TỔ CHỨC VÀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG THƯƠNG MẠI TRONG DOANH NGHIỆP
6.3. Định mức lao động thương mạitrong doanhnghiệp
Định mức lao động thương mại trong doanh nghiệp là cụng cụ quan trọng để quản lý kinh doanh và quản lý lao động. Định mức lao động là cơ sở cho việc phõn tớch hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, tớnh toỏn khả năng kinh doanh, khả năng tăng năng suất lao động, hạ giỏ thành, xõy dựng kế hoạch lao động và tổ chức lao động khoa học.
Việc xõy dựng định mức lao động trong doanh nghiệp thương mại phải dựa trờn quy trỡnh kinh doanh (mua, dự trữ và bỏn), cỏc quy trỡnh kinh doanh bộ phận: Quy trỡnh mua, bỏn, dự trữ và tổ chức lao động. Trong toàn bộ doanh nghiệp cũng như từng khõu, bộ phận trong doanh nghiệp thương mại.
Để định mức lao động trong doanh nghiệp thương mại cú cơ sở khoa học và thực tiễn thỡ cụng tỏc định mức lao động phải đỏp ứng cỏc yờu cầu sau:
(i) Định mức lao động phải xõy dựng bằng cỏc phương phỏp cú căn cứ khoa học, phõn tớch đến ảnh hưởng của cỏc yếu tố kinh doanh, tổ chức lao động và phục vụ nơi làm việc, phải được bấm giờ thành phần tỏc nghiệp, định mức lao động phải mang tớnh chất trung bỡnh tiờn tiến.
(ii) Định mức lao động phải được xõy dựng trờn cơ sở quy trỡnh tỏc nghiệp của cỏc bộ phận (vớ dụ quy trỡnh mua, quy trỡnh dự trữ, quy trỡnh bỏn và cỏc quy trỡnh khỏc cú liờn quan) đảm bảo tiờu chớ về chất lượng, dịch vụ, tổ chức lao động và tổ chức phục vụ, tổ chức nơi làm việc hợp lý.
(iii) Định mức lao động phải tớnh đến cỏc điều kiện về sức khỏe, trớ lực của nhõn viờn, chấp hành tốt kỷ luật lao động và định mức, tớch cực cải tiến, sỏng kiến trong cụng việc.
Về nguyờn tắc cú thể xỏc định định mức của cỏc loại lao động trong doanh nghiệp thương mại kể cả lao động trực tiếp tạo ra sản phẩm (mua, dự trữ, bỏn), lao động phụ trợ, phục vụ và lao động quản lý.
Trước khi tớnh định mức lao động đối với mỗi loại lao động cần phải tiến hành phõn loại lao động thành:
Lao động trực tiếp tạo ra sản phẩm dịch vụ (lưu thụng hàng húa
hay dịch vụ thương mại khỏc). Trong doanh nghiệp thương mại đõy là lao động mua, dự trữ và bỏn.
Lao động phụ trợ, phục vụ: Là lao động khụng trực tiếp tạo ra sản
phẩm, dịch vụ nhưng cú nhiệm vụ phục vụ cho lao động trực tiếp để tạo ra sản phẩm: Vớ dụ lao động ở cỏc bộ phận tạo cơ sở vật chất thiết bị,
điện nước, bộ phận marketing, quảng cỏo,... phục vụ cho mua, dự trữ và bỏn.
Lao động quản lý: Gồm lao động đảm nhận cỏc chức vụ quản trị,
viờn chức chuyờn mụn trong bộ mỏy quản trị, điều hành của doanh nghiệp thương mại, lao động của bộ phận kiểm soỏt, viờn chức giỳp việc cho hội đồng quản trị, ban giỏm đốc.
Bảng 6.1: Tiờu chuẩn định mức lao động cho một số chức danh trong doanh nghiệp thương mại
Theo nội dung của tiờu chuẩn Vị trớ Tiờu chuẩn định mức Chức danh thực hiện hoạt động bỏn hàng
- Doanh thu bỏn hàng bằng tiền hoặc đơn vị sản phẩm, hàng húa, dịch vụ
- Tổng doanh thu bỏn theo khỏch hàng - Lợi nhuận bỏn hàng
- Số lượng khỏch hàng mới - Chi phớ bỏn hàng
- Số lượng đơn đặt hàng
- Thị phần (tương đối và tuyệt đối)
- Doanh thu bỏn trờn một khỏch hàng (DT bỏn/tổng KH) - Tỷ số trỳng đớch (số đơn hàng/số thư chào hàng)
- Trị giỏ trung bỡnh cho một đơn hàng (DT/tổng số đơn hàng)
Chức danh thực hiện hoạt động mua hàng
- Thời gian thực hiện yờu cầu mua hàng
- Tỷ lệ khỏc biệt về số lượng, chủng loại và cơ cấu hàng húa so với yờu cầu
- Thời gian giao hàng cho khỏch do việc chậm nhận vật tư, hàng húa
- Mức độ đỳng hẹn của cỏc bỏo cỏo hàng ngày/tuần/thỏng - Chi phớ mua hàng/Doanh thu
- Chi phớ mua hàng trung bỡnh/người lao động
Chức danh thực hiện hoạt động
dự trữ
- Số lượng, chủng loại hàng nhập/xuất kho được kiểm đếm - Tiến độ nhập/xuất hàng
- Chất lượng hàng nhập kho - Chất lượng vệ sinh kho bói - Tỷ lệ thất thoỏt, mất mỏt hàng húa
Theo nội dung của tiờu chuẩn Vị trớ Tiờu chuẩn định mức Chức danh đảm nhận việc thực hiện hoạt động cungứng thương mại dịch vụ - Số sản phẩm giao đến khỏch hàng/tổng số đơn hàng - Thời gian giao hàng
- Số lần quay lại để tư vấn hoặc lắp đặt lại/khỏch hàng - Số khiếu nại của khỏch hàng
- Chi phớ vận chuyển/sảnphẩm - Chi phớ lắp đặt/sản phẩm