Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh l-u trú

Một phần của tài liệu Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại công ty khách sạn du lịch kim liên (Trang 46 - 47)

* Khu vực lễ tân

Bộ phận lễ tân Khách sạn là một bộ phận có vị trí hết sức quan trọng trong hoạt động chung của một doanh nghiệp Khách sạn. Do đó để nâng cao chất l-ợng phục vụ trong kinh doanh l-u trú tr-ớc hết chúng ta phải tập trung vào việc hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận này, cụ thể:

Bộ phận lễ tân của Khách sạn Kim Liên I cần đ-ợc trang bị thêm một số thiết bị khác nh- máy soi tiền, máy đếm tiền, một bình n-ớc nóng lạnh đặt trong sảnh để khách có thể dùng khi cần thiết trong lúc chờ đợi.

Bộ phận lễ tân Khách sạn Kim Liên II cần đ-ợc trang bị thêm 1 máy fax và 1 máy photocopy để tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên lễ tân trong quá trình làm việc. Ngoài ra nên mở thêm quầy bar và quầy bán đồ l-u niệm để phục vụ khách.

Mua sắm thêm một số chậu hoa, cây cảnh để trang trí thêm cho khu vực lễ tân Khách sạn Kim Liên I và Khách sạn Kim Liên II.

* Khuvực buồng:

Tiếp tục đầu t- nâng cấp, sửa chữa phòng ở Khách sạn, đặc biệt là nhà 1 và nhà 2 nh- quét vôi, sơn lại bên trong và bên ngoài. Khách sạn nên tiến hành mua sắm các trang thiết bị sao cho đồng bộ, thay thế các trang thiết bị đã cũ, sử dụng lâu năm. Lắp đặt thêm cầu thang máy, trang bị thêm hệ thống chiếu sáng

Trang bị thêm các dụng cụ sinh hoạt cho khách nh-: Bàn cạo râu, máy sấy tóc... Công ty nên có lịch treo t-ờng ở các phòng của khách vì nó rất cần

cho nhu cầu làm việc của khách bởi phần lớn khách của Công ty là khách công vụ: Đồng thời nó làm tăng giá trị thẩm mỹ trong khi chi phí bỏ ra là không đáng kể.

* Khu vực dịch vụ bổ sung: Dịch vụ bổ sung có một vai trò quan trọng đối với hoạt động kinh doanh của Công ty. Dịch vụ bổ sung làm tăng thời gian l-u trú của khách và tăng mức độ thoả mãn của khách vì vậy Công ty cần đầu t- hơn nữa vào việc nâng cao chất l-ợng của dịch vụ bổ sung.

Hệ thống dịch vụ bổ sung đ-ợc trang bị nh- vậy là khá đầy đủ. Tuy nhiên một số dịch vụ cần đ-ợc đầu t- nâng cấp hơn nữa. Dịch vụ bán hàng hệ thống chiếu sáng còn kém, gây khó khăn cho việc phục vụ khách vào ban đêm, tăng c-ờng bổ sung các loại xe ô tô để cho thuê.

Mặc dù khách snạ có khu giặt là khá rộng (70m2) nh-ng phần lớn ph-ơng tiện ở đây còn thô sơ ch-a có máy móc hiện đại, do đó trong thời gian tới Công ty cần mua sắm các máy móc thiết bị mới cho khu vực này nhằm nâng cao năng suất và chất l-ợng của dịch vụ giặt là.

Một phần của tài liệu Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại công ty khách sạn du lịch kim liên (Trang 46 - 47)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(56 trang)