2.5.1. Phương pháp luận nghiên cứu
Phƣơng pháp nghiên cứu của đề tài có sự kết hợp giữa phƣơng pháp điều tra, khảo sát đối tƣợng ngoài hiện trƣờng, thu thập số liệu thứ cấp tại các cơ quan quản lí địa phƣơng có liên quan, kết hợp phỏng vấn, điều tra đánh giá các mô hình sử dụng đất theo phƣơng pháp tiếp cận có sự tham gia của ngƣời dân. Sự đóng góp thông tin và đánh giá từ các chủ mô hình, đặc biệt là các thông tin về chi phí gây trồng, năng suất, thu nhập sẽ là cơ sở đề xuất các giải pháp cải tiến theo hƣớng có lợi cho ngƣời dân, chủ thể mô hình. Bên cạnh đó, phƣơng pháp thống kê toán học và tin học ứng dụng trong lâm nghiệp sẽ đƣợc áp dụng để xử lý số liệu, thông tin. Các kết quả đƣợc tổng hợp theo từng nội dung nghiên cứu, trên cơ sở đó đƣa ra những nhận định, kết luận, đề xuất định hƣớng sử dụng đất canh tác hợp lý và hiệu quả.
2.5.2. Phương pháp nghiên cứu cụ thể
2.5.2.1. Phương pháp điều tra, mô tả hiện trạng sử dụng đất và xác định các mô hình canh tác phổ biến khu vực nghiên cứu
Thu thập tài liệu có sẵn, các tài liệu tại các phòng ban chuyên môn của huyện và các xã.... nhƣ: Văn phòng HĐND&UBND huyện, Phòng Tài nguyên và Môi trƣờng, Phòng Nông nghiệp&PTNT, UBND các xã trên địa bàn huyện. Công tác điều tra ngoài thực địa sẽ bổ sung điều chỉnh cho phù hợp với thực tế và chuẩn hoá số liệu.
(ii) Thu thập các số liệu điều tra hiện trường
Sử dụng các công cụ PRA sau đây để thu thập các thông tin và số liệu về hiện trạng sử dụng đất và xác định các mô hình canh tác chính trên địa bàn nghiên cứu:
- Phỏng vấn bán định hướng: nhằm thu thập thông tin điều tra từ các cá nhân, hộ gia đình trong sử dụng đất canh tác ở điểm nghiên cứu.
+ Phỏng vấn cán bộ địa phƣơng: phỏng vấn cán bộ của các địa phƣơng nhằm tìm hiểu tình hình chung về kinh tế - xã hội của khu vực nghiên cứu nhƣ: dân số, mức sống, dân trí, các loại đất đai, các hỗ trợ từ bên ngoài, các mô hình sử dụng đất canh tác... Tổng số cán bộ đƣợc phỏng vấn là 9 ngƣời, trong đó mỗi xã phỏng vấn 3 cán bộ.
+ Phỏng vấn các chủ hộ gia đình có mô hình đƣợc nghiên cứu sử dụng bảng phỏng vấn bán định hƣớng đƣợc chuẩn bị trƣớc nhằm thu đƣợc các thông tin về tình hình của từng hộ gia đình. Nội dung phỏng vấn là các vấn đề liên quan đến hoạt động sản xuất nông lâm nghiệp, các nguồn thu nhập, sinh kế của cộng đồng địa phƣơng, các hình thức và nguyên nhân tác động của cộng đồng vào mô hình canh tác, đồng thời cũng tìm hiểu các giải pháp giải quyết các hạn chế trong kinh tế do chính hộ gia đình đƣa ra. Các hộ gia đình đƣợc lựa chọn phỏng vấn dựa trên kết quả khảo sát sơ bộ, đƣợc chia thành 3 nhóm là giàu, trung bình và nghèo. Mỗi xã sẽ phỏng vấn 10 hộ, tổng số gia đình tham gia phỏng vấn là 30 hộ.
2.5.2.2. Phương pháp phân tích cơ cấu cây trồng trong các mô hình sử dụng đất chính và mối quan hệ giữa các mô hình này với đặc điểm kinh tế - xã hội của các hộ gia đình.
- Tiếp tục sử dụng công cụ PRA để phỏng vấn trực tiếp các chủ hộ có mô hình cần đánh giá để thu thập các thông tin nhƣ là diện tích mô hình, cơ cấu cây trồng, thời gian trồng, biện pháp kỹ thuật áp dụng, số vốn đầu tƣ, nguồn vốn, năng suất, giá cả, thu nhập của các năm, số lao động sử dụng, số sản phẩm, hiệu quả sử dụng lao động. Đây là những thông tin quan trọng để phân tích kinh tế hộ gia đình, đặc biệt là việc phân tích tiềm năng của các nông hộ trong việc đầu tƣ vào sản xuất. Các mẫu biểu phỏng vấn đƣợc trình bày ch tiết tại phần phụ lục
- Đi lát cắt: nhằm đánh giá chi tiết về đất đai, cây trồng, vật nuôi và tiềm năng để phát triển sản xuất tại điểm nghiên cứu. Căn cứ trên bản đồ hiện trạng từng xã để lựa chọn tuyến và số lƣợng lát cắt, tối thiểu mỗi xã sẽ đi 2 lát cắt. Quá trình thực hiện đi lát cắt có sự hộ trợ của các cán bộ huyện, xã, thôn có mô hình đại diện cùng tham gia. Nội dung mô tả:
+ Đặc điểm tự nhiên: đất đai, nguồn nƣớc, lƣợc sử sử dụng đất đai.. + Các loài cây trồng, vật nuôi chính và kỹ thuật, năng suất…
+ Tình hình tổ chức quản lý.
+ Những khó khăn, mong muốn của hộ gia đình. + Những giải pháp.
- Lược sử thôn bản: nhằm tìm ra những mốc thời gian quan trọng gắn liền với sự thay đổi trong quá trình lao động sản xuất, sử dụng đất, hình thành và phát triển các mô hình canh tác.
- Thảo luận nhóm về các chủ đề: lƣợc sử tình hình sử dụng đất, hình thành và phát triển các mô hình canh tác, các yếu tố và mức độ ảnh hƣởng đến các mô hình sử dụng đất; giải pháp phát triển các mô hình theo hƣớng bền vững. Các cuộc thảo luận đƣợc tiến hành dựa trên khung thảo luận chuẩn bị sẵn. Nhóm thảo luận gồm 5 - 7 ngƣời nhằm bổ sung và thống nhất về các vấn đề liên quan đến
sản xuất nông lâm nghiệp của gia đình và địa phƣơng, cụ thể là các mô hình sử dụng đất.
- Phương pháp phân tích SWOT: nhằm xác định bối cảnh hiện tại và triển vọng trong tƣơng lai về mặt kinh tế xã hội và sản xuất nông lâm nghiệp của điểm nghiên cứu. Từ đó sẽ làm cơ sở cho việc xem xét đề xuất các giải pháp khả thi cho việc phát triển các hệ thống canh tác theo hƣớng bền vững. Dùng phƣơng pháp phân tích SWOT để tìm hiểu về những thuận lợi, khó khăn, cơ hội, thách thức việc hiệu quả sử dụng đất trên cơ sở phòng vấn ngƣời dân và cán bộ xã.
2.5.2.3. Phương pháp xử lý, tổng hợp và phân tích số liệu
Số liệu thu thập qua bảng phỏng vấn bán định hƣớng đƣợc xử lý và phân tíchđịnh tính và định lƣợng bằng các phần mềm SPSS, Excel. Kết quả xử lý đƣợc thể hiện theo dạng phân tích, mô tả, bảng và biểu đồ. Các kết quả thảo luận, các thông tin định tính nhƣ chính sách, tổ chức cộng đồng, thể chế cộng đồng, thị trƣờng đƣợc phân tích theo phƣơngpháp định tính. Đánh giá, so sánh hiệu quả của các mô hình sử dụng đất canh tác trên các mặt kinh tế, xã hội và môi trƣờng.
(i) Phƣơng pháp tính hiệu quả kinh tế
Để phân tích hiệu quả kinh tế của các mô hình canh tác, đề tài sử dụng phƣơng pháp phân tích tĩnh &động. Phƣơng pháp tĩnh áp dụng cho các loại cây trồng dƣới 12 tháng. Phƣơng pháp động để đánh giá hiệu quả kinh tế cho các cây trồng có chu kỳ kinh doanh dài. Cụ thể, phƣơng pháp phân tích lợi ích, chi phí CBA (Cost - Benefit Analysis) sẽ đƣợc áp dụng.
Phƣơng pháp CBA là một phƣơng pháp cho một hệ thống quyết định và thiết lập những mục tiêu đạt đƣợc trong tƣơng lai. Các chỉ tiêu cần tính toán là NPV, BCR, IRR, đã đƣợc tích hợp sẵn trong chƣơng trình Excel, trong đó:
- Giá trị hiện tại của lợi nhuận ròng - NPV (Net Present Value): Là chỉ tiêu xác định lợi nhuận ròng của các hoạt động sản xuất kinh doanh, có tính đến
đánh giá các hiệu quả kinh tế của các hoạt động sản xuất, hoạt động sản xuất nào có NPV càng lớn thì hiệu quả kinh tế càng cao., NPV> 0: sản xuất có lãi, NPV < 0: sản xuất bị lỗ, NPV = 0: sản xuất hòa vốn. NPV đƣợc tính theo công thức.
∑ (2.1) Trong đó:
NPV: Giá trị hiện tại của lợi nhuận ròng (đồng) Bt : Giá trị thu nhập của năm thứ t (đồng) Ct : Giá trị chi phí của năm thứ t (đồng) r : Tỉ lệ chiết khấu hay lãi suất (%)
t : Thời gian thực hiện các sản xuất (năm)
Σ: Tổng giá trị hiện tại của thu nhập ròng từ năm 0 đến năm n n : Số năm của chu kỳ sản xuất.
- Tỷ suất thu nhập và chi phí – BCR (Benefit to Cost Ratio): là hệ số sinh lãi thực tế, phản ánh chất lƣợng đầu tƣ và cho biết mức thu nhập trên một đơn vị chi phí sản xuất. Nếu PTCT có BCR > 1 và càng lớn: hiệu quả kinh tế càng cao, ngƣợc lại BCR ≤ 1: không hiệu quả. BCR đƣợc tính theo công thức:
∑ ∑ (2.2) Trong đó:
BCR: tỷ suất giữa thu nhập và chi phí (đồng/đồng) BPV: giá trị hiện tại của thu nhập (đồng)
CPV: giá trị hiên tại của chi phí (đồng). Các ký hiệu khác đƣợc giải thích ở công thức 2.1
- Tỉ lệ thu hồi vốn nội bộ - IRR (Internal Rate of Return): thể hiện tỉ lệ sinh lời của vốn đầu tƣ cho mô hình canh tác có kể đến yếu tố thời gian thông qua tính chiết khấu. IRR đƣợc tính theo tỉ lệ %, là chỉ tiêu đánh giá khả năng thu hồi vốn đầu tƣ hay nó phản ánh mức độ quay vòng của vốn. Vì vậy, IRR cho phép xác định thời điểm hoàn trả vốn đầu tƣ. IRR càng lớn thì hiệu quả càng
cao, khả năng thu hồi vốn càng sớm. (IRR > r: cólãi; IRR < r: bị lỗ; IRR = r: hòa vốn, khi đó NPV = 0).
(ii) Phƣơng pháp tính hiệu quả xã hội
Căn cứ vào thực tế hiện tại của địa điểm nghiên cứu, trên cơ sở góp ý của chính quyền địa phƣơng cùng với sự tham gia của ngƣời dân bằng phƣơng pháp hỏi ý kiến của ngƣời dân để đƣa ra các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả xã hội nhƣ:
- Đảm bảo an toàn lƣơng thực, gia tăng lợi ích của ngƣời nông dân. - Đáp ứng đƣợc mục tiêu chiến lƣợc phát triển kinh tế của vùng. - Thu hút nhiều lao động giải quyết công ăn việc làm cho nông dân. - Góp phần chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật.
- Tăng cƣờng sản phẩm hàng hóa, đặc biệt là hàng xuất khẩu.
Kết quả đánh giá bằng phƣơng pháp cho điểm, cao nhất là 10 và thấp nhất là 1 điểm.
(iii) Phƣơng pháp tính hiệu quả môi trƣờng
Việc xác định hiệu quả về mặt môi trƣờng của quá trình sử dụng đất canh tác nông lâm nghiệp là rất phức tạp, rất khó định lƣợng, đòi hỏi phải đƣợc nghiên cứu, phân tích trong thời gian dài. Vì vậy, đề tài nghiên cứu chỉ dừng lại ở việc đánh giá hiệu quả môi trƣờng thông qua việc đánh giá thích hợp của các loài cây trồng đối với điều kiện đất đai hiện tại, thông qua kết quả phỏng vấn hộ nông dân về nhận xét của họ đối với các loại hình sử dụng đất hiện tại với các tiêu chí nhƣ mức độ thích hợp của hệ thống cây trồng đối với đất, khả năng cải tạo và bảo vệ đất nhƣ độ tàn che, độ che phủ, tăng chất hữu cơ, giảm sói mòn...
Nhận thức của ngƣời dân đƣợc đánh giá thông qua sự hiểu biết của họ là có (1 điểm) hay không (0 điểm); tăng (1 điểm) hay giảm (-1 điểm) hoặc không thay đổi (0 điểm).
(iv) Phƣơng pháp tính hiệu quả tổng hợp
nhất (hiệu quả xã hội) và góp phần gìn giữ bảo vệ môi trƣờng sinh thái (hiệu quả sinh thái).
Áp dụng phƣơng pháp tính chỉ số hiệu quả tổng hợp mô hình canh tác (Ect) của W. Rola (1994):
n f f f f f f f f Ect n n 1 or ... or min max 1 min max 1 (2.3)
Trong đó: Ect là chỉ số hiệu quả tổng hợp. Nếu Ect = 1 thì mô hình canh tác có hiệu quả tổng hợp cao nhất, Ect càng gần 1 thì hiệu quả tổng hợp càng cao.
f là các đại lƣợng tham gia vào tính toán (NPV, CPV, IRR …) n là số đại lƣợng tham gia vào tính toán.
Việc phân tích đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội - môi trƣờng và hiệu quả tổng hợp mô hình sử dụng đất là cơ sở quan trọng cho việc lựa chọn, đề xuất phƣơng án sử dụng đất bền vững.
Chƣơng 3
KHÁI QUÁT ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU
3.1. Điều kiện tự nhiên
3.1.1. Vị trí địa lý
Con Cuông là huyện miền núi vùng cao, nằm ở phía Tây Nam của tỉnh Nghệ An, cách thành phố Vinh 130 km và cách đƣờng mòn Hồ Chí Minh 40 km về phía Tây Bắc, cách cựa khẩu Nậm Cắn (huyện Kỳ Sơn) 120 km về phía Tây, phía Bắc giáp 02 huyện Quỳ Châu và Quỳ Hợp, phía Tây Bắc giáp huyện Tƣơng Dƣơng, phía Tây Nam giáp nƣớc bạn Lào và phía Đông giáp huyện Anh Sơn. Diện tích tự nhiên là 1.738,3 km2, dân số 67.869 ngƣời, có 13 đơn vị hành chính (12 xã và 01 thị trấn).
3.1.2. Khí hậu, thời tiết
Nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa và đƣợc chia làm hai mùa rõ rệt: mùa hạ nóng, ẩm, mƣa nhiều và mùa đông lạnh, ít mƣa.
- Nhiệt độ trung bình trong năm 2015 là 25,50C. Sự chênh lệch nhiệt độ giữa các tháng trong năm khá cao, tháng nóng nhất (tháng 5 đến tháng 7) nhiệt độ cao nhất vào ngày 30/5 là đối 42,5o C. Nhiệt độ thấp nhất (tháng 12 năm trƣớc đến tháng 2 năm sau) nhiệt độ thấp nhất vào ngày 2/1 là 100C. Độ ẩm cao nhất là 81%, nhỏ nhất là 24%. Tổng số giờ nắng là 1.713 giờ.
- Lƣợng mƣa bình quân năm 2015 là 1.385.6 mm, phân bố không đều theo thời gian, tập trung chủ yếu từ tháng 5 đến tháng 10 có lƣợng mƣa chiếm 80 - 85% lƣợng mƣa cả năm. Lƣợng mƣa tập trung theo mùa thƣờng gây ra những đợt lũ lụt, lũ ống, lũ quét, sạt lở đất.
- Chế độ gió: Chịu ảnh hƣởng của hai loại gió chủ yếu: gió mùa Đông Bắc và gió phơn Tây Nam:
+ Gió phơn Tây Nam thƣờng xuất hiện vào tháng 5 đến tháng 8 hàng năm. Gió Tây Nam gây ra khí hậu khô, nóng và hạn hán, ảnh hƣởng không tốt đến sản xuất và đời sống sinh hoạt của nhân dân trên phạm vi toàn huyện.
3.1.3. Địa hình, đất đai, thổ nhưỡng
3.1.3.1. Địa hình
Con Cuông thuộc vùng núi phía Tây Nam trong tỉnh nên bị ảnh hƣởng chi phối của dãy Trƣờng Sơn; địa hình bị chia cắt phức tạp tạo thành nhiều khe sâu và dốc lớn, có thể chia làm hai vùng nhƣ sau:
- Vùng hữu ngạn dòng Sông Lam: Gồm các xã Môn Sơn, Lục Dạ, Yên Khê, Bồng Khê, Chi Khê, Châu Khê, Lạng Khê và thị trấn Con Cuông; địa hình vùng này có độ cao trung bình 150m so với mực nƣớc biển; dãy núi Phù Chác cao nhất trong huyện có độ cao 1800m, địa hình thấp dần về phía Đông Nam.
- Vùng tả ngạn Sông Lam: Gồm các xã Cam Lâm, Đôn Phục, Mậu Đức, Thạch Ngàn và Bình Chuẩn, vùng này nghiêng dần về phía Đông Nam, địa hình chia cắt mạnh tạo ra nhiều thung lũng và nhiều khe suối lớn nhỏ. Nhìn chung địa hình phức tạp, có độ dốc lớn nên khả năng tập trung dòng chảy về mùa mƣa rất nhanh vì vậy bảo vệ rừng đầu nguồn có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với sản xuất nông lâm nghiệp và đời sống của nhân dân.
3.1.3.2. Đất đai, thổ nhưỡng
Theo Kết quả điều tra nghiên cứu tài nguyên đất huyện Con Cuông đƣợc chia thành các nhóm đất chính sau:
* Nhóm đất phù sa:
Diện tích 3.654 ha, chiếm 2,10% tổng diện tích tự nhiên, bao gồm 3 loại: Đất phù sa đƣợc bồi hàng năm diện tích 498 ha, loại đất này phân bố dọc hai bên bờ sông Lam; đất phù sa không đƣợc bồi hàng năm diện tích 1.927 ha, phân bố hai bên bờ sông Lam có thành phần cơ giới nhẹ thích hợp cho trồng màu và công nghiệp ngắn ngày; đất phù sa có nhiều Feralit diện tích 1.229 ha, phân bố ở các
ruộng có địa hình tƣơng đối cao, lớp mặt bị rửa trôi dẫn đến thành phần cơ giới thịt nhẹ, chua.
* Nhóm đất Feralit biến đổi do trồng lúa nước.
- Diện tích 20 ha, loại đất này phân bố ở các chân đồi rải rác ở các xã trong huyện.