TỔ CHỨC VÀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG THƯƠNG MẠI TRONG DOANH NGHIỆP
6.3.2. Xõy dựng định mức lao động theo định biờn
a. Xỏc định số lượng lao động định biờn
Cụng thức tớnh:
Trong đú:
Lđb: Lao động định biờn của doanh nghiệp thương mại (người); Lch: Lao động chớnh định biờn;
Lpv: Lao động phụ trợ, phục vụ;
Lbs: Lao động bổ sung định biờn để thực hiện chế độ ngày, giờ nghỉ theo chế độ của Nhà nước đối với lao động chớnh và lao động phụ trợ, phục vụ (vớ dụ nghỉ tết, ốm đau, thai sản,...);
LĐql: Lao động quản lý định biờn.
b. Xỏc định số lượng cỏc loại lao động cấu thành nờn lao động định biờn
Lao động chớnh được tớnh theo số lao động chớnh định biờn của
từng bộ phận (tổ, đội, chi nhỏnh, cửa hàng, phũng, ban trong doanh nghiệp thương mại).
Cỏc lao động của từng bộ phận được tớnh trờn cơ sở cụng việc,
nhiệm vụ, chức năng được phõn cụng đối với mỗi bộ phận tương ứng với điều kiện tổ chức kỹ thuật ở bộ phận đú.
Lao động phụ trợ, phục vụ của doanh nghiệp thương mại được tớnh
theo số lao động phụ trợ, phục vụ của cỏc bộ phận trờn cơ sở khối lượng cụng việc phục vụ, phụ trợ. Lao động phụ trợ, phục vụ cú thể tớnh theo tỷ lệ % của định biờn lao động chớnh (tỷ lệ này thường dựa trờn thống kờ kinh nghiệm của những năm trước và tỷ lệ được cho là hợp lý, khụng thiếu hoặc thừa lao động phục vụ, phụ trợ trờn thực tế ở cỏc năm).
Lao động bổ sung để thực hiện chế độ ngày, giờ như theo quy định
của phỏp luật lao động (gồm nghỉ phộp năm, nghỉ việc riờng, ốm đau, thai sản cho cỏc lao động thường tớnh trờn cơ sở thống kờ kinh nghiệm)
L = (L L ) x Số ngày nghỉ theo chế độ quy định 365-60
+ Số LĐ định biờn phải làm việc vào ngày nghỉ (lễ tết và nghỉ hàng năm) x
60 365-60
Lao động quản lý: Thường tớnh theo thống kờ kinh nghiệp về tỷ lệ
lao động quản lý so với lao động trực tiếp. Thường trong thực tế, lao động quản lý chiếm 15-17% lao động động trực tiếp.
Hàng năm doanh nghiệp thương mại phải đỏnh giỏ tỡnh hỡnh thực hiện mức lao động với chất lượng đó quy định, nếu mức lao động thấp hơn 5% hoặc cao hơn 15% so với mức giao thỡ trong thời hạn 3 thỏng sau đú, doanh nghiệp phải tớnh toỏn điều chỉnh lại định mức cho phự hợp.
CÂU HỎI ễN TẬP
1. Lao động thương mại, cỏc loại lao động thương mại và đặc điểm lao động thương mại trong doanh nghiệp ảnh hưởng đến tổ chức và định mức lao động?
2. Phõn cụng, hợp tỏc lao động thương mại và những điểm đặc thự trong phõn cụng, hợp tỏc lao động thương mại trong doanh nghiệp?
3. Nội dung cơ bản của tổ chức và phục vụ nơi làm việc của lao động thương mại trong doanh nghiệp?
4. Định mức lao động thương mại và những khỏc biệt của định mức lao động thương mại so với định mức lao động sản xuất trong doanh nghiệp?
5. Xõy dựng định mức lao động tổng hợp theo sản phẩm và định biờn?
NỘI DUNG THẢO LUẬN
1. Vận dụng lý luận để đỏnh giỏ việc phõn cụng lao động thương mại ở một doanh nghiệp thương mại mà anh/chị biết, từ đú nờu những khuyến nghị.
2. Vận dụng lý luận để đỏnh giỏ hợp tỏc lao động thương mại ở một doanh nghiệp mà anh/chị biết, từ đú nờu những khuyến nghị.
3. Đỏnh giỏ việc tổ chức và phục vụ nơi làm việc của lao động thương mại ở một doanh nghiệp thương mại mà anh/chị biết, từ đú hóy nờu những khuyến nghị.
4. Nghiờn cứu chỉ ra sự khỏc biệt về định mức lao động thương mại với lao động sản xuất. Liờn hệ thực tiễn.
BÀI TẬP THỰC HÀNH
Theo số liệu chụp ảnh làm việc cho biết cỏc loại hao phớ thời gian của ca làm việc như sau:
Thời gian chuẩn kết là 35 phỳt Thời gian phục vụ là 20 phỳt
Thời gian nghỉ ngơi và nhu cầu cần thiết là 15 phỳt Thời gian lóng phớ là 35 phỳt
Thời gian tỏc nghiệp là 375 phỳt Thời gian ca làm việc là 8 giờ
Theo tài liệu tiờu chuẩn kỹ thuật cho biết thời gian tỏc nghiệp ca là 420 phỳt, thời gian chuẩn kết là 20 phỳt, thời gian phục vụ là 20 phỳt thời gian nghỉ ngơi là 20 phỳt.
Yờu cầu:
a. Lập bảng cõn đối hao phớ thời gian làm việc? Tớnh hiệu quả sử dụng thời gian làm việc theo số liệu chụp ảnh trờn?
b. Xỏc định khả năng tăng năng suất lao động tối đa do ỏp dụng biện phỏp hoàn thiện tổ chức lao động đó khắc phục được 50% thời gian lóng phớ trờn?
TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 6
TIẾNG VIỆT
1. Phạm Vũ Luận (2012) Quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Thống kờ, Hà Nội.
2. Vũ Thị Mai & Vũ Thị Uyờn (2016), Giỏo trỡnh Tổ chức và định
mức lao động, NXB Đại học Kinh tế quốc dõn, Hà Nội.
3. Nguyễn Tiệp (2011),Giỏo trỡnh Định mức lao động, NXB Lao động - Xó hội, Hà Nội.
TIẾNG ANH
4. Byars L.L, Rue L.W (2008),Human resource management, 9th edition, Mc Graw - Hill international
5. Richard L Daft (1995),Organization theory and design, 5th edition west publishing company.