Năm Số hộ đăng ký
kinh doanh homestay Số phòng Số giường
2015 7 74 156 2016 11 95 192 2017 9 72 148 2018 16 128 253 2019 17 132 241 2022 2 15 25 Tổng cộng 62 516 1.015
(Nguồn: Phịng Văn hóa & Thơng tin huyện Lý Sơn)
Tổng số homestay tính đến tháng 4/2021 hiện có 62 cơ sở. Trong đó có 516 phịng và 1.015 giường.
Theo thống kê, số lượng hộ đăng ký kinh doanh dịch vụ homestay tăng nhảy vọt qua từng năm. Cụ thể:
Năm 2015, homestay bắt đầu có xu hướng phát triển tại huyện Đảo Lý Sơn. Số hộ đăng ký homestay bấy giờ là 7 hộ với 74 phòng và 156 giường.
Năm 2016, bắt kịp xu hướng homestay vẫn không ngừng phát triển, tăng lên 11 hộ với 95 phòng và 192 giường.
Năm 2017, số hộ đăng homestay là 9 hộ với 72 phòng và 148 giường.
Năm 2018, du lịch tại huyện Đảo Lý sơn được chính quyền quan tâm và sửa chữa, cải thiện các cơ sở vật chất, chính vì vậy du khách ngày càng quan tâm và biết đến, người dân đã bắt đầy xây dựng các cơ sở homestay với 16 cơ sở gồm 128 phòng và 253 giường.
Năm 2019, du lịch vẫn đang trên đà phát triển, số homestay bấy giờ là 17 cơ sở với 132 phịng và 241 giường.
Năm 2020-2021, tình hình dịch COVID-19 diễn ra khá phức tạp, đa số chỉ có khách du lịch đến tham quan và nghỉ dưỡng, người dân lúc này cũng nắm bắt rõ tình hình phức tạp của dịch bệnh, họ khơng xây thêm bất kì cơ sở homestay nào mà họ chỉ đầu tư vào cải thiện cơ sở vật chất của homestay hiện có.
Năm 2022, khi tình hình dịch đã khơng cịn phức tạp như trước, du lịch và các dịch vụ được hoạt động trở lại. Chính vì điều này, người dân trong huyện chỉ cải tạo
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Lê Văn Hồi
lại nhà của mình thành cơ sở homestay với số lượng là 2 cơ trong đó có 15 phịng và 25 giường.
Ngoài ra, khi đến với huyện đảo Lý Sơn, du khách cố 2 lựa chọn để tìm được một nơi lưu trú.
Thứ nhất, homestay là nhà người dân, sinh hoạt, ăn uống cùng người dân tại nơi
đây.
Thứ hai, homestay là khu cách biệt với người dân, tại đây du khách được sinh
hoạt riêng lẻ và coi như nơi đây là nhà của mình.
Hình 2.3: Lựa chọn hình thức sinh hoạt của du khách
(Nguồn: Tác giả tự điều tra)
Số lượng homestay chỉ sinh hoạt riêng lẻ chiếm 20,97% trên tổng số homestay hiện có.
Số lượng homestay hiện có là 62. Trong đó chỉ có 13 homestay được thiết kế chủ yếu là nơi chụp hình, nghỉ ngơi, khơng có khơng gian bếp và khơng chung căn hộ với người dân. Điều bất tiện khi ở đây là du khách không được nấu nướng và ăn uống tại đây, du khách chỉ có thể ăn ở ngồi khi đi tham quan các địa điểm. Nhưng tại nơi này, thường là nơi thu hút các bạn trẻ với không gian thiết kế khá đẹp mắt.
Số cịn lại là 49 homestay được bố trí khu sinh hoạt chung với người dân chiếm 79,03%. Nơi đây, du khách sẽ được sinh hoạt, giao lưu văn hóa, ẩm thực cùng với người dân, vì nơi đây cũng chính là căn hộ người dân sinh sống cùng gia đình.
Có thể thấy, các hộ kinh doanh homestay và các doanh nghiệp kinh doanh du lịch homestay đã đáp ứng được nhu cầu cơ sở vật chất, kỹ thuật của khách du lịch khi đến trải nghiệm hoạt động du lịch homestay tại huyện đảo Lý Sơn. Cơ sở vật chất kỹ thuật là phương tiện phục vụ cho việc ăn ngủ của khách, tức là nguồn vốn cố định của du lịch. Việc đánh giá cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch căn cứ vào 3 tiêu chí:
Thứ nhất, đảm bảo những điều kiện tốt cho nghỉ ngơi du lịch.
Thứ hai, đạt hiệu quả kinh tế tối ưu trong quá trình xây dựng và khai thác cơ sở
vật chất kỹ thuật.
Thứ ba, thuận tiện cho việc đi lại của khách từ các nơi đến.
2.2.3. Kết quả khảo sát bằng bảng hỏi điều tra về du khách
2.2.3.1. Mô tả đối tượng nghiên cứu
Thông tin chung
Qua kết quả khảo sát thực tế 188 du khách về mức độ hài lòng đối với dịch vụ du lịch homestay tại huyện Lý Sơn thì tác giả đã áp dụng phương pháp phân tích tần số để đếm số lần xuất hiện của đối tượng phỏng vấn như: giới tính, độ tuổi, trình độ học vấn, thu nhập.
Bảng 2.5: Mô tả thông tin chung của đối tượng phỏng vấnThông tin mẫu Đặc điểm Số lượng (người) Tỷ lệ (%)