quá trình ra hoa và tạo quả.
Ngoài việc xử lý bằng hoá chất thì việc sử dụng biện pháp cơ giới nhằm ựiều chỉnh chất ựiều hoà sinh trưởng nội sinh cũng ựã ựược nghiên cứu. khoanh vỏ là biện pháp làm tăng khả năng ựậu quả của nhãn [24].
Qua những kết quả nghiên cứu ựó cho thấy:
Quá trình sinh trưởng, phát triển của cây nhãn yêu cầu khá chặt chẽ về ựiều kiện thời tiết khi hậu, nhất là các yếu tố nhiệt ựộ, lượng mưa. đây là những yếu tố cơ bản quyết ựịnh khả năng phân hoá mầm hoa, phát triển hoa, phát triển quả.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 28
Ngoài một số tự nhiên như giống, ựiều kiện thời tiết khắ hậu, ựặc biệt là mùa ựông ựủ lạnh và khô ựể ngừng sinh trưởng, chuyển giai ựoạn, thì một số ựiều kiện do con người tác ựộng ựúng lúc và hợp lý cũng có thể giúp cho cây vượt qua ựiều kiện bất thuận sẽ thuận lợi cho quá trình ra hoa ựậu quả cũng như phát triển quả.
Nguyễn Thị Thanh (2000) [25] khi nghiên cứu về các biện pháp tăng tỷ lệ ựậu quả của một số giống vải ở Phú Hộ ựã ựưa ra nhận xét: đối với những cây vải có ựặc tắnh sinh trưởng mạnh, biện pháp khoanh vỏ có ý nghĩa rõ rệt trong việc làm giảm sự phát lộc ựông, xúc tiến sự phân hoá mầm hoa tốt và phương pháp khoanh xoắn ốc có hiệu quả cao nhất.
Theo phạm Văn Côn (2005), sử dụng các biện pháp kỹ thuật ựiều khiển ra hoa bằng các biện pháp tác ựộng cơ giới như khoanh vỏ thân, buộc vòng trên thân cây hoặc buộc dây thép, dây nilon có ựường kắnh 2,5 Ờ 3,0 mm thắt chặt vòng quanh thân hoặc cành khung sau 1 Ờ 1,5 tháng nhằm hạn chế rụng qủa và tăng khả năng ựậu quả, có thể dùng một biện pháp hoặc áp dụng các biện pháp ựể nâng cao tỷ lệ ựậu quả [4], [41]
Các biện pháp kỹ thuật tác ựộng ựến cây nhãn ở miền Nam mang lại hiệu quả hơn Miền Bắc do ựặc ựiểm thời tiết khắ hậu cũng như ựặc ựiểm của các giống nhãn. Ở Miền Bắc khả năng phân hoá mầm hoa của cây vải và nhãn phụ thuộc nhiều vào nhiệt ựộ của các tháng 11, 12 và tháng 1. Khi nhiệt ựộ trong các tháng này xuống thấp và kéo dài thì sự phân hoá mầm hoa của cây mới thuận lợi. Cây nhãn tuy không yêu cầu khắt khe về nhiệt ựộ thấp như cây vải, song vẫn cần một thời gian có nhiệt ựộ thấp và khô hạn vừa phải nhằm hạn chế lộc ựông, tăng cường khả năng quang hợp, tắch luỹ chất khô và tăng nồng ựộ dịch bào. Do vậy, khi không có tác những biện pháp kỹ thuật ựặc biệt, do những biến ựộng thất thường của thời tiết hàng năm thì việc vải, nhãn ra hoa cách năm là rất có thể xảy ra và thậm chắ là nhiều năm liên tục.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 29
Những năm có nhiệt ựộ cao trong mùa ựông cây thường ra lộc, ựể khống chế lộc ựông ở Trung Quốc thường xử dụng các cách: Cắt tỉa kịp thời, bón phân hợp lý, ựúng lúc, cuốc lật ựất làm ựứt rễ thắch ựáng hoặc phun Ethrel 400 ppm khi lộc ựông mọc dài 5 - 10 cm. Ở nước ta biện pháp tiện vỏ cũng ựược áp dụng ựể khống chế lộc ựông nhưng chỉ nên làm ở những cây khoẻ, ựiều kiện chăm sóc, phân bón và nước ựầy ựủ, không nên áp dụng với những cây già yếu. Tiện vỏ nhằm cắt ựứt ựường vận chuyển nhựa luyện từ lá xuống rễ và nhựa nguyên từ rễ lên trên, do vậy cây sẽ không phát sinh lộc mà thúc ựẩy quá trình hình thành mầm hoa [4].
Khi nghiên cứu áp dụng một số biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao và ổn ựịnh năng suất năng suất Nguyễn Bắch Hồng [17]ựã kết luận: xử lý ra hoa ựối với những cây ra quả cách năm khoanh vỏ trước lập xuân 45 ngày có tác dụng tốt ựến hầu hết các chỉ tiêu như số hoa/chùm, tỷ lệ hoa cái, số quả, năng suất.
Khi nghiên cứu về cắt tỉa chùm hoa và tỉa quả Nguyễn Chắ Thành [26]ựã kết luận:
- Cắt tỉa cành ựã ảnh hưởng ựến mật ựộ chùm hoa trên tán, tỉ lệ hoa lưỡng tắnh trên chùm, tỉ lệ ựậu quả, tình hình sâu bệnh hại và năng suất. Cắt tỉa sau thu hoạch + cắt tỉa vụ xuân + cắt tỉa vụ hè cho năng suất cao gấp 1,5 lần so với công thức không tỉa.
- Mức ựộ cắt tỉa chùm hoa ựã ảnh hưởng nhiều ựến mật ựộ chùm hoa, tỉ lệ ựậu quả ban ựầu, ựộ lớn và năng suất quả. Mức ựộ cắt tỉa 15% tổng số chùm và mức cắt tỉa 25% tổng số chùm hoa cho năng suất quả cao nhất,
- Tỉa quả ựã ảnh hưởng tới tỉ lệ giữ quả, quá trình tăng trưởng quả và năng suất quả. Công thức tỉa quả tỉ lệ giữ quả và kắch thước quả cao hơn nhiều so với ựối chứng không tỉa.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 30