8. Nội dung luận văn
2.1. Ká quát cung về sự r đờ củ trƣờng Trung cấp KT-DL Ho Sữ
2.1.2. Những thuận lợi và khó khăn trong hoạt động
Trường TC KT – DL Hoa Sữa được xây dựng trong khuôn viên rộng gần 1 ha, nằm ngay chân đê Nguyễn Khoái cách cầu Thanh Trì 400m (tại địa chỉ số 1118 Nguyễn Khoái – Tổ 1 phường Lĩnh Nam – quận Hoàng Mai – thành phố Hà Nội). Trường nằm ở khu vực xa Trung tâm thành phố, nên ở đây yên tĩnh, tốc độ Đô thị hóa chưa cao và các tệ nạn xã hội cũng chưa phổ biến.
Trong khuôn viên trường có nhiều cây xanh, các phương tiện giao thông ít qua lại nên không khí tại trường khá là trong lành. Bên ngoài trường có các hộ dân cư sống bao quanh nhưng cũng thưa thớt. Nhìn chung cơ sở vật chất, cơ sở của trường là tương đối tốt.
Những đặc điểm điều kiện tự nhiên như vậy đã tạo điều kiện thuận lợi cho trường Hoa Sữa trong việc ĐTN cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn, trong đó có nhóm người khuyết tật vận động.
Bên cạnh đó nhà trường cũng gặp một số khó khăn như: Trường ở xa trung tâm nên không thuận lợi cho việc quảng bá, kêu gọi tài trợ, giới thiệu và cung cấp các dịch vụ,...; Các cơ sở thực hành của trường chủ yếu trong khu
Trường Hoa Sữa có địa hình khá thấp so với mặt đường và các hộ dân ở đây nên đến mùa mưa lũ nước chảy về chỗ trũng khiến trường thường xuyên bị ngập làm ảnh hưởng đến các hoạt động học tập, sản xuất của nhà trường. Và đoạn đường từ trên đường lớn đi xuống trường khá khó đi, dốc và nhiều đá, gây trở ngại cho nhóm đối tượng là Người khuyết tật vận động khi đi lại.
Trường Hoa Sữa chính thức được thành lập ngày 07/11/1994, trong bối cảnh khó khăn của đất nước. Với những mong muốn đưa đất nước thoát nghèo, tạo sự bình đẳng cho các đối tượng không may mắn trong xã hội, thông qua hoạt động đào tạo nghề cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn và sau nay với nhu cầu của những gia đình có con em bị khuyết tât, trường đã mở thêm trung tâm may – thêu để đào tạo nghề và giới thiệu việc làm cho người khuyết tật. Trường thành lập trung tâm dạy nghề May – Thêu cho thanh niên khuyết tật năm 1997 do Bà Nguyễn Ly Nga, làm Giám đốc Trung tâm (1997-2011). Mục tiêu của Trung tâm là dạy nghề và giới thiệu việc làm cho em sau khi tốt nghiệp đến làm việc tại các đối tác doanh nghiệp may như: Nhà may Chula, Nhà may Dương Gia, , Nhà may Vân Thông và xưởng Thêu ren truyền thống (trong Thiên đường Bảo Sơn), Nhà mốt Xuân…
Trong tình hình kinh tế xã hội có nhiều thay đổi, các cơ sở về lĩnh vực may mặc và thêu gặp nhiều khó khăn nên nhân sự bị cắt giảm, một số học sinh bị thất nghiệp. Ban Giám Hiệu Nhà trường quyết định thành lập xưởng sản xuất hỗn hợp may và thêu để tạo ra sản phẩm thủ công, các sản phẩm phục vụ cho thực hành bàn – bếp - bánh và các sản phẩm là đồng phục nhà hàng thực hành và dịch vụ…Trường Hoa Sữa là khách hàng tiêu thụ sản phẩm đồng phục thực hành bàn – bếp – bánh và các đồng phục tại hệ thống nhà hàng dịch vụ của Trường. Bên cạnh đó Trung tâm đã nhận được sự giúp đỡ thông qua việc đặt mua các sản phẩm may thêu như: Trường Citymart, Khách sạn Sapa View ( Sapa), Công ty Dầu khí, Trung tâm Trẻ em Rồng Xanh... Nhà trường được sự ưu ái của một số đơn vị đối với học sinh khuyết tật thông qua việc giới thiệu gian hàng trưng bày sản phẩm may thêu tại các
Hệ thống siêu thị của Big C: Big C Thăng Long, Big C Long Biên, Big C Việt Trì, Big C Vĩnh Phúc, Big C Mê Linh…Trường mở gian hàng giới thiệu sản phẩm tại: trụ sở chính của Trường số 1118 đường Nguyễn Khoái, Hà Nội, Nhà hàng Hoa Sữa – Số 2A ngõ Hàng Chuối 2, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội: nhà hàng Hoa Sữa – Baguette&Chocolathanoi trong Bảo tàng dân tộc học Việt Nam, Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội; nhà hàng Hoa Sữa – Baguette&Chocolatsapa, Thác Bạc, Sapa, Lào Cai và cửa hàng Bánh Le Croissant số 1 Phạm Hồng Thái, Hội An; nhà hàng Hoa Sữa - Baguette&Chocolathoian 238 Cửa Đại, Hội An, Quảng Nam. Trong những năm tới, nhà trường sẽ còn tiếp tục mở rộng hệ thống đào tạo cũng như hệ thống nhà hàng, cửa hàng thực hành tại Miền Trung như Quảng Nam, Huế...
Bên cạnh mặt thuận lợi có được để được sự thừa nhận của xã hội như ngày hôm nay trường Hoa Sữa đã phải vượt lên rất nhiều khó khăn mà chủ yếu là khó khăn về tài chính. Mô hình trường Hoa Sữa được nhiều nơi đến học hỏi kinh nghiệm và đề nghị nhân rộng. và đây là một mô hình khá lý tưởng đối với các đối tượng có hoàn cảnh khó khăn nói chung và người khuyết tật vận động nói riêng