7. Kết cấu của luận văn
3.5.4. Công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực du lịch
SVHTTDL thường xuyên phối hợp với các cơ quan như Tổng cục Du lịch; Sở Lao động Thương binh và Xã hội; Sở Giáo dục và Đào tạo; UBND các huyện, thành phố; Các cơ sở đào tạo trong và ngoài tỉnh; Trường đại học Kinh tế quốc dân; Tổ chức EU; Aquitaine; Trường Cao đẳng cộng đồng; Trường Cao đẳng nghề,…tổ chức các hoạt động hướng nghiệp, đào tạo nghề du lịch trên địa bàn tỉnh.
Tính đến ngày 01-7-2016, trên địa bàn toàn tỉnh tổng số nhân lực làm việc trong lĩnh vực du lịch là 9.147 người, cụ thể: Lĩnh vực kinh doanh 9.071 lao động (Lưu trú 3.164 lao động, làm việc tại 528 cơ sở lưu trú du lịch; Lữ hành và vận chuyển khách du lịch 869 lao động, làm việc tại 38 đơn vị kinh doanh lữ hành; Khu, điểm du lịch 315 lao động, làm việc tại 26 tuyến, điểm du lịch; Lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống và dịch vụ du lịch khác 4.723 lao động). Lĩnh vực quản lý về du lịch với tổng số cán bộ, công chức quản lý du lịch là 27 người, gồm 2 lãnh đạo Sở; 7 người làm việc ở phòng Nghiệp vụ Du lịch - SVHTTDL; 5 người làm việc ở phòng Quy hoạch và Phát triển Tài nguyên Du lịch - SVHTTDL; 13 người làm việc ở các huyện, thành phố của tỉnh Lào Cai. Lĩnh vực sự nghiệp với tổng số cán bộ, viên chức 49 người, gồm: 5 lãnh đạo đơn vị; 10 giảng viên, giáo viên chuyên ngành du lịch tại 2 trường: Trường Trung cấp Văn hóa, Nghệ thuật và Du lịch, Trường Cao đẳng Cộng đồng và 34 cán bộ viên chức tại Trung tâm Thông tin và xúc tiến Du lịch Lào Cai - SVHTTDL [35].
Năm 2018, đã đào tạo và bồi dưỡng mới, đào tạo lại trên 4.000 lao động, nâng tổng số lao động du lịch trên địa bàn tỉnh lên trên 14.000 lao động trực tiếp đã qua đào tạo, bồi dưỡng. Trong đó đã tổ chức 4 khóa bồi dưỡng kiến thức quản lý cơ sở lưu trú và kỹ năng báo cáo thống kê qua phần mềm cho 400 học viên làm việc tại các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch tại huyện Sa Pa và thành phố Lào Cai; 4 lớp bồi dưỡng kỹ năng phát triển du lịch cộng đồng, chế biến món ăn và công tác đảm bảo an ninh an toàn cho khách du lịch, cho các hộ kinh doanh Homestay tại các xã phát triển du lịch cộng đồng trên địa bàn huyện Sa Pa. Phối hợp với UBND huyện Sa Pa, thành phố Lào Cai tổ chức 4 Hội nghị triển khai, hướng dẫn Luật Du lịch năm 2017 và các văn bản liên quan cho
các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn huyện Sa Pa và thành phố Lào Cai. Tổ chức 5 Hội nghị tuyên truyền cổng du lịch thông minh cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn huyện, thành phố trong tỉnh. Phối hợp với Trường Đại học Kinh tế quốc dân, Phân hiệu Đại học Thái Nguyên, Trường Cao đẳng Lào Cai tổ chức 1 lớp đào tạo nghiệp vụ du lịch và 4 lớp bồi dưỡng cập nhật kiến thức cho 365 lượt hướng dẫn viên du lịch trên địa bàn tỉnh; Bồi dưỡng kỹ năng tổ chức các hoạt động du lịch cộng đồng cho các điểm đến; nghiệp vụ điều hành tour; nghiệp vụ buồng khách sạn; nghiệp vụ lễ tân khách sạn; bồi dưỡng kỹ năng phục vụ nhà hàng; nghiệp vụ du lịch cho lái xe du lịch với tổng số 950 học viên tham gia.
Phối hợp với tổ chức EU tổ chức thành công 3 chương trình tập huấn và đào tạo cho 114 học viên, cụ thể: Hội thảo, tập huấn hợp tác giữa cơ sở đào tạo và doanh nghiệp trong đào tạo nghề Du lịch trên địa bàn tỉnh Lào Cai với sự tham gia của 40 học viên; Tập huấn kỹ năng xây dựng chính sách và quy hoạch du lịch có trách nhiệm cho 50 học viên là cán bộ quản lý các cơ sở trực thuộc, phòng văn hóa các huyện, thành phố có du lịch cộng đồng; Tập huấn kỹ năng tập huấn về Quản lý khách sạn theo bộ tiêu chuẩn VTOS cho 24 học viên đến từ các khách sạn từ 2 sao trở lên. Phối hợp với BVHTTDL và Tổng cục Du lịch tổ chức 2 lớp bồi dưỡng kiến thức quản lý nhà nước về du lịch, 1 khóa tập huấn nâng cao kỹ năng quản lý khách sạn từ 4-5 sao, bồi dưỡng nghiệp vụ lễ tân, buồng, bàn trong khách sạn, bảo vệ môi trường du lịch cho các cơ sở kinh doanh du lịch trên địa bàn toàn tỉnh. Tổ chức Hội nghị tập huấn, công tác lễ tân, hậu cần cho đối tượng là cán bộ các sở, ban, ngành, sinh viên thu hút 410 cán bộ tham gia phục vụ Năm du lịch quốc gia năm 2017. Trung tâm Thông tin và Xúc tiến du lịch tỉnh Lào Cai đã mở 2 lớp dạy tiếng Pháp nghiệp vụ khách sạn, nhà hàng và hướng dẫn viên cho 31 học viên do giảng viên người bản xứ dạy và cấp chứng chỉ tại Sa Pa.
Tổ chức Phát triển Hà Lan (SNV) đã hợp tác để hỗ trợ các doanh nghiệp và cán bộ của các cơ quan quản lý nhà nước trong việc đào tạo và bồi dưỡng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực như tập huấn Marketing, kỹ năng quản lý cho các nhà lãnh đạo thông qua việc ký kết chương trình đào tạo nâng cao năng lực lãnh đạo ngành du lịch Lào Cai và 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng. Qua chương trình, có gần 100 cán bộ quản lý du lịch của các tỉnh Tây Bắc đã được bồi dưỡng, đào tạo, trong đó có Lào Cai.
Trong những năm gần đây, hệ thống các trường cao đẳng, trung cấp trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã chú trọng đầu tư trong công tác giảng dạy, tuyển sinh liên quan đến ngành dịch vụ, du lịch. Trường Cao Đẳng Cộng đồng Lào Cai đã và đang thực hiện
tuyển sinh, đào tạo ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành (hệ Cao đẳng), ngành Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn và Hướng dẫn du lịch (hệ Trung cấp). Trường Cao đẳng nghề Lào Cai cũng đã mở lớp đào tạo ngành Hướng dẫn du lịch ở cả hệ Trung cấp và Cao đẳng.