Hiệu quả kinh tế là thƣớc đo quan trọng khi cho điểm và lựa chọn sản phẩm của ngƣời sản xuất. Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình canh tác tại điểm nghiên cứu thông qua chỉ số thu nhập và chi phí của từng mô hình. Trong đó các mô hình trồng cây Cam V2, Keo tai tƣợng.… đƣợc tính theo phƣơng pháp động với tỷ chiết khấu đƣợc tính theo lãi suất 10%/năm. Định mức công lao động là 150.000 đồng/công, các vật tƣ quy về giá cả của năm 2016.
Do tƣơng đồng về điều kiện tự nhiên, nhƣng đặc điểm thổ nhƣỡng khác nhau, nên trong cùng huyện có rất nhiều MHCT tƣơng đối giống nhau chỉ khác nhau bởi quy mô diện tích, mức độ thâm canh, tập quán canh tác và phƣơng thức canh tác. Vì vậy việc đánh giá hiệu quả sử dụng đất của một số mô hình trên địa bàn một số xã là rất quan trọng để lựa chọn những mô hình có hiệu quả kinh tế cao làm cơ sở nhân rộng mô hình ra toàn huyện để nâng cao hiệu quả sử dụng đất. Do giới hạn, đề tài đã phân loại và lựa chọn đánh giá cụ thể 5 mô hình canh tác:
+ Mô hình lúa nƣớc 2 vụ;
+ Mô hìnhlúa một vụ & 1- 2 vụ màu (ngô lai); + Mô hình trồng Cam V2;
+ Mô hình trồng cây dƣợc liệu (Cà gai leo, dây Thìa canh, Kim ngân); + Mô hình trồng Keo tai tƣợng.
* Kết quả cân đối thu chi đối với các mô hình trồng cây hàng năm (chi tiết phần phụ lục)được thể hiện ở bảng dưới đây:
Bảng 4.5. Hiệu quả kinh tế một số mô hình canh tác
Đơn vị tính: triệu đồng
TT Hạng mục
Mô hình canh tác Cà gai leo Dây thìa
canh Kim ngân hoa Lúa + Ngô lai Lúa nƣớc 1 Chi phí 149,3 173,15 160,15 34,21 40,46 2 Thu nhập 360,0 525 1.500 85,6 77,00 3 Lợi nhuận 210,7 351,85 1.339,85 51,39 36,54 Xếp hạng 3 2 1 4 5
(Tổng hợp số liệu điều tra 2016)
- Mô hình canh tác cây Kim ngân: Đây là loài cây trồng mới ở địa phƣơng nhƣng cho thu nhập cao nhất trong 5 mô hình cây ngắn ngày. Với mức chi phí đầu tƣ là 160.150.000 đồng/ha/năm, doanh thu 1.500.000.000 đồng/ha/năm và lợi nhuận đạt 1.339.500.000đồng/ha/năm. Là cây trồng mới, thời gian thu hoạch nhanh từ 8 - 11 tháng, mức chi phí ban đầu khá cao chủ yếu là vật liệu làm giàn leo,giống cây....Quy trình sản xuất theo quy trình của doanh nghiệpvà doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm, nên thu nhập ổn định. Tuy nhiên do vốn đầu tƣ cao, thiếu đất canh tác... nên mô hình đang đƣợc áp dụng với quy mô nhỏ.. nhƣng đang là loài cây đƣợc ngƣời dân ƣu tiên lựa chọn canh tác trên các mô hình sử dụng đất cây hàng năm theo quy mô hộ hoặc nhóm hộ gia đình góp đất.
- Mô hình canh tác dây Thìa canh: Cũng là cây trồng mới, sinh trƣởng nhanh, thời gian thu hoạch sản phẩm từ 8 - 10 tháng. Mật độ trồng khá cao
35.000đ/kg, thu nhập 525.000.000 đồng, lợi nhuận là 351.850.000 đồng/năm. Tuy nhiên, chi phí ban đầu về cây giống, vật liệu làm giàn, phân bón khá cao và sản xuất theo quy trình kỹ thuật của doanh nghiệp nên quy mô canh tác đang ở mức nhỏ và nhóm hộ. Tuy vậy, Thìa canh cũng đang là cây thứ 2 đƣợc ngƣời dân lựa chọn đầu tƣ sản xuất.
- Mô hình canh tác cây Cà gai leo: Là cây dƣợc liệu, mới đƣợc gây trồng nhƣng cũng có giá trị kinh tế cao, đứng thứ 3 trong 3 loài cây dƣợc liệu và thứ 3 trong 5 loài cây ngắn ngày đang đƣợc gây trồng ở khu vực. Là cây mọc nhanh, mật độ trồng 20.000 cây/ha, thời gian thu hoạch từ 8- 11 tháng. Là cây có gai, dây cứng nên chi phí công lao động cao hơn, giá bán thấp hơn 2 loài cây trên là
24.000 đ/kg, lợi nhuận hàng năm thấp hơn 2 loài Thìa canh và Kim ngân trung bình là 210.700.000 đồng/ha/năm.
Ba loài cây dược liệu mới được gây trồng ở khu vực được 5 năm, chủ yếu tại xã Bồng Khê và được quy hoạch phát triển sản xuất hàng hóa trên địa bàn toàn huyện theo nghị quyết của Đảng bộ huyện Con Cuông.
- Mô hình canh tác Lúa + Ngô lai:Ngô là loài cây đƣợc trồng từ rất lâu tại các xã trong khu vực trên những chân đất một vụ lúa. Lúa trồng một vụ xuân, trên các chân đất đủ nƣớc tƣới. Chi phí mô hình Lúa +Ngô là 34.210.000 đồng/ha, doanh thu 85.600.000đồng/ha và lợi nhuận là 51.390.000 đồng/ha. Nhìn chung thu nhập từ mô hình Lúa + Ngô cao hơn so với trồng 2 vụ lúa nhƣng thấp hơn sơ với 3 cây dƣợc liệu, đứng thứ 4 trong 5 cây trồng.
- Mô hình canh tác Lúa nước 2 vụ:Phần lớn diện tích đất nông nghiệp thấp trũng và có đủ nƣớc tƣới 2 vụ ( xuân hè và và hè thu), đƣợc ngƣời dân trồng lúa nƣớc. Năng suất Lúa bình quân 40 - 45 tạ khô/ha/vụ. Chi phí cho 1 ha đất trồng lúa năm 2016 trung bình là 40.460.000 đồng/ha. Chi phí này chủ yếu là đầu tƣ mua giống, làm đất, bón phân, thuốc bảo vệ thực vật và công lao động. Ngƣời dân tận dụng công lao động của gia đình, đến mùa thu hoạch thì có thể thuê hoặc đổi công cho nhau. Giá lúa biến động từ 5.000 - 6.000 đồng/kg, doanh
thu bình quân trên 1 ha lúa 2 vụ là 77.000.000/ha/năm, lợi nhuận khoảng
36.540.000 đồng/ha/năm. Sản lƣợng lúa chủ yếu phục vụ cho nhu cầu lƣơng thực của hộ gia đình, chăn nuôi gia súc, gia cầm, ít trao đổi buôn bán hàng hóa. Từ số liệu trên có thể thấy, cây Lúa cho thu nhập thấp và thấp nhất so với 5 loại cây trồng hàng năm. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến hiệu quả thấp của mô hình này:
+ Người dân ít đầu tư, giống chủ yếu là giống địa phương nên năng suất thấp.
+ Đất đai phân bố trên địa hình thấp, trũng, khó khăn trong việc áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất.
+ Lợi nhuận cao từ các cây trồng mới, cho nên mô hình canh tác Lúa nước không còn tạo ra nhiều sức hút đối với người dân.
* Kết quả đánh giá hiệu quả kinh tế mô hình trồng Cam V2 và Keo tai tượng được tổng hợp trong bảng dưới đây (chi tiết ghi ở phần phụ lục):
Bảng 4.6. Hiệu quả kinh tế mô hình cây công nghiệp lâu năm chu kỳ 10 năm với cây Cam V2 và 7 năm với Keo tai tƣợng
(Đơn vị tính: đồng)
Mô hình canh tác
Chỉ tiêu kinh tế Cam V2 Keo tai tƣợng
r 10% 10% NPV 1.028.468.766 30.354.793 CPV 215.059.359 23.526.810 BPV 1.243.520.125 53.881.602 IRR 101,73 29 BCR (Lần) 5,75 2,9 NPV/năm 85.705.730 2.529.566 Xếp hạng 1 2
Qua bảng số liệu cho thấy:
- NPV là chỉ tiêu xác định lợi nhuận ròng của 1 mô hình canh tác có tính ảnh hƣởng của nhân tố thời gian thông qua tính chiết khấu. NPV là hiệu quả giữa giá thu nhập và chi phí của các hoạt động sản xuất, trong mô hình canh tác sau khi tính chiết khấu để quy về thời điểm hiện tại. NPV phản ánh kết quả kinh tế ban đầu của việc đầu tƣ, giá trị NPV càng lớn thì càng có lãi. Theo tính toán với chu kỳ 10 năm, Cam V2 có giá trị hiện tại của thu nhập ròng là
1.028.468.766đồng, NPV bình quân năm đạt 85.705.730đồng. Keo tai tƣợng là
30.354.793 đồng và 2.529.566 đồng. Nhƣ vậy cả 2 mô hình này sản xuất đều có lãi, trong đó Cam V2 cho lợi nhuận cao hơn và gấp 40 lần so với mô hình trồng Keo tai tƣợng. Hiện nay, do đƣợc đầu tƣ các lò chƣng cất tinh dầu Cam, tận dụng Cam xấu "Cam ngơ" lấy tinh dầu, vỏ Cam làm mứt nên tăng đƣợc giá trị của cây Cam Con Cuông.
- Tỷ suất giữa thu nhập và chi phí BCR thể hiện tƣơng quan giữa thu nhập và chi phí đầu tƣ cho từng mô hình. Có nghĩa là nó cho biết thu nhập trong 1 đơn vị chi phí sản xuất, mô hình canh tác nào có BCR cao thì mô hình đó có hiệu quả kinh tế và ngƣợc lại. Theo tính toán, chênh lệch giữa thu nhập so với chi phí của mô hình Cam V2 là 5,75 lần, điều này có nghĩa là cứ bỏ ra 1 đồng vốn đầu tƣ cho cây Cam V2 , sẽ thu về đƣợc 5,75 đồng lợi nhuận. Trong khi đó chênh lệch giữa thu nhập so với chi phí của Keo tai tƣợng là 2,9 lần, cứ bỏ ra 1 đồng vốn đầu tƣ sẽ thu về đƣợc 2,9 đồng lợi nhuận. Nhƣ vậy cả 2 mô hình có khả năng kinh doanh hiệu quả, an toàn và thu đƣợc lợi nhuận.
- Tỷ lệ hoàn vốn nội bộ IRR đo lƣờng tỷ lệ hoàn vốn đầu tƣ của từng mô hình, tỷ lệ càng cao thì quá trình đầu tƣ càng có hiệu quả. IRR của Cam V2 là
101,73%,Keo tai tƣợng là 29%. Tỷ lệ hoàn vốn nội bộ của 2 mô hình đều cao hơn tỉ lệ chiết khấu (r = 10%) nên quá trình sản xuất có lãi. Trong đó mô hình Cam V2 có khả năng thu hồi vốn nhanh hơn so với Keo tai tƣợng. Ngoài ra trong thời gian 3 năm đầu, ngƣời dân có trồng xen các cây nông nghiệp ngắn ngày nhƣ
Ngô, Lạc, rau các loại cung cấp lƣơng thực, thực phẩm làm tăng thu nhập trên các vƣờn Cam. Đây còn là nguồn vật liệu hữu cơ, sau thu hoạch có thể bón lại cho Cam. Trong khi đó, Keo tai tƣợng trồng trên các diện tích đất dốc, tầng đất mỏng và không trồng xen cây trồng nào khác, chủ yếu trồng độc canh.
Hình 4.12. Sản phẩm phụ của cam V2