2.1. Chỉ đạo phát triển kinh tế nông nghiệp
2.1.1. Phát triển trồng trọt
Là một huyện thuần nông, Ứng Hòa luôn quan tâm đầu tư chú trọng phát triển ngành kinh tế nông nghiệp. Đặc biệt, là từ khi Đảng và Nhà nước có chủ trương đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn; Đảng bộ Thành phố Hà Nội có chương trình 02 về “Phát triển nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới, từng bước nâng cao đời sống nông dân” giai đoạn 2011 – 2015, Đảng bộ Ứng Hòa đã tiếp thu và vận dụng sáng tạo, chỉ đạo nhân dân sản xuất, phát triển ngành KTNN.
Với đặc trưng là vùng chiêm trũng, Đảng bộ huyện Ứng Hòa đã sớm chỉ đạo thực hiện quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp và dồn điền đổi thửa nhằm tạo điều kiện cho ngành trồng trọt phát huy hết tiềm năng và điều kiện vốn có của mình. Đây cũng là vấn đề nổi bật trong KTNN huyện Ứng Hòa. Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ huyện lần thứ XXII đã xác định là tiếp tục chuyển dịch cơ cấu KTNN theo hướng tích cực, tỷ trọng trồng trọt chiếm 35,5%, chăn nuôi thủy sản chiếm 64,5%. Cơ cấu mùa vụ, cơ cấu giống cây trồng bố trí hợp lý, nhiều loại giống lúa mới được đưa vào sản xuất. Hàng năm, tỷ lệ giống lúa chất lượng cao luôn chiếm tỷ lệ cao từ 35 - 40% diện tích, cho giá trị thu nhập cao gấp 1,5- 2 lần so với lúa thuần. Cây vụ Đông đặc biệt là cây đậu tương tiếp tục được đẩy mạnh hàng năm đạt khoảng trên 3000 ha. Trong những năm 2008-2015, thời tiết có diễn biến tương đối phức tạp, cùng với đó là nạn ốc bươu vàng, chuột và sâu bệnh phá hoại nên ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất nông nghiệp song Huyện ủy và UBND huyện đã kịp thời chỉ đạo làm tốt công tác phòng chống dịch bệnh cho lúa (phun phòng thuốc trừ sâu, diệt chuột, diệt ốc bươu vàng…), công tác tiêm
phòng dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm, phun thuốc sát trùng, rắc vôi bột diệt trùng, tiêu độc để phòng trừ dịch bệnh. Vì vậy, năng suất hàng năm, năm sau cao hơn năm trước, một số địa phương đã đạt được năng suất lúa cao. Tiêu biểu phải kể đến một số xã đã gieo trồng cây hàng năm với diện tích khá cao như Minh Đức (1473 ha), Kim Đường (1284 ha), Trầm Lộng (904 ha).
Trồng lúa
Thực hiện chủ trương phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa theo hướng qui mô lớn. Chuyển dịch cơ cấu KTNN theo hướng sản xuất hàng hoá, gắn với công nghiệp chế biến và thị trường chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Tập trung mũi nhọn là nuôi trồng thủy sản và trồng lúa hàng hóa chất lượng cao. Đảng bộ huyện Ứng Hòa đã chỉ đạo nhân dân xây dựng nhiều mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao. Trong việc chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, Đảng bộ huyện đã chỉ đạo và có biến chuyển rõ rệt. Giống lúa mới ngày càng có nhiều, năng suất cao, chất lượng. Toàn huyện có 3 xã sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao quy mô tập trung từ 100 ha trở lên là Kim Đường, Minh Đức, Đông Lỗ. Đồng thời, huyện cũng có chính sách hỗ trợ đối với các vùng sản xuất lúa chất lượng cao có diện tích gọn vùng từ 20 ha trở lên tại 9 xã. Với mục đích đưa các giống lúa mới có năng suất cao vào trồng đại trà, được sự giúp đỡ của Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, từ năm 2013 đến 2015 UBND huyện Ứng Hòa đã chỉ đạo các HTX nông nghiệp đưa vào trồng thử nghiệm các giống lúa: Hương ưu 3068, HDT8, TĐ1, PC6, NV1, Hương biển, HYT100 được cấy trên các chân đất khác nhau ở huyện. Qua triển khai và theo dõi các giống lúa Hương ưu 3068, HDT8, TĐ1, PC6, NV1, Hương biển, HYT100 được cấy trên các chân đất khác nhau ở nhiều xã trong huyện Ứng Hòa, thì các giống lúa này được đánh giá ít sâu bệnh, đẻ nhánh khỏe, cây cứng, chống đổ tốt, có thời gian sinh trưởng phù hợp (khoảng 130 ngày), cho năng suất cao (Hương ưu 3068: 280 kg/sào, HDT8: 230 kg/sào, TĐ1: 240
kg/sào, PC6: 240 kg/sào, Hương biển: 235 kg/sào, HYT100: 280 kg/sào…) và được nhân dân các xã tiếp thu, đánh giá phù hợp với đất đai, khí hậu và trình độ thâm canh của người dân Ứng Hòa. Diện tích sản xuất vụ xuân 2015 là 11.246 ha; trong đó diện tích lúa xuân là 10.640 ha, năng suất lúa đạt 65,034 tạ/ha, tổng sản lượng ước đạt 69.200 tấn. Bước đầu hình thành vùng sản xuất lúa chuyên canh có chất lượng, giá trị cao, có hiệu quả cho thu nhập tăng từ 15% - 20% so với sản xuất lúa thường. Trong vụ xuân năm 2015, tỷ lệ giống lúa chất lượng cao đạt 41,8% diện tích, tăng 6,3% so với năm 2014.
Bảng 2.1. Về cơ cấu giống, năng suất lúa năm 2015
Giống lúa Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) tỷ lệ(%)
+ Lúa khang dân + Q5 + thuần khác + Lúa CLC + Lúa lai TQ 3.966 1.662 4.358 435 56,97 56,15 52,83 56,9 38,05 15,9 41,8 4,1
(Nguồn: Phòng Thống kê huyện Ứng Hòa)
Được sự quan tâm và chỉ đạo sát sao của Huyện ủy và UBND, cán bộ Phòng Kinh tế huyện đã xuống tỉnh Thái Bình để nghiên cứu, học tập và mang về giống lúa mới có chất lượng vượt trội, cơm ngon đồng thời năng suất cao. Tiêu biểu là các giống như TBR 225, ĐH18, Thái Xuyên 111 và khảo nghiệm giống Đông A1. Được sự quan tâm của cán bộ và nhân dân địa phương, Đảng bộ Ứng Hòa đã chỉ đạo tiến hành trình diễn giống lúa Đông A1 tại thôn Nguyễn Xá, xã Phương Tú, với diện tích là 3,5ha. Với mục tiêu đưa những giống lúa mới có tiềm năng năng suất, chất lượng vào sản xuất nhằm tăng thu nhập trên một đơn vị diện tích cho nông dân, thay thế các giống lúa có biểu hiện thoái hóa, hạn chế về năng suất, tính chống đổ và nhiễm sâu bệnh. Có nhiều hộ nông dân đã mạnh dạn đăng ký diện tích đất ruộng của mình để chọn làm mô hình khảo nghiệm, với mong muốn tìm ra được các giống lúa
mới có năng suất, chất lượng cao để đưa vào sản xuất. Đây là giống lúa không chỉ cho năng suất cao, kháng bệnh tốt mà còn cứng cây, phù hợp với đồng đất của địa phương. Giống lúa Đông A1 có thời gian sinh trưởng ở các tỉnh miền Bắc vụ xuân là 130 – 135 ngày, vụ mùa 105-110 ngày; có khả năng chịu rét, mặn tốt, có dáng hình đẹp lá dòng thẳng đứng, gọn khóm, đẻ nhánh khá, cứng cây, trỗ bông tập trung, chống chịu sâu bệnh khá tốt, đặc biết rất ít nhiễm đạo ôn về vụ xuân và bạc lá về vụ mùa. Năng suất cao hơn Bắc thơm 7 từ 15-20%, trung bình đạt 58-65 tạ/ha.
Cây hoa màu
Thực hiện Kế hoạch số 52 của UBND huyện, cán bộ và nhân dân trong huyện tích cực phấn đấu đạt được mục tiêu đề ra. Năm 2015 diện tích cây màu là: 494 ha. Diện tích ngô: 205 ha, tăng 14 ha, năng suất 49,3 tạ/ha giảm 1,9 tạ/ha, sản lượng 1.010 tấn tăng 32 tấn. Diện tích lạc: 12 ha giảm 5 ha, năng suất 22,6 tạ/ha giảm 0,19 tạ/ha, sản lượng 27,12 tấn giảm 14,88 tấn. Diện tích rau màu: 272 ha, tăng 16 ha. Các giống ngô mới, năng suất cao trồng được cả ba vụ: P11, B9681, B9670, VN2, DK88, TSB2, MSB49, Q2 được đưa vào sản xuất đại trà. Các giống ngô trồng trong vụ đông như: LVN20, LVN4, LVN9, LVN17, LVN15, LVN12, VLN98... Những giống ngô mới cho năng suất bình quân từ 40-50 tạ/ha.
Với sự quan tâm chỉ đạo của Huyện ủy, UBND huyện nông nghiệp Ứng Hòa đã hình thành những vùng sản xuất chuyên canh rau xanh, nơi cung cấp rau xanh cho Thành phố. Tính chất chuyên canh được thể hiện rõ khi diện tích gieo trồng luôn ổn định và chủng loại rau xanh rất đa dạng, phù hợp với từng mùa. Mùa hè thì có rau ngót, bí đỏ, bí xanh, mồng tơi, rau rền, dưa chuột, rau muống...; mùa đông thì có su hào, bắp cải, súp lơ, cà chua... vừa tăng sản lượng chính vụ và trái vụ. Ngoài ra còn có một số loại rau giống mới như bắp cải tím, ớt xuất khẩu, cà rốt, ngô… Thời gian cây sinh trưởng ngắn, chống
chịu tốt với thời tiết và sâu bệnh, năng suất lại tăng vượt khi hầu hết nông dân dùng thế hệ hạt F1 để gieo trồng. Phòng Kinh tế huyện chỉ đạo xây dựng vùng trồng rau an toàn, cây ăn quả có giá trị kinh tế cao ở các xã ven sông Đáy. Nhiều giống cây ăn quả mới, giống cây màu mới có giá trị kinh tế cao đã và đang tiếp tục được đưa vào sản xuất, bước đầu xây dựng một số mô hình trồng cây ăn quả có hiệu quả kinh tế cao như mô hình cam canh, chanh đào ở xã Phù Lưu, bưởi Diễn ở Đồng Tiến, Hòa Xá, phật thủ ở Hòa Nam, táo ở Sơn Công. Với sự chỉ đạo đúng đắn đó đã mang lại kết quả đáng khích lệ, nâng tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của huyện Ứng Hòa từ 2.273 tỷ đồng (năm 2013), lên 3.316 tỷ đồng (năm 2015).
Cây đậu tương
Với xu hướng giảm dần diện tích cây lương thực thì Đảng bộ Ứng Hòa đã kịp thời chỉ đạo nhân dân trong huyện tập trung phát triển cây công nghiệp có ưu thế như đỗ tương, lạc... Nhiều loại giống đậu tương cho năng suất cao, chất lượng tốt được đưa vào trồng. Như các loại VX92, DT92, Đ9602, AL57 trồng vào vụ xuân, có thời gian sinh trưởng từ 90 – 105 ngày, phù hợp với những vùng đất cao, bạc màu, đất bãi ngoài đê. Vụ hè trồng các giống DDVN6, DT2000, DT84, DT93, DT94 có thời gian sinh trưởng 100 – 105 ngày, trồng trên đất thu hoạch lúa xuân, năng suất bình quân đạt 27 – 28 tạ/ha. Vụ đông trồng các giống: DT92, AX39, Đ960, DT84, DT201... trên đất sau thu hoạch lúa mùa, năng suất bình quân đạt 80kg/sào. Để tăng năng suất, kịp thời vụ, giảm sức lao động, Phòng Kinh tế huyện đã chỉ đạo và khuyến khích bà con nông dân sử dụng kỹ thuật gieo vãi đậu tương. Có hộ nông dân cũng đã tự sáng chế ra chiếc máy gieo hạt như bác Nguyễn Hữu Tùy (Vân Đình - Ứng Hòa). Máy có khả năng làm việc trên đồng cao, lội xuống vùng chiêm trũng với những thao tác chuẩn xác, liên hoàn và nhiều tính năng như: gieo đậu, phạt gốc rạ phủ hạt tạo độ ẩm, đè hạt tiếp đất làm tăng khả năng nảy
mầm. Máy có 3 mật độ gieo, phù hợp với từng yêu cầu kỹ thuật cây trồng: 30- 35 hạt/m2, 40-45 hạt/m2 và 50-55 hạt/m2. Công suất gieo của máy đạt tới 5ha/ngày, bằng công sức của gần 200 lao động thủ công. Tỷ lệ hạt nảy mầm đạt 90-95%, hơn hẳn gieo bằng tay, theo đó, một chiếc máy trong một vụ thấp nhất cũng gieo được 150 mẫu đất (2,7 mẫu = 1ha).
Mô hình trồng cây măng tây
Trong quá trình chỉ đạo thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, Đảng bộ huyện Ứng Hòa đã khuyến khích nhân dân tích cực áp dụng một số mô hình mới trên địa bàn huyện Ứng Hòa, tiêu biểu là mô hình trồng cây măng tây xanh, rất phù hợp với đồng đất địa phương.
Cây măng tây có nguồn gốc từ Châu Âu, chồi non dùng làm rau thực phẩm, dinh dưỡng cao, mang lại giá trị kinh tế cao. Với tính năng của cây măng tây là giàu khoáng chất, tốt cho tim mạch, hỗ trợ điều trị ung thư, bệnh gút, tiểu đường, tăng sức đề kháng cho cơ thể... nên Đảng bộ huyện Ứng Hòa đã tổ chức, chỉ đạo cán bộ các cấp và hội viên hội nông dân đi tham quan, học tập các mô hình trồng cây măng tây ở nhiều địa bàn trên toàn quốc và đưa vào thử nghiệm một số xã ven Đáy như Phù Lưu, Hòa Xá... Năng suất thu hoạch trung bình từ 18 đến 25kg/ngày/mẫu, một năm có thể đạt 4.800kg/mẫu. Với mức giá mà Công ty Măng tây xanh bao tiêu sản phẩm là 50.000 đồng/kg thì mỗi gia đình đầu tư trồng 01 mẫu Măng tây sẽ cho thu nhập khoảng 240 triệu đồng/ năm.
Bảng 2.2. Giá trị sản xuất ngành trồng trọt theo giá hiện hành phân theo nhóm cây trồng
Năm
Tổng số
Trong đó
Cây hàng năm Cây lâu năm
Tổng số Trong đó Tổng số Trong đó Lương thực có hạt (Lúa, ngô) Rau, đậu, hoa, cây cảnh Cây công nghiệp hàng năm Cây ăn quả Cây công nghiệp lâu năm Triệu đồng 2011 1.143.896 1.111.737 895.857 77.026 132.952 32.159 31.776 216 2012 1.121.994 1.090.496 883.755 179.724 16.201 31.498 31.197 208 2013 995.245 969.974 837.071 78.786 43.708 25.271 25.046 142 2015 1.031.494 968.662 841.547 53.124 64.193 62.832 62.598 7 Cơ cấu (%) 2011 100,0 97,19 80,58 6,93 11,96 2,81 98,81 0,67 2012 100,0 97,19 81,04 16,48 1,49 2,81 99,04 0,66 2013 100,0 97,46 86,30 8,12 4,51 2,54 99,11 0,56 2015 101,0 93,91 86,88 5,48 6,63 6,09 99,63 0,01
* Cây công nghiệp hàng năm: Mía; thuốc lá, thuốc lào; lấy sợi:Bông,
đay, cói, đỗ tương, lạc, vừng...
* Cây công nghiệp lâu năm: Gồm cây lấy quả chứa dầu: Dừa...điều, hồ tiêu, cao su, cà phê, chè....
(Nguồn: Phòng thống kê huyện Ứng Hòa các năm)