PHẦN 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. KẾT QUẢ VỀ NĂNG SUẤT SINH TRƯỞNG CỦA GÀ H’MÔNG
4.1.3. Sinh trưởng tuyệt đối của gà H’Mông
Trong chăn nuôi gia cầm thì việc xác định sinh trưởng tuyệt đối có ý nghĩa rất quan trọng, từ đó giúp cho người chăn nuôi trong việc điều chỉnh thức ăn, chế độ nuôi dưỡng và thời điểm giết mổ để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất. Kết quả sinh trưởng tuyệt đối của đàn gà H’Mông thí nghiệm được trình bày ở bảng 4.3.
Kết quả cho thấy, sinh trưởng tuyệt đối của gà trống và gà mái H’Mông tăng dần từ tuần 01 đến tuần thứ 10, sau đó giảm dần. Tốc độ tăng trưởng đạt cao nhất tại tuần tuổi thứ 10 ở con trống là 17,43 g/con/ngày; con mái là 15,03 g/con/ngày. Từ tuần tuổi thứ 6 trở đi thì sinh trưởng tuyệt đối giữa con trống và con mái có sự sai khác có ý nghĩa thống kê với mức P<0,05. Sinh trưởng tuyệt đối của con trống luôn cao hơn so với con mái.
Bảng 4.3. Sinh trưởng tuyệt đối của gà H’Mông giai đoạn 1 - 12 tuần tuổi
ĐVT: g/con/ngày
Tuần tuổi Trống Mái P-
value n Mean ± SE n Mean ± SE 1 17 5,74 ± 0,24 34 5,72 ± 0,20 0,952 2 17 8,16 ± 0,44 34 8,23 ± 0,33 0,928 3 17 8,30 ± 0,55 34 8,83 ± 0,42 0,340 4 17 11,63 ± 0,56 34 10,49 ± 0,47 0,123 5 17 12,61 ± 0,66 33 11,40 ± 0,46 0,128 6 17 14,93 ± 0,72 33 13,30 ± 0,77 0,006 7 17 15,57 ± 0,94 33 13,94 ± 0,87 0,020 8 17 16,17 ± 0,88 32 14,20 ± 0,50 0,007 9 17 16,82 ± 0,89 32 14,79 ± 0,86 0,006 10 17 17,43 ± 0,96 31 15,03 ± 0,84 0,001 11 17 16,24 ± 0,97 31 14,33 ± 1,12 0,011 12 17 14,97 ± 1,39 31 13,22 ± 0,96 0,047
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi tương đương với nghiên cứu của tác giả Nguyễn Viết Thái (2012) giai đoạn từ 01 đến 12 tuần tuổi sinh trưởng tuyệt đối của gà H’Mông là 13,25 g/con/ngày.
Sinh trưởng tuyệt đối của đàn gà H’Mông thí nghiệm còn được biểu thị rõ hơn qua Hình 4.2.
Hình 4.2. Sinh trưởng tuyệt đối của gà H’Mông
Qua Hình 4.2 cho thấy, sinh trưởng tuyệt đối của gà H’Mông tăng dần qua các tuần tuổi và đạt cao nhất ở tuần tuổi thứ 10, sau tuần thứ 10 sinh trưởng tuyệt
đối giảm dần. Như vậy cho thấy, đối với giống gà H’Mông nên giết mổ ở tuần tuổi thứ 12 là cho hiệu quả nhất.