Nổi bật nhất trong các dự án Công ty Công ty Tập đoàn An Phú và BIDV là dự án nuôi bò giống, bò thịt tỉnh Hà Tĩnh được cho là có quy mô lớn nhất miền Bắc. Đây được gọi là “siêu” dự án, tổng vốn đầu tư dự kiến lên tới hơn 4.200 tỷ đồng, quy mô đầu tư 150.000 con bò/năm trên diện tích dự kiến khảo sát là khoảng gần 6.120 ha.
Theo các văn bản pháp lý có liên quan, chủ đầu tư của dự án là Công ty Cổ phần Chăn nuôi Bình Hà (Công ty Bình Hà). Đáng chú ý, Công ty Bình Hà là một doanh nghiệp được thành lập tại Hà Tĩnh vào ngày 10/4/2015, chỉ khoảng 5 ngày trước khi được tỉnh này chấp thuận chủ trương đầu tư.
Để triển khai được dự án, Ngân hàng Thương mại cổ phần Đầu tư và phát triển Việt Nam (BIDV) hỗ trợ về vốn. Ngoài hợp đồng tín dụng cho vay trung, dài hạn hơn 2.000 tỷ đồng, ngân hàng này dự kiến sẽ tiếp tục làm đầu mối đầu tư vốn lưu động cho dự án thêm hơn 1.000 tỷ đồng. Từ khi được cấp phép đầu tư, Công ty Cổ phần Chăn nuôi Bình Hà xây được 65 chuồng trại, hai khu nhà điều hành, 19 kho chứa và các công trình phụ trợ, trồng được cỏ trên diện tích 678 ha.
Sau ba năm thực hiện, dự án chỉ đạt quy mô gần 15.000 con bò/năm, đã xuất bán khoảng 43.000 con bò sau khi đã vỗ béo, lượng bò nhập về vả thả nuôi giảm dần theo từng năm. Từ tháng 6/2017 đến nay, công ty này không nhập thêm vật nuôi, số lượng bò tại hai dự
án ở huyện Cẩm Xuyên và Kỳ Anh chỉ còn lại vài trăm con.Bên cạnh việc nuôi bò, cuối năm 2017, Công ty cổ phần Bình Hà đã phá cỏ, làm đất trồng chuối. Đến tháng 3/2018, đơn vị này đang chăm sóc hơn 1.000 bầu chuối giống ở hai huyện Cẩm Xuyên và Kỳ Anh, tổng diện tích đất trồng chuối tự chuyển đổi là 175ha.
Tại một dự án khác, năm 2014, UBND tỉnh Bình Định có văn bản chấp thuận chủ trương cho Công ty Cổ phần An Phú đầu tư xây dựng trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao và vùng chăn nuôi bò sữa hộ gia đình tại thôn Diễn Khánh, xã Hoài Đức, huyện Hoài Nhơn.
Dự án có tổng mức đầu tư 53 tỷ đồng. Theo kế hoạch, Công ty Cổ phần An Phú sẽ xây dựng một khu chăn nuôi công nghiệp theo hướng sinh thái, có hệ thống chăn nuôi không gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm nguyên vật liệu, không lạm dụng thuốc kháng sinh, chất hóa học, sử dụng công nghệ vi sinh làm kỹ thuật nền tảng và sẽ tái chế biến nguồn nước thải, các phế thải sau chăn nuôi thành các sản phẩm sạch. Tuy nhiên, dự án này sau không được chấp thuận do những bê bối liên quan ông Trần Bắc Hà.