Phân bón và chất phụ gia

Một phần của tài liệu BÀI GIẢNG NÔNG NGHIỆP SẠCH (GAP) pot (Trang 55 - 58)

2. 14 Giải quyết khiếu nại Các yêu cầu ( 2 CY) :

3.3.2.4. Phân bón và chất phụ gia

Thực hành 12: Cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng dựa vào sự khuyến cáo của cơ quan có thẩm quyền hoặc dựa vào các xét nghiệm về đất, lá, dịch cây để giảm thiểu sự dư thừa và rửa trôi dinh dưỡng.

Thực hành 13: Định vị trí, xây dựng và bảo dưỡng các địa điểm hoặc thiết bị cất giữ, phối trộn, đóng bao phân bón và chất phụ gia, phân ủ hữu cơ và các vật liệu hữu cơ khác để giảm thiểu sự rủi ro gây độc môi trường bên trong và bên ngoài địa điểm.

điều kiện xử lý tốt, bảo dưỡng thiết bị ít nhất một năm một lần.

Thực hành 15: Ghi chép đầy đủ việc sử dụng phân bón và chất phụ gia, chi tiết tên sản phẩm hoặc vật liệu, ngày, địa điểm xử lý, tỷ lệ và phương pháp sử dụng và tên người sử dụng.

Thực hành 16: Đối với hệ thống sản xuất thủy canh, giám sát và ghi chép sự phối trộn, áp dụng và vứt bỏ dung dịch dinh dưỡng.

3.3.2.5. Nước

Thực hành 17: Tưới nước dựa vào yêu cầu nước của cây trồng, nguồn nước có thể, ẩm độ đất, và quan tâm đến ảnh hưởng môi trường bên trong và bên ngoài địa điểm sản xuất.

Thực hành 18: Một hệ thống tưới tiêu hiệu quả là sử dụng tối thiểu lượng nước và giảm thiểu rủi ro gây hại đối với môi trường bên trong và bên ngoài địa điểm sản xuất.

Thực hành 19: Kiểm tra sự hoạt động của hệ thống tưới tiêu trong mỗi lần sử dụng dựa vào hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc các phương pháp phù hợp khác và duy trì đảm bảo sự phân phối có hiệu quả.

Thực hành 20: Ghi chép và lưu trữ hồ sơ sử dụng tưới tiêu, chi tiết về cây trồng, ngày, vị trí, lượng nước sử dụng hoặc thời gian tưới tiêu, tên người quản lý các hoạt động tưới tiêu.

Thực hành 21: Quản lý nguồn nước, tích trữ nước phù hợp với yêu cầu, quy định của mỗi quốc gia.

Thực hành 22: Quản lý hoặc xử lý nhằm giảm thiểu rủi ro gây độc hại đến môi trường đối với các nguồn nước sử dụng là nguyên ngân gây độc hại đến môi trường đất, đất sản xuất, đường thủy và các vùng nhạy cảm.

Thực hành 23: Xả bỏ nước từ nhà vệ sinh, hệ thống cống rảnh hợp lý nhằm giảm thiểu rủi ro gây độc hại với môi trường bên trong và bên ngoài địa điểm sản xuất.

Thực hành 24: Quản lý hoặc xử lý nước thải từ thu hoạch, chùi rửa và xử lý bằng tay nhằm giảm thiểu diện tích ô nhiễm môi trường.

3.3.2.6. Hóa chất

+ Hóa chất nông nghiệp

Thực hành 25: Chủ trang trại và công nhân phải được tập huấn ở mức độ phù hợp với trách nhiệm của mình đối với việc sử dụng hóa chất.

Thực hành 26: Người tư vấn việc lựa chọn sản phẩm hóa chất cần phải chứng minh được năng lực chuyên môn của mình.

Thực hành 27: Phương pháp bảo vệ cây trồng phải phù hợp trong phòng trừ dịch hại và dựa vào khuyến cáo của các cơ quan có thẩm quyền hoặc giám sát dịch hại mùa

màng.

Thực hành 28: Áp dụng hệ thống quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) ở những nơi có thể để giảm thiểu sử dụng hóa chất.

Thực hành 29: Hóa chất phải tiếp nhận từ nhà cung ứng có giấy phép.

Thực hành 30: Hóa chất phải được cơ quan có thẩm quyền cho phép sử dụng trên cây trồng, cập nhật các tài liệu có thể để chứng mình tình trạng cho phép hiện hành.

Thực hành 31: Áp dụng hóa chất căn cứ vào chỉ dẫn trên nhãn hoặc giấy phép của cơ quan thẩm quyền.

Thực hành 32: Sử dụng một chiến lược luân phiên sử dụng các hóa chất và các phương pháp bảo vệ thực vật khác để tránh sự kháng thuốc của dịch hại.

Thực hành 33: Quản lý việc áp dụng hóa chất (trong đất và không khí) nhằm giảm thiểu sự rủi ro của việc lan tỏa đến vùng lân cận và nơi môi trường nhạy cảm.

Thực hành 34: Phối trộn lượng hóa chất phù hợp để giảm thiểu lượng hóa chất dư thừa sau khi sử dụng.

Thực hành 35: Vứt bỏ lượng dung dịch hóa chất dư thừa và rửa dụng cụ hợp lý nhằm giảm thiểu sự rủi ro về độc hại môi trường bên trong và bên ngoài địa điểm.

Thực hành 36: Duy trì trang thiết bị sử dụng hóa chất trong điều kiện làm việc tốt và bảo trì ít nhất một năm một lần.

Thực hành 37: Hóa chất được cất giữ trong điều kiện ánh sáng thích hợp, trong dụng cụ vững chắc, chỉ cho phép người có thẩm quyền tiếp xúc. Định vị trí và xây dựng công trình nhằm giảm thiểu rủi ro gây nhiễm bẩn môi trường và gắn các thiết bị an toàn trong trường hợp xẩy ra sự cố hóa chất.

Thực hành 38: Phải cất giữ hóa chất trong thùng đựng nguyên gốc với nhãn mác dễ đọc và trên cơ sở chỉ dẫn của cơ quan có thẩm quyền. Nếu hóa chất đã được chuyển sang thùng đựng khác thì cần phải có nhãn mác rõ ràng về tên, tỷ lệ sử dụng và thời gian cách ly.

Thực hành 39: Không được tái sử dụng các loại chai, lọ, bao bì… đựng hóa chất, phải cất giữ nó ở nơi an toàn cho đến khi được xử lý.

Thực hành 40: Xử lý các loại chai, lọ, bao bì… đựng hóa chất tùy thuộc vào quy định của từng quốc gia, tuy nhiên phải trên cơ sở chung là phải giảm thiểu rủi ro gây độc hại đến môi trường bên trong và bên ngoài địa điểm. Những nơi có điều kiện cần sử dụng hệ thống thu gom và xử lý theo quy định.

Thực hành 41: Các hóa chất hết hạn, không sử dụng nữa thì cần phải được xác định rõ ràng và cất giữ nơi an toàn cho đến lúc xử lý.

Thực hành 42: Xử lý các hóa chất hết hạn, không sử dụng bằng hệ thống xử lý theo quy định hoặc ở các nơi cho phép.

Thực hành 43: Xác định các loại hóa chất sử dụng cho từng loại cây trồng, ghi cụ thể hóa chất sử dụng, nguyên nhân sử dụng, ngày sử dụng, vị trí xử lý, tỷ lệ và

phương pháp sử dụng, điều kiện thời tiết, tên người sử dụng.

Thực hành 44: Ghi chép đầy đủ các hóa chất được cất giữ bao gồm tên hóa chất, thời gian, chất lượng và thời gian kết thúc sử dụng hoặc thời gian vứt bỏ.

+ Các hóa chất khác

Thực hành 45: Chất đốt, dầu, các hóa chất phi nông nghiệp khác cần phải được xử lý, cất giữ, vứt bỏ bằng cách giảm mức thấp nhất rủi ro nhiễm bẩn môi trường.

3.3.2.7. Thu hoạch và xử lý sản phẩm

Thực hành 46: Sử dụng, cất giữ, vứt bỏ các hóa chất sử dụng sau thu hoạch như thuốc trừ dịch hại và chất sáp giống như các thực hành mô tảở phần Hóa chất.

Một phần của tài liệu BÀI GIẢNG NÔNG NGHIỆP SẠCH (GAP) pot (Trang 55 - 58)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(82 trang)