PHẦN 3 .VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.3. Phương pháp nghiên cứu
3.3.4. Chăm sóc thí nghiệm
Ngoại trừ các yếu tố thí nghiệm, các công thức được chăm sóc theo quy trình chung của Bộ nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành (10- TCN).
Thường xuyên chăm sóc thí nghiệm, thực hiện tốt các khâu:
Kiểm tra sức sống của hạt giống và tỷ lệ nảy mầm trước khi làm thí nghiệm. Trồng dặm,tỉa cây, làm cỏ, xới xáo, vun gốc, bón thúc, bấm ngọn đậu đen, phòng trừ sâu, bệnh hại....
Sử dụng, dụng cụ có độ chính xác cao để định lượng phân cho các lần bón. Thực hiện đúng qui định như kế hoạch thí nghiệm và Qui chuẩn Việt Nam qui định đối với từng loại cây trồng, nhằm đảm bảo độ chính xác.
Với dải bảo vệ cũng phải đảm bảo như tương tự các ô thí nghiệm. 3.3.5. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
Thí nghiệm thực hiện tại xã Mường Bon –Mai Sơn –Sơn La. Thời gian từ 20/04đến 31/12/2015.
3.4. CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI VÀ PHƯƠNG PHÁP THU THẬP
Cây ngô
Tiến hành Theo qui chuẩn Việt Nam QCVN 01-56:2011/BNNPTNT.
* Chỉ tiêu sinh trưởng phát triển:
- Ngày gieo: ghi ngày gieo thí nghiệm - Ngày mọc: ngày có khoảng 50% số cây/ô
- Ngày trỗ cờ: Là ngày có ≥ 50% số cây/ô trỗ cờ (xuất hiện nhánh cuối cùng của bông cờ).
- Ngày tung phấn: Là ngày có ≥ 50% số cây/ô có hoa nở được 1/3 trục chính.
- Ngày phun râu: Là ngày có ≥ 50% số cây/ô đã phun râu (bắp có râu dài 2 - 3cm ngoài lá bi).
- Ngày chín sinh lý: Được tính từ khi gieo đến khi ≥ 75 % cây có lá bi khô hoặc chân hạt có chấm đen.
* Chỉ tiêu về hình thái:
- Chiều cao cây (cm): Đo từ gốc sát mặt đất đến điểm phân nhánh đầu tiên của bông cờ của cây mẫu vào giai đoạn chín sữa (đo 10 cây/ô).
- Chiều cao đóng bắp (cm): Đo từ gốc sát mặt đất đến mắt đóng bắp trên cùng (bắp thứ nhất) của cây mẫu vào giai đoạn chín sữa (đo 10 cây/ô cùng cây đo chiều cao).
* Đánh giá mức độ sâu, bệnh hại chính .
- Sâu đục thân (điểm): Ghi số cây bị sâu đục thân dưới bắp vào thời kỳ trước và sau trỗ cờ (chủ yếu là sau trỗ cờ). Cho điểm từ 1 – 5
Điểm 1: Rất nhẹ < 5% số cây bị hại Điểm 2: Nhiễm nhẹ 5 – 15% số cây bị hại Điểm 3: Nhiễm vừa 15 – 30% số cây bị hại Điểm 4: Nhiễm nặng 30 – 50% số cây bị hại Điểm 5: Nhiễm rất nặng > 50% số cây bị hại
- Sâu cắn râu (%): Theo dõi vào thời kỳ phun râu, ghi số bắp bị sâu cắn râu/ô. Bệnh khô vằn (%): Theo dõi vào thời kỳ trước và sau khi trỗ cờ (chủ yếu là sau trỗ cờ), ghi số cây bị bệnh trên ô. Tính tỷ lệ cây bị bệnh trên ô.
- Bệnh đốm lá, bệnh gỉ sắt (điểm): Theo dõi vào thời kỳ trước và sau khi trỗ cờ (chủ yếu là sau trỗ cờ). Tính tỷ lệ lá bị bệnh rồi cho điểm từ 0 - 5 điểm:
Điểm 0: Không bị bệnh
Điểm 1: Rất nhẹ (1 - 10%) số lá bị bệnh Điểm 2: Nhiễm nhẹ (11 - 25%) số lá bị bệnh
Điểm 3: Nhiễm vừa (26 - 50%) số lá bị bệnh Điểm 4: Nhiễm nặng (51 - 75%) số lá bị bệnh Điểm 5: Nhiễm rất nặng (trên 75%) số lá bị bệnh
* Chỉ tiêu về các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất :
- Số bắp/cây: Đếm tổng số bắp/tổng số cây trên ô. Đếm số bắp và số cây trong ô lúc thu hoạch.
- Chiều dài bắp (không kể lá bi) (cm): Đo hàng hạt dài nhất của 10 bắp mẫu. Chỉ đo bắp thứ nhất của cây mẫu.
- Đường kính bắp (không kể lá bi) (cm): Đo ở phần giữa bắp của 10 bắp mẫu. Chỉ đo bắp thứ nhất của cây mẫu.
- Số hàng/bắp: Một hàng được tính khi có 50% số hạt so với hàng dài nhất. - Số hạt/hàng: Đếm số hạt của hàng có chiều dài trung bình trên bắp.
- Khối lượng 1000 hạt ở độ ẩm bảo quản (14%):
P1000 hạt (g) = P1000 hạt tươi x (100 - A
0) 100 - 14
Độ ẩm hạt khi thu hoạch (A0): Được tính bằng máy đo độ ẩm KETT - 400 của Nhật Bản.
- Năng suất thực thu: NSTT (tạ/ha) =
Pô tươi x tỷ lệ hạt/bắp x (100 - A0) x 100 Sô x (100 - 14)
- Năng suất lý thuyết:
NSLT (tạ/ha) =
Số bắp/cây x số hàng/bắp x số hạt/hàng x P1000hạt x số cây/m2 10000
Trong đó:
- 100 - 14: Năng suất tính ở độ ẩm 14%.
- Pô tươi (kg): Khối lượng bắp tươi/ô (trên hàng thu hoạch). - A0 (%): Độ ẩm thu hoạch.
- Sô (m2): Diện tích thí nghiệm (tính trên hàng thu hoạch).
- Tỷ lệ hạt/bắp (%): Trọng lượng hạt 10 bắp mẫu/trọng lượng 10 bắp mẫu. - Số bắp/cây: Số bắp thu ở một hàng/số cây ở một hàng.
Cây đậu đen
* Một số chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển:
- Ngày gieo: ghi ngày gieo thí nghiệm
- Ngày mọc: ngày có khoảng 50% số cây/ô mọc 2 lá mầm.
- Thời gian sinh trưởng (ngày): Tính từ ngày gieo đến ngày thu cuối cùng. - Chiều cao cây (cm): đo từ đốt lá mầm đến đỉnh sinh trưởng của thân chính lúc thu hoạch. Đo trung bình ở 10 cây mẫu/ô.
- Số cành cấp I/cây: đếm số cành mọc từ thân chính của 10 cây mẫu/ô.
* Mức độ nhiễm sâu, bệnh hại chính:
- Sâu đục quả (Eitiella zinkenella). Đếm số quả bị hại trên tổng số 100 quả lấy ngẫu nhiên/ô. Tính tỉ lệ %.
- Sâu cuốn lá (Lamprosema indicata). Đếm số lá bị cuốn /tổng số lá trên 10 cây mẫu. Tính tỉ lệ %.
Đánh giá theo thang điểm cấp bệnh như sau:
+ Điểm 1: Không nhiễm ( dưới 5% số cây có vết bệnh) + Điểm 2: Nhiễm nhẹ (6-25% số cây có vết bệnh)
+ Điểm 3: Nhiễm trung bình (26-50% số cây có vết bệnh) + Điểm 4: Nhiễm nặng (51-75% sô cây có vết bệnh) + Điểm 5: Nhiễm rất nặng (trên 76% số cây có vết bệnh)
* Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất:
- Số quả chắc/cây: Đếm tổng số quả ở 10 cây mẫu/ô. Tính trung bình. - Số quả/cây: Đếm tổng số quả ở 10 cây mẫu/ô. Tính trung bình. - Số hạt/quả: Đếm tổng số hạt/ quả của 10 quả mẫu/ô.Tính trung bình.
- Khối lượng 1000 hạt (g): Lấy ngẫu nhiên 3 mẫu 1000 hạt (độ ẩm hạt khoảng 13%), cân khối lượng. Tính trung bình.
* Phương pháp tính toán:
-Năng suất ô (kg/ô): Thu từng ô, đập lấy hạt khô sạch, cân khối lượng. - Năng suất cá thể (g/cây): Khối lượng hạt 10 cây/10
Năng suất lý thuyết (tạ hạt/ha) = Năng suất cá thể * Mật độ *10.000 m2. Năng suất thực thu (tạ hạt/ha) = (Năng suất ô/48m2) * 10.000 m2.
*Cây cao su
- Đánh giá sinh trưởng:
Vanh thân được đo ở độ cao 1,3 m cách mặt đất, đánh dấu sơn tại vị trí đo cố định qua các đợt quan trắc.
- Đánh giá tình hình phát sinh, phát triển sâu bệnh hại:
Đánh giá cấp bệnh theo bảng phân cấp, quy trình theo dõi bệnh theo quy trình của Bộ môn Bảo vệ thực vật – Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam.
3.5. PHƯƠNG PHÁP TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ
Dựa vào phương pháp hạch toán tài chính tổng quát để phân tích: Lợi nhuận (RAVC – Return Above Variable Cost) được tính bằng tổng thu nhập thuần (GR – Gross Return) sau khi trừ tổng chi phí khả biến (TC – Total Variable Cost).
RAVC = GR – TC
3.6. PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ PHÂN TÍCH SỐ LIỆU
Sử dụng phần mềm thống kê sinh học để phân tích số liệu thông qua chương trình máy tính Excel và phần mềm IRRISTAT 5.0.
3.7. KỸ THUẬT ÁP DỤNG CHĂM SÓC THÍ NGHIỆM *Kỹ thuật áp dụng canh tác ngô. *Kỹ thuật áp dụng canh tác ngô.
Thời vụ:
Ngô hè thu: từngày 20/4 đến 20/8.
Đất trồng:
Đất được cày bừa kỹ, san phẳng mặt ruộng, làm sạch cỏ dại. Độ ẩm đất lúc gieo khoảng 75-80% độ ẩm tối đa đồng ruộng. Cày bừa làm đất nhỏ, rạch hàng làm rãnh từng ô theo từng công thức.
Gieo trồng:
Gieo trồng theo dãnh, mỗi hốc từ 1 – 2 hạt.
Sau khi ngô non được 2 – 3 lá tiến hành kiểm tra đồng ruộng và nhổ tỉa trồng dặm lại những hốc không mọc sau khi đất đủ ẩm.
Chăm sóc:
Xới xáo, tỉa cây sớm bảo đảm đủ ẩm, làm cỏ lần đầu 15 –20 ngày sau khi gieo và lần hai 35- 40 ngày.
Cách bón:
Bón lót: Chia bón toàn bộ phân lân theo khoảng cách gieo trồng. Bón thúc:
Lần 1: Khi ngô 3 - 4 lá bón 1/4 lượng đạm + 1/3 lượng kali.
Lần 2: Khi ngô 9-10 lá bón 1/2 lượng đạm +1/2 lượngkali,vun cao. Lần 3: Trước khi trỗ cờ từ 7 - 10 ngày bón lượng đạm và kali còn lại.
Phòng trừ sâu bện bằng thuốc hóa học khi đến ngưỡng hại kinh tế
Thu hoạch: Lá ngô chuyển vàng, các lá phía dưới đã khô tiến hành thu mẫu ngô,
* Kỹ thuật áp dụng canh tác đậu đen: Thời vụ trồng:
Đậu đỗ thu đông: từ 20/8 đến 20/12.
Đất trồng:
Đất được cày bừa kỹ, san phẳng mặt ruộng, làm sạch cỏ dại. Độ ẩm đất lúc gieo khoảng 75-80% độ ẩm tối đa đồng ruộng. Cày bừa làm đất nhỏ, rạch hàng làm rãnh từng ô theo từng công thức.
Gieo trồng :
Gieo trồng theo dãnh, mỗi hốc gieo 1-2 hạt và trồng dặm kịp thời để đảm bảo mật độ, khoảng cách.
Chăm sóc:
Đợt 1: khi cây có 2 – 3 lá thật, xới tạo điều kiện cho đất tơi xốp, xới vun kết hợp bón thúc.
Đợt 2: khi cây được 5-6 lá thật kết hợp xới sâu 5-7 cm, làm cỏ dại và vun gốc cao chống đổ.
Cách bón phân:
Bón lót: Chia bón toàn bộ phân lân theo khoảng cách gieo trồng.
Bón thúc lần 1: bón 50% lượng đạm và 50% kali khi cây có 2- 3 lá thật. Bón thúc lần 2: bón 50% lượng đạm và kali còn lại khi cây 5- 6 lá thật.
Phòng trừ sâu bệnh hại chính:
Phòng trừ bằng thuốc hóa học khi hại đến ngưỡng kinh tế.
Thu hoạch:
Thu cây để riêng từng ô, không để quả rơi rụng, phơi cây khô, tách hạt, sấy phơi hạt khô độ ẩm <14%: cân mẫu hạt.
* Chăm sóc cao su 4 tuổi
Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam biên soạnQuy trình kỹ thuật cây cao su năm 2012. Làm cỏ trên hàng cao su 3 lần/năm theo băng.
Bón phân cho cây cao su giai đoạn kiến thiết cơ bản từ năm thứ 2 trở đi: bón hai đợt /năm thời gian vào đầu mùa mưa và trước khi hết mùa mưa khoảng 1 tháng, bón lấp theo rãnh quanh gốc. Lượng phân hóa học: 50 kg N + 50 kg P2O5 + 25 kg K2O/ha.
PHẦN 4.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH MẬT ĐỘ TRỒNG THÍCH HỢP CHO CÂY NGÔ LVN-25 TRỒNG XEN CANH CAO SU GIAI ĐOẠN KIẾN CHO CÂY NGÔ LVN-25 TRỒNG XEN CANH CAO SU GIAI ĐOẠN KIẾN THIẾT CƠ BẢN 4 TUỔI
Do khoảng cách giữa các hàng cao su trong giai đoạn kiến thiết cơ bản tương đối lớn và trong những năm kiến thiết cơ bản cây cao su chưa khép tán nên cỏ dại phát triển tương đối nhanh. Việc đất canh tác bị sói mòn rửa trôi thoát hơi nước bề mặt sẽ diễn ra rất nhanh làm độ ẩm trong đất thấp dẫn đến cây cao su thường có hiện tượng vàng lá sinh lý do thiếu nước. Khi trồng xen ngô một số loại cây ngắn ngày vào giữa hàng cao su giai đoạn kiến thiết cơ bản có tác dụng nâng cao được hệ số sử dụng đất.
4.1.1. Ảnh hưởng mật độ trồng khác nhau đến các giai đoạn sinh trưởng, phát triển cây ngô triển cây ngô
Do đặc điểm thời tiết, khí hậu ở Sơn La chỉ trồng được ngô vào mùa mưa nên được bố trí trồng vụ hè thu, thời gian gieo trồng tiến hành ngày20/04/2015.
Bảng 4.1. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến thời gian sinh trưởng, phát triển cây ngô (ngày)
Công thức Gieo đến mọc Mọc trỗ cờ Trỗ cờ phun râu Phun râu đến chín Tổng thời gian sinh trưởng phát triển MĐ1 7 56 4 40 107 MĐ2 7 58 4 40 109 MĐ3 6 60 5 42 113 TB 6,7 58 4,3 40,7 109,7
Thời gian sinh trưởng là đặc trưng của giống với sự thích nghi trong điều kiện sinh thái, canh tác khác nhau. Giai đoạn mọc kéo dài đây là giai đoạn dễ bị côn trùnghại phá hoại, cần thường xuyên theo dõi để trồng dặm ngô đảm bảo mật độ và năng suất. Những kết quả theo dõi mật độ (Bảng4.1)cho ta thấy; thời gian ngô từ
gieo đến mọc hoàn toàn là 6 - 7 ngày, các công thức mật độ trồng đều không có biến động nhiều về thời gian.
Theo dõi giai đoạn này đã cho thấy thời gian sinh trưởng từ mọc trỗ cờ của ngô ở các công thức mật độ khác nhau đều tương đương nhau. Thời gian trỗ cờ phun râu sớm ở công thức MĐ1, MĐ2 (70% và 60% trồng thuần) thời gian dao động từ 56 – 60 ngày. Công thức mật độ 3 (50% trồng thuàn) có thời giạn kéo dài từ gieo tới trỗ cờ đến 60 ngày.
Thời gian trỗ cờ phun râu dài hay ngắn phụ thuộc vào đặc tính di truyền của giống, điều kiện ngoại cảnh. Thời kỳ này điều kiện ngoại cảnh có tác động rõ rệt và trực tiếp đến năng suất do đó cần phải chú ý để bố trí thời vụ hợp lý tránh các điều kiện bất lợi. Giai đoạn này hầu như các công thức thời gian trỗ cơ phun râu trung bình là 4,3 ngày, tuy nhiên sự biến động ở công thức MĐ3 (50% trồng thuần) thời gian kéo dài hơn công thức mật độ 1, mật độ 2 (5 ngày).
Công thức trồng ở mật độ 3 (50% trồng thuần) thời gian từ phun râu đến chín hoàn toàn 42 ngày. Với công thức ở MĐ1 và MĐ2 (thời gian từ trỗ đến chín hoàn toàn là 40 ngày). Vậy các công thức mật độ khác nhau cũng ảnh hưởng đến sinh trưởng phát, triển của cây ngô. Thời gian sinh trưởng, phát triển đến cuối cùng của các công thức trồng ngô xen cao su với mật độ dao động 107 – 113 ngày.
Như vậy mật độ giảm quá nhiều làm cho thời gian sinh trưởng của ngô kéo dài hơn, thời gian chín cũng kéo dài hơn.Trên các mật độ trồng khác nhau chúng tôi thấy không có sự khác nhau nhiều về chỉ tiêu cao cây do phụ thuộc vào đặc tính di truyền của giống.
Bảng 4.2. Ảnh hưởng mật độ trồng đến chỉ tiêu nông học cây ngô
Công thức Cao cây
(cm) Cao đóng bắp (cm) Dài bắp (cm) Đường kính bắp (cm) MĐ1 188,80 78,02 19,11 3,96 MĐ2 184,58 74,51 18,53 4,42 MĐ3 187,81 83,66 20,73 4,48 CV (%) 1,0 4,1 7,0 1,8 LSD 0,05 3,7 6,4 2,76 0,14
Chiều cao cây biến động tuỳ thuộc vào giống, điều kiện khí hậu, kỹ thuật gieo trồng và liên quan mật thiết đến quá trình sinh trưởng, phát triển, khả năng chống đổ của cây. Chiều cao cây là yếu tố để đánh giá hiệu quả trong việc sử dụng ánh sáng của quần thể ngô ở các công thức khác nhau.
Chiều cao cây ngô:chiều cao cây cuối của ngô trên các công thức mật độ có chiều cao từ 184,58 – 188,80 cm không có sự khác biệt quá lớn. Chiều cao của ngô cao nhất là 188,80 cm ở công thức MĐ1, ở công thức MĐ2 (184,58 cm)thấp nhất.
Chiều cao đóng bắp: cao đóng bắp phụ thuộc vào giống, tuy nhiên công thức mật độ 3 (50% trồng thuần) có cao đóng bắp cao nhất là 83,66 cm. Với công thức MĐ 2 tương đương 60% trồng thuầncó chiều cao đóng bắp thấp đạt 74,51cm, các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê ở mức ý nghĩa 95%.
Chiều dài bắp: các công thức mật độ có sự khác nhau nhưng không nhiều có chiều dài bắp dao động 18,53 cm đến 20,73 cm.
Đường kính bắp: giá trị về đường kính bắp cũng giống như giá trị chiều dài bắp. Với công thức MĐ1 tương đương 70% trồng thuần có đường kính bắp chỉ đạt 3,96 cm trong khi đó các công thức MĐ2 tương đương 60% trồng thuần và MĐ3 tương đương 50% trồng thuần mà đường kính bắp cao hơn (4,42 – 4,48 cm).
4.1.2. Ảnh hưởng của mật độ đến mức độ nhiễm sâu, bệnh hại trên giống ngô LVN- 25 LVN- 25
Chính nhờ khả năng chống chịu mà cây trồng có thể sinh trưởng, phát triển cho năng suất bình thường khi phát sinh sâu, bệnh hại chúng một trong những nguyên nhân cơ bản làm giảm năng suất ngô. Trong điều kiện thí nghiệm năm 2015 chúng tôi thấy xuất hiện phổ biến loài sâu ăn lá, sâu đục thân gây hại.
Bảng 4.3. Ảnh hưởngmật độ đến sâu, bệnhhại trên cây ngô trồng xen
Công thức Sâu ăn lá