Với các khoản chi phí đầu tư của nông trại là 500.725.000 đồng , trong năm đầu tiên nguồn doanh thu dự kiến mang lại từ giống cây chanh dây, quả chanh tươi, nước cốt chanh dây và mứt chanh dây với số tiền là 1.080.000.000 đồng, lợi nhuận trong năm thứ 2 và năm thứ ba có thể sẽ cao hơn so với năm đầu tiên. Ta có thể thấy lợi nhuận của nông trại là khá cao do biết cách phát triển sản phẩm mới từ nông sản thô. Dự tính lợi nhuận và quy mô trang trại sẽ tăng thêm nếu tiếp tục nghiên cứu phát triển nông trại và tìm kiếm được thị trường tiêu thụ ổn định.
Dự án về trồng chanh dây tạo ra được các sản phẩm an toàn, nhiều dinh dưỡng có thể đáp ứng được về nhu cầu thực phẩm an toàn ngày càng cao của thị trường.
Tạo thêm được việc làm cho người dân tại địa phương, góp phần nhỏ vào sự phát triển bền vững của địa phương, nơi sinh sống.
51
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. Tiếng việt
1.Bộ môn kinh tế chung, 2012, Bài giảng kinh tế vi mô 1, trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên
2.Đề cương khóa luận tốt nghiệp, Khoa KT&PTNT trường Đại học nông lâm Thái Nguyên
3.Khóa luận tốt nghiệp, tìm hiểu mô hình tổ chức sản xuất kinh doanh của nông trại trồng ớt chuông số 98, moshav Paran, Arava, Israel của ông Arale (2019)
II. Tiếng anh
1.https://arava.org/academics/study-at-arava/ 2.https://en.wikipedia.org/wiki/Hatzeva 3.https://beholdisrael.org/israeli-irrigation-technology-saving-water-and-producing- more/ 4.https://tastylandscape.com/2017/08/23/grow-passion-fruit/ III. Website
1. Bí quyết trồng cây chanh dây: https://www.giongcayanqua.edu.vn/cay- giong-chanh-leo-cach-trong-cham-soc-chanh-leo.html https://tailieu.vn/tag/cac-san-pham-tu-chanh-day.html 2. 123doc.net https://123doc.net/document/6531459-tim-hieu-ve-mo-hinh- to-chuc-san-xuat- kinh-doanh-cua-nong-trai-trong-ot-chuong-so-98-moshav-paran-arava-israel- cua-ong-arale.htm https://123doc.net/document/5416126-tim-hieu-hoat-dong-san-xuat-kinh-doanh- cua-trang-trai-dao-gia-ban-tai-xa-thinh-duc-thanh-pho-thai-nguyen-tinh-thai- nguyen-khoa-luan-tot-nghiep.htm
3. Các nguồn lực cho phát triển kinh tế: http://tapchitaichinh.vn/tai-chinh- quoc-te/huy-dong-nguon-luc-tai-chinh-cho-
52
phat-trien-nong-nghiep-kinh-nghiem-quoc-te-va-bai-hoc-voi-viet- nam-311361.html
4. Công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel:
https://www.youtube.com/watch?v=Mm2qs9KCLMc
5. Giáo trình tham khảo
https://vietbooks.info/threads/giao-trinh-xay-dung-va-quan-ly-du-an-nxb- nong-nghiep-2007-tu-quang-hien-85-trang.30121/
https://vietbooks.info/threads/giao-trinh-khuyen-nong-nxb-nong-nghiep-2005- do-tuan-khiem-180-trang.27754/
6. Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp sạch của Isarel: https://www.youtube.com/watch?v=K2kjDX8D1ho
7. Hệ thống tới nhà lưới:
http://truongphuthuan.com/tim-hieu-uu-nhuoc-diem-cua-thong-nha-luoi- nong-nghiep-cong-nghe-cao/
8. Vai trò của lập kế hoạch trong sản xuất kinh doanh:
http://voer.edu.vn/m/khai-niem-va-vai-tro-cua-lap-ke-hoach/587ca8f4/
9. Vai trò của khoa học công nghệ trong phát triển sản xuất ở Việt Nam hiện nay: https://ngaymoionline.com.vn/vai-tro-cua-cong-nghe-cao-trong-ung-dung- phat-trien-nong-nghiep-tai-viet-nam-bai-1-20759.html 10. tailieu.vn https://tailieu.vn/doc/khoa-luan-tot-nghiep-kinh-te-va-phat-trien-hieu-qua-kinh-te- cua-viec-san-xuat-lua-o-xa-phong-chuong-1902239.html 53 download by : skknchat@gmail.com
PHỤ LỤC
MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA CHO ĐỀ TÀI
Ảnh 1: Hàng ớt đã buộc dây ớt đầu vụ ở một số nhà lưới.
Ảnh 2: Phủ lưới cho nhà lưới.
54
Ảnh 3: Ủ đất bằng bạt nilon.
Ảnh 4: Bạt nilon sau ủ đất sẽ được cắt ra và phơi khô.
55
Ảnh 5: Giống cây ớt Ngọt .
Ảnh 6: Cây giống ớt đã được trồng .
Ảnh 7: Hàng ớt được tỉa lá và buộc dây giữ cây.
Ảnh 8: Thùng ong tại nông trại để giúp cây ớt thụ phấn.
.
Ảnh 9: Hàng ớt đã chín
Ảnh 10: Ớt được thu hoạch và đựng trong hộp nhựa để trên xe đẩy.
Ảnh 11: Ớt sau khi được làm sạch để lên palet để chuẩn bị đóng gói.
Ảnh 12: Máy đóng gói ớt.
Ảnh 13: Công nhân đóng gói ớt vào hộp 5 kg.
Ảnh 14: Qủa ớt được dán sticker.
Ảnh 15: Ớt đã được đóng gói và dán nhãn mác.
Ảnh 16: Lau dọn sau khi buổi làm việc kết thúc.
Ảnh 17: Ớt sau khi được đóng gói để trong kho lạnh bảo quản.
Ảnh 18: Ớt được vận chuyển lên xe và giao cho nhà phân phối.
Ảnh 19: Sinh viên thực tập trong giờ nghỉ .
Ảnh 20: Công nhân và sinh viên kết thúc công việc tại nông trại và trở về bằng xe tractor.