Đơn vị tính: con
Đàn trâu Đàn bị Đàn lợn Đàn gia cẩm
Xã Linh Sơn 650 125 9800 89650
(Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo kinh tế - xã hội xã Linh Sơn 2016)
Bảng 3.3. Số lượng gia súc, gia cầm một số xóm người Sán Dìu cư trú xã Bàn Đạt, Phú Bình năm 2016 Đơn vị tính: con Đàn trâu Đàn bị Đàn lợn Đàn gia cầm Xóm Cầu Mành 65 11 1100 17.000 Xóm Đồng Quan 110 10 3000 10.000 Xóm Đá Bạc 180 15 3000 9.000
Bảng số liệu trên cho thấy, chăn nuôi gia cầm và gia súc đang là mơ hình kinh tế hiệu quả của tộc người Sán Dìu khi cư trú trên vùng gị đồi có lợi thế địa hình rộng và dốc, rất thích hợp với chăn ni trang trại.
Nhiều mơ hình chăn ni đem lại hiệu quả cao như nuôi ong mật, nuôi dê... Theo thống kê của Ủy ban nhân dân xã Linh Sơn, huyện Đồng Hỷ, năm 2015 xã có 50 hộ nuôi từ 10 đàn ong trở lên đem lại nguồn thu kinh tế tương đối lớn. Theo lời chú Ơn Văn Bảo, xóm Thanh Chử, xã Linh Sơn thì trung bình mỗi đàn tạo được 2 đàn ong giống và 15 lít mật mỗi năm, lãi ra khoảng 15 - 20 triệu mỗi năm. Nuôi ong được cho là đã có từ lâu đời, ban đầu cũng chỉ là xuất phát từ việc tìm kiếm ong mật, sau khi tích lũy được kinh nghiệm, nắm được tập tính của lồi ong, người Sán Dìu tiến hành ni thử và duy trì cho đến nay. Hiện tại, kỹ thuật ni ong mật có phần phổ biến hơn và khoa học hơn, thu nhập cao hơn so với nuôi ong trước kia.
Hoạt động nuôi ong lấy mật là một lợi thế của cư dân gò đồi. Ong lấy mật hoa từ các loại cây trong rừng. Hơn nữa, vùng gò đồi rất phù hợp với các vườn cây ăn quả ổi, táo, nhãn, mít, thanh long… Mật ong hoàn tồn tự nhiên nên khơng chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được giá, mang lại nguồn thu lớn cho người Sán Dìu. Giá thành một lít mật ong hiện tại là 150.000 đồng. Một hộ nuôi 20 thùng sẽ cho khai thác 150 lít mật ong/ năm và số tiền bán mật thu về là từ 22 đến 25 triệu đồng. Theo những người nuôi ong, địa điểm đặt thùng quay mật thường ở gần nhà, dưới tán cây râm mát, yên tĩnh, tránh xa những khu vực ồn ào hoặc ao hồ, nếu gần nguồn có phấn hoa càng tốt. Thùng ong kê cao hơn mặt đất 30 cm, mỗi thùng cách nhau 1 – 1,5 m. Khi đàn ong chia tổ có thể mở rộng quy mơ đàn ong.
Thời gian gần đây ở các xóm Núi Hột, Núi Đá xã Linh Sơn, Đồng Hỷ có triển khai mơ hình chăn ni dê theo đàn, được nhà nước hỗ trợ một phần về giống và thức ăn, bước đầu cũng thu được kết quả tốt.
Nuôi bồ câu mới xuất hiện trong cộng đồng người Sán Dìu khoảng một thập niên gần đây. Cũng như nuôi ong, ni bồ câu ở mỗi xóm có từ một vài hộ đến vài chục hộ. Ban đầu việc nuôi bồ câu chỉ là một thú chơi như chơi chim cảnh nhưng đến giờ đối với những hộ ni nhiều thì ngồi mục đích làm cảnh, ni bồ câu cịn để làm thực phẩm trong gia đình hoặc làm kinh tế. Giống bồ câu mà người Sán Dìu ni là giống bồ câu ta và bồ câu Pháp.