6. Tổng quan tài liệu
2.8.3. Các chính sách truyền thông của rauan toànTúy Loan
Mặc dù rau an toàn Túy Loan đƣợc trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap, ngƣời tiêu dùng vẫn rất khó khăn trong việc kiểm chứng chất lƣợng
sản phẩm. Bởi việc kiểm định cần có trung tâm kiểm định chất lƣợng, tốn thời gian, chỉ kiểm chứng đƣợc một ít mẫu… vì thế ngƣời tiêu dùng chỉ có thể tin tƣởng vào sự kiểm định của các cơ quan chức năng và tin tƣởng vào sự lựa chọn của chính mình. Tuy nhiên, những thông tin nhƣ là những chứng cứ xác đáng này rất ít đƣợc HTX Túy Loan khai thác để truyền thông đến khách hàng.
Những thông tin mà HTX truyền thông đến khách hàng bao gồm: - Rau an toàn Túy Loan đƣợc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap. - Danh mục các loại rau mà HTX Túy Loan sản xuất.
- Các kênh thông tin liên lạc với HTX Túy Loan: website, email, số điện thoại.
- Hình ảnh về quy trình trồng, chăm sóc, các cơ sở vật chất, kỹ thuật - Các đối tác mà thƣơng hiệu muốn hợp tác: trƣờng học, khách sạn, siêu thị, cửa hàng, bếp ăn…
Hiện tại, ngoài việc đƣợc giới thiệu trên website của VietGap, rau an toàn Túy Loan đã có website chính thức để giới thiệu và cập nhật thông tin sản phẩm: rauantoanTuyLoan.com. Tuy nhiên website này thƣờng xuyên bị ngắt kết nối, mặc dù tên website có in trên bao bì sản phẩm, là kênh thông tin do chính HTX cung cấp với khách hàng nhƣng vẫn chƣa thực sự đƣợc quan tâm bởi đội ngũ truyền thông của HTX.
Fanpage của thƣơng hiệu rau an toàn Túy Loan rất sơ sài, không đƣợc đầu tƣ kỹ lƣỡng về hình ảnh, bài viết…khiến lƣợng tƣơng tác, theo dõi bài viết, theo dõi thƣơng hiệu rất ít, không có hiệu quả trong truyền thông. Trong khi các thƣơng hiệu rau an toàn khác dùng fanpage nhƣ là một kênh tƣơng tác, trao đổi thông tin với khách hàng. Trong khi các thƣơng hiệu khác có sự đầu tƣ rất tốt về mặt hình ảnh, rau Đà Lạt là một ví dụ điển hình.
HTX Túy Loan truyền thông đến các khách hàng tổ chức về các hoạt động tham quan tại vƣờn rau, thu hoạch rau, trải nghiệm tham gia trồng rau tuy nhiên độ phủ của truyền thông chƣa cao. Theo anh Hồ Công Lƣợng, nhân viên phụ trách tiêu thụ tại HTX Túy Loan: các hội chợ mà HTX tham gia, nhân viên HTX đẩy mạnh giới thiệu hình ảnh các vƣờn rau, mô tả quy trình trồng rau theo tiêu chuẩn VietGap cho đông đảo khách hàng biết. Hội chợ cũng là cơ hội để HTX giao lƣu, mở rộng quan hệ với các doanh nghiệp khác, các khách hàng tổ chức
Ngoài việc truyền thông với các đối tƣợng: khách hàng, nhà phân phối, khách sạn, trƣờng học, bếp ăn… HTX Túy Loan còn truyền thông đến các hội viên HTX Túy Loan về quy trình trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap, nghiêm cấm sử dụng thuốc BVTV, hóa chất, phụ gia… nhằm nhắc nhở, trang bị thêm kiến thức cho nông dân. HTX Túy Loan còn thƣờng xuyên tổ chức hội thảo, tập huấn cho bà còn nông dân cập nhật các kiến thức chuyên môn trong sản xuất, gia tăng năng suất lao động, đảm bảo an toàn cho sản phẩm.
Hình 2.6. Minh họa về nội dung truyền thông của HTX Túy Loan