1.3. Nội dung cơ bản của Chiến lƣợc Marketing Mix
1.3.2. Chính sách về Giá cả (Price)
Giá của một chương trình du lịch là số tiền khách hàng phải trả cho Doanh nghiệp để họ được sử dụng tất cả các dịch vụ mà bên Doanh nghiệp cam kết cung cấp trong một khoảng thời gian nhất định.
Chính sách giá cả : là việc doanh nghiệp đưa ra các loại giá cho một loại sản phẩm, dịch vụ tương ứng trên thị trường nhằm giúp cho doanh nghiệp bán được khối lượng hàng hóa lớn nhất và đạt lợi nhuận cao nhất.
Các phƣơng pháp định giá :
Giá bán chương trình tour du lịch của một chuyến đi được cấu thành bởi các yếu tố thành phần như: giá thành, chi phí khác, chi phí bán hàng, lợi nhuận và thuế giá trị gia tăng…
Giá bán một khách = Giá thành một khách + Chi phí khác + Chi phí bán hàng + Lợi nhuận + Thuế GTGT Giá thành cho một khách =
Chi phí biến đổi cho một khách + Tổng chi phí cố định tính cả đoàn Số lượng khách du lịch Tổng chi phí cho một đoàn khách = Giá thành cho một khách du lịch x Số lượng khách Giá thành của một chương trình du lịch cho một chuyến cho một khách du lịch bao gồm những chi phí trực tiếp mà công ty du lịch tour phải chi trả để tiến hành thực hiện chuyến đi theo chương trình tour du lịch cụ thể, gồm :
- Chi phí biến đổi (tính cho một khách du lịch): Là các chi phí gắn trực tiếp với sự tiêu dùng riêng biệt và có thể tính riêng cho từng khách gồm: chi phí khách sạn, chi phí ăn uống, vé thăm quan, vé tàu xe…
- Chi phí cố định (tính cho cả đoàn khách): Là tổng chi phí của các dịch vụ mà mọi thành viên trong đoàn du lịch dùng chung, không bóc tách cho từng khách riêng lẻ như: chi phí hướng dẫn viên du lịch, chi phí thuê phương tiện vận chuyển, các chi phí thuê ngoài khác…
- Tính giá bán theo lợi nhuận mục tiêu :
Giá bán chương trình
du lịch =
Giá thành chương trình du
lịch cho một chuyến + LN mục tiêu
- Tính số khách tham gia chƣơng trình du lịch trong một chuyến để hòa vốn:
Số khách cần thiết tham gia để đạt điểm hòa vốn =
Chi phí cố định của chương trình du lịch Giá bán chương trình du lịch - Chi phí biến đổi
- Tính số khách cần thiết để đạt lợi nhuận mục tiêu
-
Số khách cần thiết để đạt lợi nhuận mục tiêu =
Chi phí cố định + LN mục tiêu Giá bán - Chi phí biến đổi
Các Chính sách về giá :
Chính sách giá cho sản phẩm mới : Khi tung ra sản phẩm mới, Doanh nghiệp sẽ xây dựng chiến lược giá mới riêng cho sản phẩm này.
Chiến lƣợc “Hốt phần ngon” : Công ty sẽ đặt mức giá rất cao để thu
được lợi nhuận tối đa cho sản phẩm mới ra đời. Nó được sử dụng với thị trường có mức cầu về sản phẩm mới cao, sự gia nhập của đối thủ cạnh tranh không dễ dàng.
Chiến lƣợc “Bám chắc thị trƣờng”: Doanh nghiệp sẽ định giá bán sản
phẩm mới thấp nhằm theo đuổi mục tiêu giành được thị phần lớn một cách nhanh chóng. Nó phù hợp với thị trường nhạy cảm về giá, giá thấp sẽ thu hút khách hàng với số lượng lớn, hiệu quả theo quy mô tốt, giá hạ cũng không thu hút thêm đối thủ cạnh tranh.
Chính sách định giá trọn gói : Công ty lữ hành sẽ cung cấp sản phẩm trọn gói cho khách hàng với tập hợp những sản phẩm, dịch vụ cần thiết cho một chương trình du lịch. Giá trọn gói phải đảm bảo thấp hơn tổng giá của từng dịch vụ đơn lẻ và độ chênh lêch giữa giá trọn gói và giá đơn lẻ phải đủ thu hút được khách hàng.
Chính sách chiết giá và bớt giá : Với những khách hàng mua số lượng lớn, có nghĩa số lượng người trong một Tour lớn, chương trình dài ngày, dùng nhiều dịch vụ cao cấp, trong mùa thấp điểm, thì Công ty có thể sử dụng chiến lược chiết giá với đối tác trung gian và bớt giá với khách hàng để thu hút lượng lớn khách hàng.
Chính sách giá khuyến mại : Đây là hình thức điều chỉnh giá bán tạm thời trong một thời gian nhất định nhằm hỗ trợ cho các hoạt động xúc tiến bán hàng. Doanh nghiệp có thể sử dụng hình thức : Định giá lỗ để lôi kéo khách hàng, định giá thấp cho những đợt bán hàng đặc biệt, bán hàng theo phiếu mua hàng.
Chính sách giá phân biệt : Doanh nghiệp sẽ bán những hàng hóa cùng loại cho những khách hàng khác nhau với mức giá khác nhau. Nó được áp dụng theo : nhóm khách hàng (thu nhập cao hay thấp), theo địa điểm (dịch vụ yêu cầu cao cấp hay bình dân).