4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
2.3.1 Ảnh hưởng của môi trường bên ngoài đến công tác hoạch định của công ty
2.3.1.1 Ảnh hưởng của môi trường vi mô
Năm 2019, công ty mở rộng diện tích bao tiêu bằng cách liên kết trồng dược liệu với các đơn vị ngoại tỉnh như Bắc Cạn, Gia Lai, Bình Phước, Hưng Yên…
Chị Phạm Thị Đà chia sẻ, thời gian trước Thái Hưng chưa có các phương án kiểm tra sát sao khu vực bao tiêu cây dược liệu. Thái Hưng đặt cọc trước cho người nông dân, để đến khi thu hoạch sẽ tiêu thụ hết. Nhưng trong quá trình người nông dân tiến hành nuôi trồng cây, thì Thái Hưng có cử nhân viên theo dõi và đến kiểm tra tình hình phát triển của cây để kịp thời phát hiện sự cố nhưng họ không được sát sao. Dẫn đến một phần sản lượng dược liệu bị hao hụt so với sản lượng ước tính. Nguyên nhân sau khi điều tra, phần hao hụt đó là họ đã bán cho tư nhân với giá cao hơn và gián tiếp là do sự giám sát không chặt chẽ của nhân viên. Và tất nhiên cả hai đối tượng đó điều bị phạt theo quy định.
Từ sự cố đó, Thái Hưng đã đưa ra phương án giám sát khu vực bao tiêu ở các tình lẻ một cách khắt khe hơn, bổ sung các chính sách hợp đồng chặt chẽ hơn để đảm bảo thời gian thu hoạch kịp thời, sản lượng ổn định và chất lượng tốt.
Hiện tại, năng suất tiêu thụ dược liệu tại các tỉnh này đều ổn định, mang lại khá nhiều thuận lợi cho doanh nghiệp về vấn đề nguyên liệu dược liệu.
Khách hàng
Người xưa thường nói uống trà dược liệu không chỉ là để giải khát, uống trà để thanh mát, tịnh tâm, lọc sạch cơ thể. Do đó, trà dược liệu phù hợp với nhiều lứa tuổi từ
già đến trẻ. Tuy nhiên, ngoài những người lớn tuổi có thói quen uống trà thì đa số thị hiếu của giới trẻ là ưa tiện lợi bởi họ bận rộn với công việc không có nhiều thời gian nhâm nhi trà. Cũng bắt nguồn từ lý do đó, Thái Hưng đã hoạch định nhu cầu khách hàng và tương lai sẽ cho ra dòng sản phẩm trà thảo dược pha sẵn dạng lỏng đóng chai và lon.
Đối với khách hàng lớn, Thái Hưng đã chủ động làm việc với họ về quy trình sản xuất, giá cả, mẫu mã, bao bì, chất lượng… nhằm đưa ra được các phương án phù hợp đáp ứng yêu cầu của họ, nhưng mỗi khách hàng lại có yêu cầu khác nhau nên Thái Hưng vẫn chưa đáp ứng hết được yêu cầu của họ, kết quả thực hiện các phương án đã hoạch định cũng vì thế mà bị ảnh hưởng. Từ đó, dẫn tới việc đàm phán với các khách hàng lớn gặp nhiều vấn đề cần giải quyết.
Đối thủ cạnh tranh
Bà Lê Thị Hằng cho biết, hiện nay, tất cả các doanh nghiệp chuyên sản xuất trà thanh nhiệt như thương hiệu trà hoa cúc, trà hoa nhài, trà hoa đậu biếc, trà
Dr.Thanh…hay các doanh nghiệp sản xuất nước uống giải khát đều là những đối thủ tiềm ẩn có thể ảnh hưởng trực tiếp tới Thái Hưng. Khi nhu cầu khách hàng cao thì cá nhân hay các công ty vừa và nhỏ thuộc lĩnh vực cung ứng nguyên liệu dược liệu đều có thể đầu tư sản xuất, trở thành đối thủ tiềm ẩn của Thái Hưng. Do đó, ban lãnh đạo Thái Hưng đã đưa ra phương án là phải tìm hiểu, nhận định và đánh giá tiềm năng của đối thủ để có thể kịp thời đưa ra kế hoạch hành động nhằm đánh bại đối thủ. Đồng thời Thái Hưng cũng tạo mối quan hệ bền chặt với khách hàng cũng như các nhà phân phối, thường xuyên cử nhân viên đến các cơ sở đại lý phân phối để chăm sóc khách hàng, tìm hiểu tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty cũng như của đối thủ cạnh tranh tại cở sở đại lý đó, từ đó lường trước và có phương án ứng phó kịp thời với các đối thủ tiềm ẩn. Đó là phương án rất phù hợp, “biết người biết ta, trăm trận trăm thắng”. Bên cạnh đó, theo Chị Phạm Thị Đà, song song với việc tìm hiểu đối thủ thì Thái Hưng đang hướng đến phương án dẫn đạo thị trường và chiếm lĩnh sự ủng hộ của khách hàng. Đây là một sự kết hợp các phương án khá thông minh của Thái Hưng.
2.3.1.2 Ảnh hưởng của môi trường vĩ mô
Thái Hưng đã thực hiện phân tích môi trường vĩ mô để đưa ra các dự báo phục vụ cho công tác hoạch định. Thái Hưng dựa vào các thông tin chính thống từ chiến lược phát triển kinh tế - xã hội hoặc các cơ quan nhà nước khác cung cấp như mức thu nhập bình quân đầu người, mức thu nhập bình quân đầu người tăng hay giảm trong một vài năm tới. Từ đó, công ty đưa ra mức dự báo về thị trường nội tiêu.
Thái Hưng cũng đưa ra phương án hoạch định dựa trên việc phân tích các điều kiện tự nhiên như đất đai, khí hậu để lựa chọn khu vực tiềm năng phục vụ cho công tác trồng dược liệu. Nhân tố tự nhiên này có vai trò quan trọng trong công tác hoạch định, bởi nó quyết định đến quá trình lên ké hoạch trồng dược liệu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguyên liệu đầu vào của quá trình sản xuất.
Chị Phạm Thị Đà có chia sẻ, có khoảng một năm công ty bị thua lỗ do nhận định sai về thị trường, một số nhà quản trị dựa vào giả thuyết dân số tăng thì nhu cầu tất cả sản phẩm sẽ tăng, đòng nghĩa với việc thị trường trà dược liệu cũng sẽ ổn định và có tiềm năng tăng... dẫn đến những dự báo sai lệch. Nhưng khi phát hiện sai lầm Thái Hưng đã cố gắng khắc phục và nhanh chóng phục hồi.
Trong thời đại CNH-HĐH ngày nay, không một công ty nào bỏ lỡ tiềm năng công nghệ. Thái Hưng cũng vậy, trong thời đại CNH-HĐH ngày nay được đánh giá là bắt kịp xu hướng công nghệ hoá, công ty nhập khẩu dây chuyền và hàng loạt máy móc tiên tiến cùng công nghệ sản xuất Nhật Bản phục vụ cho công tác sản xuất .