TỔ CHỨC VÀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP
5.1.1. Khỏi niệm và đặc điểm lao động sản xuất, tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
5.1.1. Khỏi niệm và đặc điểm lao động sản xuất, tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất trong doanh nghiệp
5.1.1.1. Cỏc khỏi niệm
a. Sản xuất: Là quỏ trỡnh biến đổi cỏc nguồn lực thành sản phẩm
hay dịch vụ để đỏp ứng nhu cầu con người (cỏ nhõn/xó hội).
Cỏc nguồn lực gồm: Lao động, trang bị kỹ thuật, cụng nghệ, hàng húa, nguyờn vật liệu...
b. Lao động sản xuất: Là lao động tham gia vào quỏ trỡnh sản xuất,
bao gồm lao động quản lý sản xuất, lao động chớnh, lao động phụ, lao động phụ trợ.
5.1.1.2. Đặc điểm của lao động sản xuất trong doanh nghiệp
Đặc điểm của lao động sản xuất chịu sự chi phối, quy định bởi cỏc đặc điểm của hoạt động sản xuất, theo đú:
- Sản phẩm đầu ra của lao động sản xuất là sản phẩm hữu hỡnh, cú mức độ tiờu chuẩn húa cao, được kiểm định chất lượng trước khi xuất bỏn, do đú sản phẩm của lao động sản xuất của lao động ở mỗi khõu, cụng đoạn phải đảm bảo tiờu chuẩn chất lượng.
- Lao động sản xuất tỏch bạch với khỏch hàng, tiờu thụ sản phẩm. Do đú lao động sản xuất khụng đũi hỏi cỏc kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm giao tiếp, làm việc với khỏch hàng mà ngược lại đũi hỏi kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm đối với nhiệm vụ, cụng việc sản xuất được phõn cụng.
- Lao động sản xuất cú tớnh chuyờn mụn húa cao, được bố trớ theo mỏy, thực hiện một, một số bước cụng việc hay cụng việc nhất định gắn với quy trỡnh cụng nghệ sản xuất và yờu cầu trỡnh độ tay nghề nhất dịnh, do đú lao động sản xuất phải đảm bảo trỡnh độ chuyờn mụn, nghề nghiệp và khả năng phối hợp, kết hợp trong lao động cao.
Định mức kỹ thuật của lao động sản xuất được xỏc định rất tỉ mỉ, chi tiết, chớnh xỏc để đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng giữa cỏc bước cụng việc, cụng việc, cỏc khõu của quỏ trỡnh sản xuất, đảm bảo sự vận hành của quy trỡnh sản xuất, quy trỡnh cụng nghệ diễn ra liờn tục, nhịp nhàng, thụng suốt.
5.1.1.3. Tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
Tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp là tổ chức quỏ trỡnh hoạt động sản xuất của người lao động của doanh nghiệp trong sự kết hợp giữa cỏc yếu tố của quỏ trỡnh lao động và mối quan hệ giữa những người lao động với nhau trong quỏ trỡnh sản xuất.
5.1.2.Nhiệm vụ và nguyờn tắc của tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
5.1.2.1. Nhiệm vụ của tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
Nhiệm vụ chủ yếu của tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp là:
- Kế hoạch húa lao động thực hiện cỏc cụng việc khỏc nhau để thực hiện quỏ trỡnh sản xuất trong một thời kỳ.
- Tổ chức lao động thực hiện quỏ trỡnh sản xuất.
Trờn cơ sở kế hoạch sản xuất đó xỏc lập, tổ chức lao động thực hiện cỏc cụng việc, bước cụng việc của quỏ trỡnh sản xuất, hướng dẫn, theo dừi việc thực hiện của người lao động (quản lý, lao động chớnh, lao động phụ trợ và phục vụ quỏ trỡnh sản xuất).
- Đỏnh giỏ việc thực hiện, cỏc biện phỏp đó cú trong tổ chức lao động sản xuất, đảm bảo thực hiện quỏ trỡnh sản xuất trờn cơ sở khai thỏctriệt để, hợp lý cỏc nguồn lực, trong đú nguồn nhõn lực là chủ thể thực hiện quỏ trỡnh sản xuất.
5.1.2.2. Nguyờn tắc của tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
Ngoài cỏc nguyờn tắc chung của tổ chức lao động trong doanh nghiệp, do đặc điểm của sản xuất, quỏ trỡnh sản xuất nờn tổ chức lao động sản xuất cũn phải tuõn thủ cỏc nguyờn tắc sau:
Lao động sản xuất được chuyờn mụn húa cao khỏc với kinh doanh thương mại, dịch vụ mang tớnh tổng hợp. Sản xuất, tổ chức sản xuất cú tớnh chuyờn mụn húa cao trong phõn cụng lao động,sản xuất cú nhiệm vụ chế tỏc sản xuất một hay một số sản phẩm theo một số chỉ tiờu hay một số chi tiết thành phẩm (Vớ dụ:Sản xuất trong cỏc doanh nghiệp chế tạo).Một số chi tiết cho xe mỏy, ụ tụ trong cụng nghiệp phụ trợ người lao động chỉ thực hiện một số thao tỏc, bước cụng việc nhất định, việc chuyờn mụn húa cao lao động sản xuất phải đảm bảo cho việc chuyờn mụn húa sản phẩm, đảm bảo trực tiếp thống nhất cho ỏp dụng tiến bộ kỹ
thuật cụng nghệ. Tổ chức phối hợp cỏc khõu, cụng đoạn của quỏ trỡnh sản xuất với hiệu quả cao. Với những lợi thế của chuyờn mụn húa lao động sản xuất chuyờn mụn húa đó trở thành xu thế tất yếu của cụng nghiệp húa, hiện đại húa hướng đến năng suất chất lượng và hiệu quả của sản xuất.
Đảm bảo sự cõn đối của lao động giữa cỏc khõu, bộ phận sản xuất, cõn đối với cỏc yếu tố nguồn lực khỏc của quỏ trỡnh sản xuất.
Trong tổ chức lao động sản xuất phải đảm bảo một tỷ lệ hợp lý giữa lao động với vốn, trang bị kỹ thuật và với đối tượng lao động, đảm bảo khai thỏc tối đa hiệu quả cỏc yếu tố của quỏ trỡnh sản xuất.
Đảm bảo sự cõn đối lao động giữa cỏc khõu, đơn vị sản xuất phụ trợ để đảm bảo tớnh đồng bộ, trỏnh lóng phớ...
Khỏc với doanh nghiệp thương mại, dịch vụ liờn tục phụ thuộc vào khỏch hàng lao động sản xuất cú thể hoạt động liờn tục, kể cả khụng cú khỏch hàng phục vụ. Trờn cơ sở dữ liệu bỏo cỏo kế hoạch húa sản xuất, cỏc doanh nghiệp tổ chức, quỏ trỡnh sản xuất một cỏch liờn tục với sự phối hợp nhịp nhàng từ khõu chuẩn bị đến tiến hành sản xuất dự trự sản phẩm và tiờu thụ. Doanh nghiệp bố trớ lao động theo ca, kớp phự hợp với sản xuất khụng bị ngưng trệ, khai thỏc tối đa hết cụng suất thiết bị, cụng nghệ để đẩy nhanh khấu hao, hiện đại húa sản xuất, qua đú đảm bảo hiệu quả và khả năng cạnh tranh.