II. Đồ dùng dạy học
Bài 37: Thành tựu chọn giống ở Việt Nam A Mục tiêu.
A. Mục tiêu.
1, Kiến thức
- Học sinh nắm đợc các phơng pháp thờng sử dụng chọn giống vật nuôi và cây trồng. - Trình bày đợc phơng pháp đợc xem là cơ bản trong chọn giống cây trồng.
- Trình bày đợc phơng pháp chủ yếu trong chọn giống vật nuôi.
- Trình bày đợc các thành tựu nổi bật trong chọn giống cây trồng và vật nuôi. 2, Kỹ năng
- Kỹ năng thun nhận thông tin, khai thác thông tin. 3, Thái độ
- biết các thành tịu của chọn giống từ đó có thể ứng dụng cho gia đình mình.
II. Đồ dùng dạy học
- GV: + Chuẩn bị tờ giấy khổ to có in sẵn nội dung. + Bút dạ.
- HS: nghiên cứu kĩ bài 37 theo nội dung GV đã giao.
C. hoạt động dạy - học.
1. ổn định lớp: 1phút 2. Kiểm tra bài cũ
- Kiểm tra 10 phút bcâu 1, 2, SGK trang 107.
3. Bài mới
GV tóm tắt kiến thức của các tiết trớc về vấn đề nh gây đột biến nhân tạo, tạo u thế lai, các phơng pháp chọn lọc cho đến nay đã thu đợc những thành tựu đáng kể.
TG Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
29 phút
- Yêu cầu chia lớp thành 4 nhóm:
+ Nhóm 1 + 2: hoàn thành nội dung I: thành tựu chọn giống cây trồng
+ Nhóm 3 + 4: thành tựu chọn giống vật nuôi.
- Các nhóm đã chuẩn bị trớc nội dung ở nhà và trao đổi nhóm, hoàn thành nội dung vào giấy khổ to.
Bảng thành tựu chọn giống Việt Nam
- GV gọi đại diện nhóm trình bày nội dung đã hoàn thành.
Bảng: Thành tựu chọn giống ở Việt Nam
Phơng pháp Ví dụ
Chọn giống cây trồng
1. Gây đột biến nhân tạo
a. Gây đột biến nhân tạo rồi chọn cá thể để tạo giống mới.
b. Phối hợp giữa lai hữu tính và sử lí đột biến
c. Chọn giống bằng chọn dòng tế bào xôma có biến dị hoặc đột biến xôma.
- ở lúa: tạo giống lúa tẻ có mùi thơm nh gạo tám thơm. - Đậu tơng sinh trởng ngắn, chịu rét, hạt to, vàng,... - Giống lúa DT10 x Giống lúa đột biến A20 lúa DT16. - Giống táo đào vàng do xử lí đột biến đỉnh sinh trởng cây non của giống táo Gia Lộc quả to, màu vàng da cam, ngọt có vị thơm, năng suất đạt 40 – 50 tấn/ha. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2. Lai hữu tính để tạo biến dị tổ hợp hoặc chọn lọc cá thể từ các giống hiện có.
a. Tạo biến dị tổ hợp
b. Chọn lọc cá thể
- Giống lúa DT10 x OM80 giống lúa DT17 năng suất cao, hạt gạo trong, cơm dẻo.
- Từ giống cà chua Đài Loan chọn lọc cá thể giống cà chua P375 thích hợp cho vùng thâm canh.
3. Tạo giống u thế lai (ở F1) - Giống ngô lai đơn ngắn ngày LVN 20 chống đổ tốt, thích hợp với vụđông xuân trên chân đất lầy thụt, đạt 6-8 tấn/ha. - Giống ngô lai đơn LVN 10 dài ngày, có thời gian sinh tr- ởng 125 ngày, chịu hạn, chống đổ và kháng sâu bệnh tốt. 4. Tạo giống đa bội thể - Giống dâu Bắc Ninh thể tứ bội x giống lỡng bội 2n
giống dâu số 12 (3n) có bản lá dầy, màu xanh đậm, thịt lá nhiều, tỉ lệ sống cao, năng suất cao.
Chọn giống vật nuôi
1. Tạo giống mới - Giống lợn Đại Bạch x giống lợn ỉ 81 Đại bạch ỉ 81. - Giống lợn Bớcsai x giống lợn ỉ 81 Bơcsai ỉ 81. hai giống đại bạch ỉ 81 và Bơcsai 81 dễ nuôi, mắn đẻ, đẻ nhiều con, thịt thơm ngon, xơng nhỏ, tầm vóc to, tăng trọng nhanh, thịt nặc nhiều phát huy đặc điểm tốt của bố mẹ, khắc phục nhợc điểm của lợn ỉ: nhiều mỡ, lng võng, chân ngắn, bụng sệ.
2. Cải tạo giống địa phơng: dùng con cái tốt nhất của giống địa ph- ơng, lai với con đực tốt nhất của giống ngoại nhập, con đực dùng liên tiếp qua nhiều thế hệ.
- Lai Bơcsai x ỉ móng cái
Cải tạo 1 số nhợc điểm của ỉ Móng Cái, nâng cao tầm vóc giống ngoại, tỉ lệ nạc cao, khả năng thích ứng tốt.
- Bò Vàng Việt Nam x bò sữa Hà Lan bò sữa sản lợng sữa cao.
3. Tạo u thế lai - Lợn lai kinh tế: ỉ Móng Cái x Đại Bạch có sức sống cao, tăng trọng nhanh, tỉ lệ nạc cao.
- Cá chép Việt Nam x Cá chép Hungari. - Gà ri Việt Nam x gà Tam Hoàng.
nhập nội nuôi thích ứng với khí hậu và chăm sóc ở Việt Nam cho năng suất thịt, trứng, sữa cao.
5. ứng dụng công nghệ sinh học trong công tác giống
- Cấy chuyển phôi từ bò mẹ cao sản sang bò cái khác Từ bò mẹ tạo 100-5000 con/năm.
- Thụ tinh nhân tạo bằng tinh trùng bảo quản trong môi tr- ờng pha chế giảm số lợng, nâng cao chất lợng đực giống, thuận lợi sản xuất ở vùng sâu vùng xa.
- Công nghệ gen để phát hiện giới tính điều chỉnh đực cái trong sản xuất. Xác định kiểu gen chọn giống tốt.