- Tốc độ lọc: 240 hl/h
k. Quy trình thu hồi nhựa
Dùng CO2 nạp ở đường ống vào để thổi nhựa ra khỏi bề mặt đĩa và rơi xuống đáy , lúc này nước đã bị đẩy hết ra khỏi thiết bị. Tiếp tục bơm nước và tăng tốc độ quay của động cơ để xả tiếp lượng nhựa cịn sĩt lại trên đĩa đồng thời mở van trên đường ống thu hồi nhựa về bồn. Lập lại nhiều lần cho đến khi quan sát thấy mặt đĩa sạch và nước trong suốt là được.
Sau khi thu hồi nhựa về bồn, khuấy trộn đều và lấy vào ống đong 1000ml huyền phù nhựa, để lắng tự nhiên, sau đĩ kiểm tra nếu lớp nhựa lắng ở quá xa vạch 550 về phía dưới thì phải bổ sung thêm nhựa vào bồn.
Lưu ý là trong quá trình vận hành dây chuyền lọc, khi thiết bị lọc đĩa đến thời điểm cần tái sinh và thu hồi nhựa thì phải dừng dây chuyền và tiến hành như trên, đồng thời cũng phải tiến hành xả bỏ bột ở thiết bị lọc ống. Trong khi đĩ, nếu thiết bị lọc ống đến thời điểm xả bỏ bột thì khơng thực hiện tái sinh và thu hồi nhựa ở thiết bị lọc đĩa (trừ trường hợp là lúc đĩ thiết bị đĩa cũng đến thời điểm cần phải vệ sinh).
3.2.2.4.5 Lọc chỉa. Mục đích a. Mục đích
Sau khi qua thiết bị lọc đĩa sẽ cịn sĩt lại một ít nhựa PVPP theo dịch bia đi ra và các cặn mịn, hợp chất keo gây đục bia chưa loại hết cần được loại ra. Do vậy, người ta đã bố trí thêm thiết bị lọc chỉ, nhờ vậy mà tăng được độ trong, độ bền keo và độ bền sinh học, hố học cho sản phẩm.
Chất trợ lọc là Vicant a. Đặc điểm
Vicant là một chất chống oxi hĩa và tác nhân chống hĩa nâu làm tăng độ bền màu và bền keo trong bia.