tự ưu tiên như sau: Tận dụng nguồn rơm, cỏ > Dễ nuôi, ít rủi ro > Lao động nhà > Được tập huấn kỹ thuật > Dễ tiêu thụ (Bảng 4.12). Tập huấn kỹ thuật là vấn đề then chốt trong vấn đề tiếp thu và áp dụng kỹ thuật mới trong hoạt động chăn nuôi bò, tuy nhiên vấn đề này chỉ được 8 hộ chăn nuôi (chiếm 8,89%) đánh giá là yếu tố thuận lợi. Điều này cho thấy, kỹ thuật chăn nuôi bò lấy thịt tại địa phương chủ yếu là kỹ thuật truyền thống. Ngoài ra, yếu tố dễ tiêu thụ chỉ có 8 hộ chăn nuôi đánh giá là yếu tố thuận lợi, chỉ chiếm 8,87% trong tổng số 90 hộ được điều tra trên địa bàn nghiên cứu. Kết quả này càng chứng thực mức độ khó khăn của người nuôi khi bị thương lái ép giá và giá bán không ổn định làm ảnh hưởng đến thu nhập và đời sống của nông hộ.
heo nghiên cứu của Croom et al. (1985) cho thấy khi nhiễm mặn 5% NaCl trong thức ăn làm giảm khối lượng thân thịt (P <0,05) so với lô đối chứng, đây có thể là lý do thương lái đưa ra để ép giá người chăn nuôi bò.
4.2 Phân tích hiệu quả sản xuất của 90 hộ nuôi bò thịt tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long tỉnh Vĩnh Long
4.2 Phân tích hiệu quả sản xuất của 90 hộ nuôi bò thịt tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long tỉnh Vĩnh Long cho thấy có 6 loại chi phí tác động đến hộ chăn nuôi bò thịt và được xếp theo thứ tự chi phí giảm dần là Con giống > Thức ăn viên > Chuồng trại > Rơm khô > Thuốc thú y > Mùng lưới và chi khác với chi phí trung bình của tất cả các loại chi phí này 32,50 triệu đồng/con (Bảng 4.13). Trong đó, chi phí cao nhất là chi phí mua bò giống, chiếm 21,48