Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Thực trạng phát triển sản xuất dứa trên địabàn huyệnThạchThành
4.1.7. Những thuận lợi và khó khăn trong phát triển sản xuất dứa ở huyện
4.1.7.1. Thuận lợi
- Từ lâu, dứa là thứ quả đặc sản của huyện Thạch Thành. Chất đất, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu… và những bí quyết, kinh nghiệm chăm sóc đã tạo tạo cho dứa Thạch Thành hương vị thơm ngon đặc biệt. Chính vì vậy, sản phẩm dứa đã có vị trí nhất đinh trong thói quen của người tiêu dùng.
- Giá cả ở mức trung bình phù hợp với mọi mức thu nhập của người dân Việt Năm, đặc biệt là cả ở các vùng quê nông thôn, giá của sản phẩm dứa Thạch Thành đã đánh trúng vào tâm lý người tiêu dùng, chính ưu điểm này cũng đã mở ra cho dứa Thạch Thành khả năng mở rộng mạng lưới phân phối ra thị trường.
- Là cây trồng chủ lực của huyện nên được sự quan tâm của các cấp, phịng NN và PTNT, trạm khuyến nơng đã tổ chức các lớp tập huấn, phổ biến áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng trọt chăm sóc cây dứa cho năng suất cao hơn. 4.1.7.2. Khó khăn
- Nghề trồng dứa còn phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên, thời tiết khí hậu.
- Sản lượng dứa còn thấp, chưa tương xứng với tiềm năng hiện có của Thạch Thành, chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Quy mô sản xuất của các hộ còn nhỏ, chưa quy hoạch được các vùng trồng chuyên canh một loại cây.
- Chưa áp dụng được kỹ thuật khoa học tiên tiến vào sản xuất, các hộ trồng dứa cịn thiếu kỹ năng chăm sóc và kỹ thuật chăm sóc, khoa học học cơng nghệ vào sản xuất nên năng suất và chất lượng dứa còn chưa tốt.
- Thị trường chưa có sự ổn định rõ ràng, nên tình trạng người dân bị tư thương ép giá còn xẩy ra nhiều, gây tổn hại cho người trồng dứa.
- Mặt khác khó khăn hiện nay của người nơng dân chưa gắn kết sản xuất với khâu tiêu thụ, nên khi có hợp đồng lớn thì bà con nơng dân chưa đáp ứng kịp số lượng. Nên liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp thường không bền vững.
4.2. PHÂN TÍCH YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT DỨA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THẠCH THÀNH