L ỜI CẢM ƠN
3.1.3.3.Kỹ thuật nuôi thuần dưỡng tôm bố mẹ cho đẻ
Cách tuyển chọn tôm bố mẹ: Tôm mẹ được thu thập từ biển khơi hoặc trong các đầm quảng canh.
Các tiêu chuẩn chọn tôm bố mẹ.
Khối lượng: Chỉ chọn tôm cái ≥ 180 g đã giaovĩ tự nhiên, không chọn tôm đực.
Màu sắc tươi sáng, bóng mượt
Hình dáng ngoài không bị tổn thương
Bộ phận sinh dục ngoài hoàn chỉnh.
Vận chuyển:
- Phương pháp hở:
Tôm được chứa trong thùng từ 20 - 40 lít, có sục khí và mật độ 1 con/5 lít
Thời gian vận chuyển quá 8 tiếng phải cho ăn và thay nước.
Nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận chuyển không vượt quá 30 0C - Phương pháp kín :
Thời gian vận chuyển không quá 14 tiếng.
Nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận chuyển không vượt quá 30 0C
Kỹ thuật nuôi tôm phát dục:
Xử lý:
Tôm bố mẹ vận chuyển về trại được xử lý trước khi đưa vào bể nuôi để loại trừ mầm bệnh và tránh lây lan về sau.
Hóa chất thường dùng để xử lý bao gồm trong các loại sau: Formalin 25- 50ppm,Treflan 0,5-1ppm, KMnO4 2-3ppm
Thời gian xử lý thường từ 15-30 phút
Trong quá trình nuôi vỗ, định kỳ từ 3-4 ngày xử lý tôm 1 lần để loại mầm bệnh bám trên vỏ.
Khi chọn tôm, chuẩn bị cho đẻ phải xử lý để tránh lây bệnh cho ấu trùng.
Cắt mắt: Các phương pháp cắt mắt:
Dùng dao lam xẻ đầu mắt
Dùng chỉ buộc
Dùng kẹp nóng kẹp cuống mắt
Dùng kéo cắt
* Chỉ cắt mắt khi tôm mẹ khỏe mạnh, không bệnh. Tất cả các thao tác phải nhanh, chính xác. Trong quá trình cắt mắt tôm được để trong nước.
Quản lý chăm sóc:
Điều kiện môi trường nuôi tôm bố mẹ:
Độ mặn : 28 - 34%
Nhiệt độ : 28 - 30 0C, Oxy hòa tan 4-7mg/lít
pH : 7,6-8,2, giữ môi trường ổn định Mật độ nuôi thuần dưỡng tôm mẹ: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bố trí mật độ 01 con/ thùng xốp để tránh lây lan mầm bệnh giữa các cá thể với nhau cũng như tiết kiệm được chi phí chăm sóc, nước biển.
Thức ăn và chế độ cho ăn:
Loại thức ăn: Thức ăn mực ống tươi xắt nhỏ, ốc mượn hồn đã được đập bỏ vỏ.
Lượng cho ăn hàng ngày bằng 10-15% tổng trọng lượng cơ thể đàn tôm mẹ trong thời kỳ phát dục. Bằng 3-5% tổng trọng lượng cơ thể tôm mẹ trong giai đoạn lột xác.
Thay nước: Hàng ngày thay nước 2 lần, mỗi lần 100%, bảo đảm nguồn nước nuôi được sạch. Cân bằng độ mặn và nhiệt độ giữa nước cấp và nước trong bể nuôi.
Cho đẻ:
Kiểm tra tôm mẹ hằng ngày vào 7h tối, nếu phát hiện tôm mang trứng ở giai đoạn III, IV thì chuyển ngay tôm mẹ sang bể cho đẻ.
Thời gian đẻ của cá thể đầu và cuối trong cùng 1 bể không quá 2 tiếng.
Mật độ trứng khoảng 1.000.000 trứng/m3
Tôm thường đẻ vào ban đêm, khoảng 8 giờ tối - 3h sáng. Tôm sú chuẩn bị đẻ, màu sắc sậm lại sau đó bơi lên mặt nước nghiên mình và đẻ trứng. Khi tôm đẻ 3 đôi chân sau chụm lại duỗi về sau, cơ cử động nhịp nhàng giúp quá trình đẻ trứng và phóng tinh. Các đôi chân bơi cử động mạnh giúp tôm mẹ bơi về phía trước cho trứng thụ tinh và phân tán ra. Quá trình đẻ có thể liên tục hoặc gián đoạn.
Thu ấu trùng (Nauplius)
Tại bể ấp, sau khi đẻ từ 13-15h trứng nở thành ấu trùng. Khi chuyển sang ấu trùng 3-4, tắt sục khí treo đèn, ấu trùng hướng quang nổi lên mặt nước. Ta dùng vợt thu ấu trùng vớt ra thùng, sau khi thu xong ấu trùng tiến hành định lượng, rửa sạch và chuyển đến trại ương nuôi.
Tiêu chuẩn ấu trùng có chất lượng tốt: Hướng quang mạnh, Các phụ bộ đủ và thẳng, Không dị dạng, Màu sắc xám sáng.