Hình 2.2.Hình ảnh tiết học bài Hidroclorua – Axit clohidric – Muối clorua Muối clorua
2.5.2. Vận dụng kết hợp biện pháp 2 và biện pháp 3
Hiện nay, các tiết ơn tập chỉ cĩ các bài tập định lượng hoặc định tính. Vì vậy, chúng tơi đưa ra các bài tập thực nghiệm, yêu cầu HS dùng TN để giải quyết các bài tập này. Tuy nhiên, tiết ơn tập chỉ cĩ một bài sau mỗi chương nên khơng thể rèn luyện cho NL THTN cho HS thường xuyên. Do đĩ, chúng tơi kết hợp biện pháp sử dụng TN của HS trong tiết dạy bài mới với sử dụng bài tập thực nghiệm trong trong tiết ơn tập liền kề nhằm giúp HS được rèn luyện NL THTN liên tục hơn. Như vậy, NL THTN của HS sẽ được phát triển tốt hơn so với việc sử dụng rời rạc từng biện pháp.
2.5.2.1. Kế hoạch bài dạy bài Hidroclorua–Axit clohidric–Muối clorua
(đã trình bày ở mục 2.4.1.2)
2.5.2.2. Kế hoạch bài dạy bài luyện tập Nhĩm halogen
Trong bài luyện tập Nhĩm halogen, chúng tơi sử dụng bài tập hĩa học cĩ nội dung thực nghiệm trong tiết ơn tập.
Bài 26: LUYỆN TẬP: NHĨM HALOGEN (tiết 2) I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
a) Biết
- Trình bày được đặc điểm cấu tạo lớp electron ngồi cùng của nguyên tử và cấu tạo phân tử của đơn chất halogen.
- Trình bày được nguyên tắc chung và phương pháp điều chế halogen và các hợp chất quan trọng của chúng.
- Trình bày được trạng thái tự nhiên và ứng dụng của các halogen và một số hợp chất quan trọng của chúng.
b) Hiểu
- Giải thích được sự biến thiên tính chất của các đơn chất halogen từ flo đến iot.
- Chứng minh được tính oxi hĩa mạnh của các halogen.
- Giải thích được nguyên nhân làm cho các halogen cĩ sự giống nhau về tính chất hĩa học cũng như sự biến đổi cĩ quy luật tính chất của đơn chất và hợp chất của chúng.
c) Vận dụng
- Giải thích các hiện tượng trong cuộc sống và sản xuất cĩ liên quan đến halogen và hợp chất halogen.
- Giải các bài tập định tính, định lượng, thực nghiệm liên quan đến halogen và hợp chất halogen.
2. Kĩ năng
- Vận dụng kiến thức để giải các bài tập. - Thực hành và quan sát TN.
- Viết phương trình hĩa học, cân bằng phương trình phản ứng oxi hĩa – khử theo phương pháp thăng bằng electron.
- Dựa vào cấu tạo phân tử để suy ra tính chất của chất. - Giải bài tập định tính và định lượng.
3. Thái độ
- Giáo dục HS thêm yêu mến mơn Hĩa học, say mê học tập.
- Giáo dục cho HS ý thức phịng bệnh thiếu iod: vận động gia đình và cộng đồng dùng muối iot.
- HS cĩ ý thức chống ơ nhiễm mơi trường.
4. Định hướng phát triển năng lực thực hành thí nghiệm Hĩa học
Khi sử dụng bài tập hĩa học cĩ nội dung thực nghiệm, HS được phát triển đồng thời các NL thành phần của NL THTN hĩa học được hình thành và phát triển đồng thời qua các hoạt động giải bài tập halogen và hợp chất của halogen ở hoạt động 4 như:
- NL lập kế hoạch thực hiện TN
- NL tiến hành TN
- NL quan sát các hiện tượng TN và rút ra kết luận
Ngồi ra, kế hoạch bài dạy bài này cịn phát triển các NL khác như: NL sử dụng ngơn ngữ Hĩa học, NL hợp tác nhĩm, NL nghiên cứu và TH hĩa học, NL phát hiện và giải quyết vấn đề thơng qua mơn Hĩa học, NL vận dụng kiến thức Hĩa học vào cuộc sống, NL tính tốn các bài tốn Hĩa học.
II. CHUẨN BỊ
1- Giáo viên
- Chuẩn bị bộ dụng cụ, hĩa chất cho 4 nhĩm lớn.
- Dụng cụ: ống nghiệm, ống nhỏ giọt, giá để ống nghiệm, kẹp ống nghiệm, thìa lấy hĩa chất, cốc thủy tinh nhỏ.
- Hĩa chất: natri nitrat (NaNO3), canxi clorua (CaCl2), natri bromua (NaBr), natri iotua (NaI), nước cất, hồ tinh bột.
- Sắp xếp vị trí ngồi mỗi nhĩm (nhĩm nhỏ: 2HS cùng bàn; nhĩm lớn: 8 HS ở 4 bàn gần nhau), phiếu học tập cho mỗi HS trong các hoạt động.
2- Học sinh
- Ơn tập lại kiến thức về các halogen và hợp chất. - Xem trước bài luyện tập nhĩm halogen và hợp chất. - Giấy nháp.
III. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC
- Nêu và giải quyết vấn đề. - Dạy học theo nhĩm.
- Tính tốn các bài tốn hĩa học.
IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. Ổn định lớp (1 phút) 2. Luyện tập
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
PHÂN TÍCH CÁC BIỂU HIỆN NL THÀNH PHẦN CỦA HS THƠNG QUA CÁC HOẠT ĐỘNG
Hoạt động 1: Bài tập (40 phút) – Tiết 2
BT 1: GV chuẩn bị sẵn lọ 1 chứa dung dịch natri iotua trong suốt và lọ 2 chứa dung dịch natri iotua cĩ màu vàng.
- GV giới thiệu: Trong 2 lọ hĩa chất trước mặt (1 màu vàng, 1 khơng màu) đều chứa cùng 1 dung dịch muối natri halogenua.
- GV đặt câu hỏi:
1) Hãy xác định loại muối halogenua trong 2 lọ hĩa chất.
2) Giải thích vì sao dù chứa cùng một chất nhưng dung dịch trong 2 lọ lại cĩ màu khác nhau.
3) Nêu lưu ý khi bảo quản muối halogenua đĩ. - GV yêu cầu HS làm việc nhĩm và trình bày
- HS trả lời câu hỏi 2, 3.
- HS thảo luận
Khi HS trả lời câu hỏi của GV và thực hiện TN sẽ phát triển đồng thời các NL thành phần của NL THTN như sau:
- Câu (2, 3) của bài tập 1 sẽ phát triển NL thành phần 2: NL sử dụng, bảo quản dụng cụ hĩa chất với biểu hiện 3: bảo quản dụng cụ hĩa chất TN. - Câu 1 của bài tập 1 và bài tập 2, 3 sẽ phát triển đồng thời các NL thành phần của NL THTN như
kết quả vào phiếu học tập.
- GV yêu cầu HS vệ sinh dụng cụ TN đúng kĩ thuật (*).
- GV nhắc nhở, giám sát các HS trong nhĩm đều phải luân phiên nhau thực hiện.
BT2: Bằng phương pháp hĩa học, phân biệt các dung dịch chứa trọng các lọ mất nhãn sau: NaNO3, CaCl2, NaI, NaBr.
- GV chuẩn bị sẵn các lọ chứa các dung dịch mất nhãn và yêu cầu các nhĩm phân biệt các chất đĩ.
- GV yêu cầu HS làm việc nhĩm và trình bày kết quả vào phiếu học tập.
- GV yêu cầu HS vệ sinh dụng cụ TN đúng kĩ thuật (*).
nhĩm thống nhất cách thực hiện. - Mỗi HS trình bày vào phiếu học tập và nộp lại vào cuối tiết học. - Nhĩm trưởng lưu ý phân chia các bạn luân phiên nhau thực hiện. - HS vệ sinh dụng cụ TN sau khi thực hiện xong. sau: + NL thành phần 1: NL lập kế hoạch thực hiện TN với biểu hiện 1: xác định mục đích TN; với biểu hiện 2: đề xuất TN.
+ NL thành phần 2: NL sử dụng, bảo quản dụng cụ hĩa chất với biểu hiện 3: bảo quản dụng cụ hĩa chất TN.
+ NL thành phần 3: NL tiến hành TN với biểu hiện 5: sử dụng bộ dụng cụ TN; biểu hiện 6: tiến hành TN; biểu hiện 7: xử lí tình huống xảy ra trong quá trình thực hiện TN.
+ NL thành phần 4: NL quan sát các hiện tượng TN và rút ra kết luận với biểu hiện 8: quan sát TN; biểu hiện 9: giải thích hiện tượng; biểu hiện 10: rút ra kết luận.
- GV nhắc nhở, giám sát các HS trong nhĩm đều phải luân phiên nhau thực hiện.
BT 3: Bằng thực nghiệm, em hãy cho biết trong muối iot (muối ăn) cĩ chứa iot nguyên chất khơng? Ngồi muối iot cịn cĩ muối gì? - GV chuẩn bị sẵn muối iot, nước cất, dung dịch brom lỗng, hồ tinh bột, dung dịch bạc nitrat.
- GV nhắc HS ơn lại màu của các đơn chất. - GV: Khi thực hiện TN, cần cĩ lưu ý gì giúp bảo quản hĩa chất khơng bị lẫn tạp chất? - GV yêu cầu HS làm việc nhĩm và trình bày kết quả vào phiếu học tập.
- GV yêu cầu HS vệ sinh dụng cụ TN đúng kĩ thuật (*).
- GV nhắc nhở, giám sát các HS trong nhĩm đều phải luân phiên nhau thực hiện.
- Khi HS vệ sinh dụng cụ TN sẽ phát triển được biểu hiện 4 của NL thành phần 2: NL sử dụng dụng cụ, hĩa chất TN.
Hoạt động 2: Dặn dị ( 5 phút)
- BTVN: + làm các bài tập trong SGK/ trang 118,119.
(*) Vệ sinh dụng cụ đúng kĩ thuật
- Khơng làm vỡ các dụng cụ TN. - Dùng cọ rửa dụng cụ TN.
- Xoay trịn cọ rửa khi rửa dụng cụ TN. - Súc rửa lại với nước nhiều lần.
- Dùng dung dịch axit hoặc bazơ rửa dụng cụ dính hĩa chất khĩ rửa. - Súc rửa ống nhỏ giọt nhiều lần.
- Khơng đổ lẫn các hĩa chất với nhau.
PHIẾU HỌC TẬP BÀI TẬP 1
1) Hãy xác định loại muối halogenua trong 2 lọ hĩa chất.
Mục đích TN Đề xuất dụng cụ, hĩa chất Dự đốn hiện tượng Tiến hành TN Hiện tượng Viết phương trình hĩa học, giải thích, kết luận Lưu ý (cách làm TN thành cơng/xử lí tình huống khi THTN)
2) Giải thích vì sao dù chứa cùng một chất nhưng dung dịch trong 2 lọ lại cĩ màu khác nhau ………
PHIẾU HỌC TẬP BÀI TẬP 2 STT Mục đích TN Đề xuất dụng cụ, hĩa chất Dự đốn hiện tượng Tiến hành TN Hiện tượng Viết phương trình hĩa học, giải thích, kết luận Lưu ý (cách làm TN thành cơng/xử lí tình huống khi THTN) 1 2
* HS trả lời câu hỏi vào cột lưu ý:
1) Khi thực hiện TN, cần cĩ lưu ý gì giúp bảo quản hĩa chất khơng bị lẫn tạp chất?
2) Hãy ghi lại những tình huống xử lí giúp TN thành cơng.
PHIẾU HỌC TẬP BÀI TẬP 3
Bằng thực nghiệm, em hãy cho biết trong muối iot (muối ăn) cĩ chứa iot nguyên chất khơng? Ngồi muối iot cịn cĩ muối gì?
Mục đích TN Đề xuất dụng cụ, hĩa chất Dự đốn hiện tượng Tiến hành TN Hiện tượng Viết phương trình hĩa học, giải thích, kết luận Lưu ý (cách làm TN thành cơng/xử lí tình huống khi THTN)
* HS trả lời câu hỏi vào cột lưu ý:
1) Khi thực hiện TN, cần cĩ lưu ý gì giúp bảo quản hĩa chất khơng bị lẫn tạp chất?
2) Hãy ghi lại những tình huống xử lí giúp TN thành cơng.
* Một số hình ảnh tiết dạy bài luyện tập nhĩm halogen