5. Kết cấu khóa luận
1.9Một số bài học kinh nghiệm từ các nƣớc có thể áp dụng cho Việt Nam
Rõ ràng, thị trƣờng bán lẻ Việt Nam đang chịu một sức ép rất lớn từ thực tiễn phát triển đất nƣớc và các đối thủ cạnh tranh. Nghiên cứu kinh nghiệm phát triển thị
trƣờng bán lẻ của các nƣớc trên thế giới và rút ra những bài học bổ ích có thể áp dụng cho thị trƣờng bán lẻ Việt Nam chính là một bƣớc đi mang tính “đi tắt, đón đầu”.
Thông qua nghiên cứu sự phát triển của các thị trƣờng bán lẻ hoàn chỉnh và phát triển nhƣ Hoa Kỳ, Nhật Bản...; hay các thị trƣờng bán lẻ có điều kiện tƣơng đồng với Việt Nam song có nhiều thành tựu trong phát triển thị trƣờng bán lẻ nhƣ Trung Quốc, Thái Lan... có thể rút ra một số kinh nghiệm:
Bài học 1: Xây dựng một hệ thống luật hoàn chỉnh và riêng biệt liên quan tới thị trường bán lẻ.
Hiện nay, sau 3 năm gia nhập WTO nhƣng Việt Nam vẫn chƣa xây dựng đƣợc cho mình một Bộ luật hoàn chỉnh, một luật riêng về phân phối, quy định rõ các loại hình phân phối hiện đại nhƣ bán buôn, bán lẻ, đại lý hoa hồng, nhƣợng quyền thƣơng mại, bán hàng trực tiếp (bán tại nhà), bán hàng qua mạng... Các doanh nghiệp Việt Nam vẫn không biết căn cứ vào đâu để hoạt động và các cơ quan có thẩm quyền cũng không biết dựa vào đâu để quản lý. Điều này đã làm cho thị trƣờng bán lẻ Việt Nam trong thời gian qua hoạt động rất tự phát, không kiểm soát đƣợc, xảy ra nhiều trƣờng hợp vi phạm pháp luật nhƣng không thể xử phạt. Ngƣời chịu thiệt hại lớn nhất là ngƣời tiêu dùng và đó cũng là một điều nghi ngại của các các doanh nghiệp nƣớc ngoài muốn đầu tƣ vào nƣớc ta.
Trong khi đó tại Nhật Bản: năm 1971 Luật thị trƣờng bán buôn (Wholesale Markets Law) đƣợc ban hành để thay thế Luật Thị trƣờng bán buôn tập trung (Central Wholesale Markets Law) năm 1923. Theo luật này hàng hóa đƣợc bán theo phƣơng thức đấu giá công khai. Năm 1974 Luật Cửa hàng bán lẻ có quy mô lớn đƣợc ban hành thay thế cho Luật Cửa hàng bách hóa năm 1954. Luật này đƣợc sửa đổi năm 1979 và vẫn đƣợc áp dụng tới nay. Theo đó, các cửa hàng bán lẻ quy mô lớn phải đƣợc đệ trình lên các cơ quan của Chính phủ để xem xét phê duyệt.
Thái Lan: Thị trƣờng bán lẻ Thái Lan chịu sự chi phối của hệ thống các luật nhƣ sau: Luật về Giá hàng hóa và dịch vụ năm 1999; Luật Cạnh tranh năm 1999; Luật Buôn bán hàng nông sản giao sau năm 1999; Luật kiểm soát đối với kinh doanh kho, hầm chứa và kho lạnh năm 1992...
Trung Quốc: Trƣớc năm 1992, Trung Quốc không cho đầu tƣ nƣớc ngoài vào lĩnh vực bán lẻ. Tháng 7/1992, Trung Quốc sửa đổi luật đầu tƣ nƣớc ngoài, cho
phép thành lập các liên doanh về bán lẻ tại một số thành phố lớn và tại 5 đặc khu kinh tế, hình thức đầu tƣ 100% vốn nƣớc ngoài vẫn bị cấm. Từ 11/12/2004 Trung Quốc mở cửa toàn diện ngành bán lẻ cho nhà đầu tƣ nƣớc ngoài, bãi bỏ các điều khoản cấm đoán trƣớc đây về mặt địa lý và quy mô đầu tƣ.
Thực tế từ sự phát triển các thị trƣờng này thì hệ thống luật định điều chỉnh có vai trò then chốt trong việc đảm bảo cạnh tranh lành mạnh trên thị trƣờng bán lẻ. Các quy định về cạnh tranh, quy cách số lƣợng... các cửa hàng, trung tâm mua sắm ra đời kịp thời cũng phần nào ngăn cản sự thống trị của các nhà phân phối nƣớc ngoài và giúp bình ổn thị trƣờng bán lẻ. Nội dung của các luật định trên luôn dễ hiểu, rõ ràng, đồng thời luôn đƣợc điều chỉnh theo hƣớng giảm thiểu quản lý hành chính tạo thuận lợi cho các tổ chức, cá nhân tham gia trên thị trƣờng.
Bài học 2:Triển khai các mô hình bán lẻ phù hợp với thu nhập, tập quán tiêu dùng của từng khu vực lãnh thổ.
Mức thu nhập của ngƣời dân Việt Nam vẫn ở mức trung bình so với thế giới, cùng với sự điều tiết, tự vận động của thị trƣờng mà thị trƣờng bán lẻ của Việt Nam chủ yếu phát triển theo mô hình truyền thống. Ngƣời dân quen thuộc với việc mua sắm tại các chợ, cửa hàng tạp hóa, cửa hàng chuyên doanh... Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của thế giới và mức sống của ngƣời dân ngày càng đƣợc nâng cao thì kênh bán lẻ hiện đại đang dần trở nên quen thuộc với ngƣời tiêu dùng. Nhƣng ở Việt Nam hiện nay, chúng ta chƣa có một cuộc điều tra, nghiên cứu mối liên hệ giữa mật độ dân cƣ và khả năng phục vụ của từng loại hình bán lẻ. Điều này đã làm cho thị trƣờng bán lẻ của nƣớc ta hoạt động rất hỗn loạn theo kiểu “sống chết mặc bay”, và các doanh nghiệp trong nƣớc sẽ bị lép vế khi các doanh nghiệp nƣớc ngoài, họ nghiên cứu kỹ về thị trƣờng và nhu cầu thị trƣờng, xâm nhập vào nƣớc ta.
Ví dụ: ở Hoa Kỳ, do đặc điểm dân cƣ thu nhập cao và đa dạng về nhu cầu nên mô hình phát triển thị trƣờng của nƣớc này chủ yếu theo hƣớng hiện đại. Các loại hình nhƣ đại siêu thị, các chuỗi cửa hàng tiện ích, bán hàng qua mạng, qua điện thoại... rất phát triển.
Nhật Bản: Mặc dù là một nƣớc có thị trƣờng phát triển hiện đại song ở Nhật Bản vẫn tồn tại khá nhiều cửa hàng bán lẻ nhỏ lẻ. Những cửa hàng bán lẻ sử dụng trung bình từ 1 – 49 nhân viên, ở Nhật Bản là 13 cửa hàng phục vụ cho 1000 dân,
cao hơn so với tỷ lệ 6,6 ở Đức; 6,1 ở Anh. Nếu tính về số lƣợng ở Nhật Bản là 1,6 triệu còn ở Hoa Kỳ là 1,5 triệu trong khi dân số Hoa Kỳ lớn hơn gấp 2,1 lần Nhật Bản. Các cửa hàng đƣợc hỗ trợ và rất phát triển ở Nhật Bản bởi lẽ: Các cửa hàng này có dịch vụ tốt và tiện lợi; do diện tích sinh sống nhỏ nên ngƣời dân Nhật Bản thƣờng đi mua sắm liên tục và thói quen muốn giao lƣu với ngƣời bán hàng.
Nhƣ vậy, khi thị trƣờng phát triển, các mô hình bán lẻ hiện đại xuất hiện thì bán lẻ theo phƣơng thức truyền thống vẫn có vai trò riêng của nó. Kinh nghiệm cho thấy cần phải hỗ trợ, xúc tiến các mô hình bán lẻ hiện đại song không xóa bỏ các hệ thống phân phối truyền thống khi nó vẫn có ƣu thế riêng, đặc biệt tại các vùng sâu, vùng xa.
Bài học 3: Phát triển thương mại điện tử.
Ở Việt Nam thƣơng mại điện tử phát triển chậm hơn các nƣớc khác, công nghệ hiện đại và việc tiếp cận mạng Internet mới chỉ bùng nổ và phát triển mạnh trong một vài năm trở lại đây. Nhƣng chúng ta đã học tập kinh nghiệm rất nhanh và ứng dụng thƣơng mại điện tử trong tất cả các lĩnh vực. Mặt khác, số lƣợng ngƣời truy cập Internet tăng liên tục chính là cơ sở tiền đề để Việt Nam phát triển thƣơng mại điện tử. Hiện nay đã có một số trang web hoạt động trên lĩnh vực bán lẻ nhƣ:
www.muare.vn; www.enbac.com; www.123mua.vn;... Tuy nhiên, các chính sách, luật pháp của nƣớc ta không theo kịp sự phát triển của thị trƣờng, Nhà nƣớc ta vẫn chƣa kiểm soát đƣợc hoạt động của các trang thƣơng mại, vẫn có tình trạng bán hàng nhái, hàng kém chất lƣợng, không tạo đƣợc niềm tin và uy tín hoạt động cho loại hình bán lẻ hiện đại này.
Ở Hoa Kỳ: Do thƣơng mại điện tử ở nƣớc này phát triển ở trình độ cao nên ngoài một số quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lƣợng, quy cách mẫu mã thì Luật Chữ ký điện tử trong thƣơng mại điện tử và Luật Giao dịch điện tử thống nhất đã đƣợc ban hành và có hiệu lực từ ngày 01 – 10 – 2000. Hoa Kỳ đã xây dựng
đƣợc một số trang web bán lẻ rất danh tiếng và uy tín nhƣ: www.amazon.com;
www.ebay.com; www.dell.com;... Doanh thu từ việc bán lẻ năm 2009 tại Mỹ là 362,7 tỷ USD. Ngoài ra, nƣớc này còn có những sàn giao dịch trên mạng (chủ yếu
là các sản phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp) nhƣ: www.thesem.com (chuyên kinh
doanh các mặt hàng bông); www.farms.com (sàn giao dịch đối với hàng nông
Trung Quốc: Do số lƣợng ngƣời truy cập Internet liên tục tăng trong những năm qua nên thƣơng mại điện tử tại Trung Quốc tăng khá nhanh. Cổng thƣơng mại
điện tử www.chinaec.com kết nối 30 doanh nghiệp tới ngƣời tiêu dùng (chủ yếu là
các doanh nghiệp trong lĩnh vực đồ gỗ gia dụng, quà tặng, phần mềm sách) hiện nay rất phát triển.
Thƣơng mại điện tử không chỉ phát triển ở các nƣớc phát triển mà nó đã thực sự bùng nổ trên toàn thế giới. Kinh nghiệm từ việc xây dựng luật pháp, phát triển các lĩnh vực phụ trợ nhƣ bảo mật, thẻ thanh toán... của các nƣớc đi trƣớc rất cần xem xét phân tích và áp dụng phù hợp với điều kiện Việt Nam.
Bài học 4: Nhượng quyền thương mại.
Nhƣợng quyền thƣơng mại là một hình thức rất có lợi đối với những nƣớc còn kém phát triển nhƣ Việt Nam. Hình thức này cho phép ngƣời kinh doanh đƣợc sử dụng thƣơng hiệu, dịch vụ buôn bán, tƣ vấn, kiểm soát hàng hóa của các thƣơng hiệu phân phối nổi tiếng trên thế giới. Qua đó, các doanh nghiệp cũng nhƣ nhân viên có thể học tập đƣợc nhiều kinh nghiệm làm việc và quản lý từ các doanh nghiệp chủ quản này.
Theo phân tích của chƣơng trình dự báo bán lẻ tại Thành phố Hồ Chí Minh, cơ hội kinh doanh nhƣợng quyền thƣơng mại ở Việt Nam rất lớn do 3 yếu tố: Kinh tế vẫn đang trong giai đoạn tăng trƣởng tốt; Các trung tâm mua sắm, đô thị, khu thƣơng mại dịch vụ... còn phân bố rải rác, thích hợp để các thƣơng hiệu mạnh phát triển chuỗi – hệ thống bán hàng; Và tâm lý kinh doanh thích làm chủ của ngƣời Việt Nam trong điều kiện vốn và kinh nghiệm đều có giới hạn thì kinh doanh nhƣợng quyền là thích hợp nhất. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ở Việt Nam có các thƣơng hiệu “Việt” phát triển theo mô hình này trong thời gian qua nhƣ cà phê Trung Nguyên – là doanh nghiệp có thể coi là tiên phong đối với doanh nghiệp Việt Nam. Thƣơng hiệu này phát triển mạnh vào những năm 2001 – 2002 với hàng trăm các cửa hiệu trên khắp các tỉnh thành trong cả nƣớc và từng bƣớc thâm nhập ra thị trƣờng nƣớc ngoài. Một thƣơng hiệu Việt khác cũng tham gia vào lĩnh vực nhƣợng quyền đó là Phở 24, phát triển mạnh vào những năm 2004 – 2005 và đã có một số cửa hiệu vƣơn ra nƣớc ngoài. Việc tạo lập thƣơng hiệu là rất khó nhƣng duy trì và gia tăng giá trị của thƣơng hiệu còn khó hơn nhiều. Ở thời
điểm hiện tại, nó cũng đang tồn tại những thực trạng xuất phát từ tính chuyên nghiệp cũng nhƣ sự hỗ trợ từ chính quốc gia có thƣơng hiệu nhƣợng quyền đối với sự xây dựng và phát triển thƣơng hiệu nhƣ: Vị trí cửa hàng, tính đồng nhất của sản phẩm, dịch vụ... tạo nên đặc tính riêng của thƣơng hiệu cũng nhƣ sự thành công từ hình thức kinh doanh này.
Ở Thái Lan: Nhƣợng quyền thƣơng mại là một hình thức buôn bán khá phổ biến ở nƣớc này. Bộ Công thƣơng Thái Lan công bố chƣơng trình khuyến khích và quảng bá thƣơng hiệu nội địa ra thị trƣờng quốc tế qua hình thức này. Các doanh nghiệp kinh doanh theo hình thức này đƣợc hỗ trợ đào tạo trung và ngắn hạn về công nghệ nhƣợng quyền thƣơng mại. Do vậy, năm 2004 đạt doanh số 25 triệu Baht, năm 2005 tăng 10% và tăng rất nhanh cho các năm tiếp theo.
Bài học 5: Thực hiện các chính sách hỗ trợ, khuyến khích các doanh nghiệp bán lẻ trong nước.
Hiện nay, Bộ Công thƣơng đã xây dựng cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển các dịch vụ hỗ trợ thƣơng mại, đặc biệt là hệ thống logistics phục vụ bán buôn, bán lẻ và chính sách phát triển các trung tâm hỗ trợ, triển lãm quy mô quốc gia; ngoài ra cũng rà soát văn bản quy phạm pháp luật về đất đai để tham gia ý kiến với Bộ Tài nguyên và Môi trƣờng nhằm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp trong việc tiếp cận quỹ đất; hoặc các quy định của pháp luật hƣớng dẫn các doanh nghiệp phân phối bán lẻ Việt Nam liên kết, thỏa thuận phù hợp với các quy định của Luật Cạnh tranh.
Để vừa phù hợp với thông lệ quốc tế vừa đảm bảo hỗ trợ các doanh nghiệp trong nƣớc, Chính phủ Thái Lan và Trung Quốc đã có nhiều cách. Họ hỗ trợ các doanh nghiệp bằng cách: hỗ trợ thông tin, đào tạo kỹ năng quản lý, nghiên cứu thị trƣờng, chuyển giao công nghệ, tổ chức hội thảo trao đổi kinh nghiệm…
Thực hiện chính sách ƣu tiên phát triển siêu thị, trung tâm thƣơng mại tại các địa phƣơng đủ điều kiện: Trung Quốc giai đoạn đầu siêu thị phát triển quá ồ ạt tại các thành phố lớn khiến nhu cầu ở đây đã bão hòa trong khi đó ở các thành phố nhỏ lại hầu nhƣ không có siêu thị nào. Thấy đƣợc điều đó, Chính phủ Trung Quốc thực hiện ƣu tiên phát triển các siêu thị ở vùng biên. Thực tế các siêu thị này phát triển rất tốt, đáp ứng đƣợc nhu cầu của ngƣời dân nơi đây.
KẾT LUẬN CHƢƠNG 1
Chƣơng 1 có vai trò đƣa ra những lý luận chung và cơ bản nhất về thị trƣờng bán lẻ. Trong chƣơng 2 đã trình bày rất rõ: Khái niệm và đặc điểm về thị trƣờng bán lẻ; Phân loại các loại hình bán lẻ trên thị trƣờng; Phân tích vị trí, vai trò, chức năng của thị trƣờng bán lẻ đối với nền kinh tế quốc dân. Đồng thời, chƣơng này cũng nêu những nhân tố chính tác động tới sự tồn tại và phát triển của thị trƣờng bán lẻ. Đây chính là những cơ sở lý luận đƣợc sử dụng xuyên suốt trong các chƣơng còn lại. Dựa vào những kiến thức về thị trƣờng bán lẻ ở chƣơng 1, chƣơng 2 sẽ lựa chọn những khía cạnh, đặc điểm nổi bật nhất của thị trƣờng bán lẻ để phản ánh chính xác, chân thực thực trạng phát triển thị trƣờng bán lẻ của tỉnh Khánh Hòa.
CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG BÁN LẺ TẠI TỈNH KHÁNH HÒA