III. SO SÂNH HAI PHƯƠNG PHÂP LẤY NƯỚC MÍA: ĨP VĂ KHUẾCH TÂN
6. Câc hóa chất được dùng khâc:
Ngoăi vôi, SO2, CO2, P2O5 người ta còn dùng câc hóa chất khâc khâ quan trọng để đảm bảo cho việc lăm trong sạch nước mía
Sodium cacbonat : Có thể có lợi nếu thay thế một phần vôi bằng sodium cacbonat khi cần xử lý mía bị sương giâ hay để lđu ngăy trín đồng ruộng sau khi đốn chặt, hoặc mía thu hoạch bằng câch đốt hoặc chậm vận chuyển về nhă mây hoặc nói chung nước mía không bình thường. Tuy nhiín cần trânh dùng thường xuyín vì tốn kĩm, gđy thím mău sắc chỉ vă đường thănh phẩm, có chiều hướng gđy khó lọc vă ảnh hưởng đến chất lượng đường tinh luyện
Bentonite: Lă một silicat nhôm-magií được cho thím văo khđu lắng vă được nhiều nhă mây đường cho biết lă hoăn toăn thỏa đâng trong lăm sạch nước mía.
Separan AP 30 - lă chất bông tụ được cho văo nước mía trước khi lắng hoặc cho văo nước bùn trước khi lọc. AP30 đắt tiền nhưng cải thiện được độ trong vă độ lắng của nước mía, lă một phần không thể thiếu của quâ trình lọc nhanh bằng mây lọc Rapifloc. Trong thực tế vận hănh hiện nay, tỉ lệ dùng từ 1-3ppm theo câc liều lượng sau đđy:
- Nước mía bình thường 0,1-0,2 ppm (để cải thiện năng suất) - Nước mía xấu khó xử lý 1-1,5 ppm
- Liều lượng tối đa 3ppm
http://www.ebook.edu.vn
CHƯƠNG 4:
CÂC PHƯƠNG PHÂP LĂM TRONG LĂM SẠCH NƯỚC MÍA
Hiện nay có câc phương phâp thường dùng lă: phương phâp vôi, pp sunphít hóa, pp cacbônât hóa,
pp phôtphat hóa.Trong tăi liệu năy chỉ trình băy phương phâp sunphít hoâ.
-