 1.158.327 1.685.105 + 526.778 + 45,48 Hải Hậu 634.426 899.043 + 264.617 + 41,71 Công ty 5.261.000 6.437.000 + 1.176.000 + 22,35
(Nguồn: Phòng kế hoạch cung tiêu).
− Hiện nay công ty đang đẩy mạnh các hoạt động nhằm tăng sản l−ợng
tiêu thụ. Trong 4 thị tr−ờng mà công ty đang hoạt động thì thị tr−ờng huyện Xuân Tr−ờng là thị tr−ờng truyền thống của công ty. Thị tr−ờng huyện Trực Ninh là thị tr−ờng mà công ty mới thâm nhập nên còn gặp nhiều khó khăn, sản l−ợng tiêu thụ thấp. Sự cạnh tranh quyết liệt tập trung vào hai thị tr−ờng là thị tr−ờng huyện Giao Thuỷ và Hải Hậu vì đây là hai thị tr−ờng mà công ty ch−a khẳng định đ−ợc vị trí của mình, trong khi tiềm năng tiêu thụ lớn và các đối thủ cũng đẩy mạnh hoạt động khai thác hai thị tr−ờng này. Vì vậy, mà công ty luôn quan tâm chú trọng đầu t− mạnh vào hai thị tr−ờng Giao Thuỷ và Hải Hậu nhằm tăng khả năng cạnh tranh với các đối thủ.
− Ngoài các đại lý phân phối đang hoạt động tại hai thị tr−ờng này, công
ty đã đầu t− xây dựng một hệ thống các cửa hàng giới thiệu & bán sản phẩm tại những địa điểm quan trọng trên thị tr−ờng Giao Thuỷ và Hả Hậu. Hình thức hoạt động của các cửa hàng giới thiệu & bán sản phẩm nh− sau:
+ Do công ty thuê địa điểm và đầu t− các thiết bị cần thiết nh−: bàn ghế,
+ Do một nhân viên trong công ty phụ trách. Ngoài mức l−ơng theo quy định, nhân viên còn đ−ợc h−ởng 30% lợi nhuận thu đ−ợc.
+ Cửa hàng này có quyền kí hợp đồng bán buôn đồng thời bán lẻ đến ng−ời tiêu dùng.
+ Công ty quy định giá bán và kiểm soát chặt chẽ hoạt động của các cửa hàng này.
− Sơ đồ kênh phân phối của công ty:
Hình 2.14: Sơ đồ kênh phân phối sản phẩm của công ty.
− Các cửa hàng giới thiệu & bán sản phẩm b−ớc đầu đi vào hoạt động còn
gặp nhiều khó khăn tuy nhiên cũng thu đ−ợc những kết quả khả quan, từng b−ớc tạo đ−ợc uy tín với khách hàng. Sản l−ợng cụ thể của các cửa hàng giới thiệu & bán sản phẩm đ−ợc phản ánh trong bảng 2.15 d−ới đây:
Công ty
Các đại lý phân phối Các cửa hàng giới
thiệu và bán sản phẩm Các cửa hàng bán lẻ Ng−ời tiêu dùng Ng−ời tiêu dùng Các cửa hàng bán lẻ Ng−ời tiêu dùng Ng−ời tiêu dùng
Bảng 2.15: Sản l−ợng tiêu thụ của các cửa hàng giới thiệu & bán sản phẩm của công ty năm 2006. Đvt: lít.
Tỷ trọng (%)
Thị tr−ờng (huyện) Số l−ợng Huyện Công ty
1.685.105 100 26,18
1.257.380 74,62 19,53
- Giao Thuỷ. + Đại lý phân phối
+ Cửa hàng công ty 427.725 25,38 6,65
899.043 100 13,96
673.247 74,77 10,46
- Hải Hậu.
+ Đại lý phân phối
+ Cửa hàng công ty 226.796 25,23 3,50
Công ty 6.437.000 - 100
(Nguồn: Phòng kế hoạch cung tiêu).
Nhận xét: Qua bảng số liệu 2.15 ta thấy sản l−ợng tiêu thụ của các cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm tại huyện Giao Thuỷ chiếm tỷ trọng 25,38%, tại huyện Hải Hậu chiếm tỷ trọng 25,23% và chiếm tỷ trọng 10,15% sản l−ợng tiêu thụ toàn công ty.
− Chiến l−ợc thị tr−ờng của công ty: Đứng tr−ớc sức ép cạnh tranh ngày
càng lớn của các đối thủ trong khi nhu cầu tiêu thụ sản phẩm bia hơi sẽ tăng cao trong thời gian tới. Công ty chủ tr−ơng đ−a ra nhiều biện pháp để tiếp tục chiếm lĩnh thị tr−ờng huyện Xuân Tr−ờng đồng thời đẩy mạnh thiết lập một hệ thống phân phối mạnh, rộng khắp tại hai thị tr−ờng có tính cạnh tranh quyết liệt là Giao Thuỷ và Hải Hậu bằng việc tiếp tục xây dựng thêm các cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm hoạt động song song với các đại lý phân phối nhằm siết chặt thị tr−ờng, tăng khả năng cạnh tranh và tăng sản l−ợng tiêu thụ tiến tới chiếm lĩnh hai thị tr−ờng này.