Nhằm cho phép một khối lượng hay giá trị được phép nhập khẩu vào nước, đây là biện pháp mà Việt Nam sử dụng đối với các mặt hàng mà khi nhập khẩu nhiều sẽ ảnh hướng lớn tới hoạt động sản xuất, kinh doanh trong nước. Các mặt hàng bị quản lý về hàng ngạch nhập khẩu bao gồm mặt hàng muối, trứng gia cầm, thuốc lá.
Theo thông tư số 03/2018/TT-BCT có hiệu lực từ ngày 14/05/2018 quy định về nguyên tắc điều hành hạn ngach thuế quan đối với mặt hàng muối, trứng gia cầm 2018. Cụ thể:
(nguồn: Hải quan Việt Nam) Tuy nhiên, quy định này được miễn đối với hàng hóa có xuất xứ từ các nước ASEAN đáp ứng được quy định về xuất xứ hàng hóa trong hiệp định Thương mại hàng hóa ASEAN, có giấy chứng nhận mẫu D theo quy định mẫu hiện hành.
Theo thông tư 01/2017/TT-BCT, Bộ Công thương cũng công bố quy định cụ thể đối với trứng gia cầm có xuất xứ từ các nước thành viên của Liên minh Kinh tế Á- Âu bị quy định hạn ngạch thuế quan nhập khẩu năm 2018 là 8.820 tá và năm 2019 là 9.261 tá. Riêng đối với nguyên liệu thuốc lá, lượng hạn ngạch thuế quan nhập khẩu 2018, 2019 là 500 tấn mỗi năm. Bên cạnh đó, hàng hóa nhập khẩu phải có Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa do cơ quan có thẩm quyền của các nước thành viên thuộc Liên minh Kinh tế Á-Âu cấp (viết tắt là C/O form EAV) Quy định này có hệu lực từ ngày 14/3/2017 đến hết ngày 31/12/2019.
Bên cạnh đó, một số mặt hàng như thuốc lá, đường,.. cũng áp dụng hạn ngạch nhập khẩu nhằm hạn chế nhập khẩu ồ ạt vào Việt Nam. Việc áp dụng hạn ngạch cũng sẽ mang lại những tác động tích cực và tiêu cực đối với nền kinh tế trong nước. Nhưng trong từng thời kỳ, cơ quan quản lý sẽ đưa ra những chính sách để đạt được các mục tiêu đặt ra.