Kết quả trình bày trong Bảng 4.6 cho thấy, diện tích chuồng trại chăn nuôi bò thịt của 90 hộ được điều tra tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long trung bình là 23,0 m2, diện tích lớn nhất là 100 m2 và nhỏ nhất là 6 m2. Diện tích đất trồng cỏ nuôi bò cao nhất là 4.000 m2 và thấp nhất là 200 m2. Như vậy, đối với 84 hộ có trồng cỏ nuôi bò (Bảng 4.5), diện tích đất trồng cỏ thấp nhất chỉ 200 m2. Điều này cho thấy có sự chênh lệch về số lượng bò thịt được nuôi tại gia đình, có hộ nuôi với số lượng nhiều thì cần diện tích chuồng trại lớn và diện tích đất trồng cỏ nuôi bò lớn và ngược lại, nuôi bò thịt với số lượng ít thì cần diện tích chuồng trại nhỏ và diện tích đất trồng cỏ nuôi bò nhỏ. Diện tích đất trồng cỏ của nông hộ nuôi bò ở Vũng Liêm, Vĩnh Long (Bảng 4.6) thấp hơn so với diện tích đất trồng cỏ nuôi bò ở huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre với trung bình là 6.500 m2 (Bình và ctv., 2020).
Bảng 4.6:Quy mô chuồng trại và diện tích trồng cỏ nuôi bò thịt tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long
Biến động Diện tích chuồng trại
(m2) Diện tích đất trồng cỏ nuôi bò thịt (1.000m2) Trung bình 23,0 1,1 Số lớn nhất 100 4,0 Số nhỏ nhất 6 0,2 Độ lệch chuẩn 13,6 0,7
Nguồn: Số liệu điều tra thực tế năm 2020
Theo Sánh (2009), chuồng trại phải đủ diện tích, có máng ăn, máng uống đủ rộng và dài cho tất cả gia súc có thể ăn uống được nếu nuôi theo đàn hoặc đủ số máng ăn, máng uống cho từng con nếu nuôi riêng. Gia đình nuôi một con thì diện tích nền tối thiểu 6–8 m2 với kích thước dài 2,5–3,0 m (kể cả máng ăn, máng uống), rộng 2–3 m.
30
Trại nuôi nhiều bò thì bình quân cho mỗi bò 2 – 3 m2, không kể máng ăn, máng uống. Ngoài diện tích chuồng thì diện tích sân chơi cũng rất quan trọng, tối thiểu cho bò cái là 5–6 m2 và bò con là 2–3 m2. Từ đó có thể thấy diện tích chuồng trại của các nông hộ nuôi bò ở huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long đạt tiêu chuẩn > 6 m2.