8. Nhiệm vụ của đề án:
2.5.3.1. Các tuyến du lịch trong vùng quy hoạch:
- Tour du lịch 1: với tên gọi “Dấu ấn rừng U Minh Hạ”. Đối với tour du lịch này, du khách sẽ tham quan bảo tàng động thực vật, làng rừng và làng nghề và dùng cơm trưa tại nhà hàng vườn. Tuyến du lịch này có thể áp dụng cho cả mùa mưa và mùa khô. Phương tiện di chuyển là xe điện kết hợp xuồng.
Thuy ết minh tour du l ịch 1: đố i với tour du lịch 1, khách du lịch sẽ được trải nghiệm các sản phẩm du lịch như:
+ Sản phẩm du lịch nghiên cứu khi tham quan trung tâm trưng bày mẫu động, thực vật: tại đây du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng các mẫu động vật tồn tại trong vườn U Minh Hạ như tê tê, rái cá, cầy giông, mèo cá, dơi ngựa, sóc chuột, cò lùn, gà lôi nước cánh vàng, cò diệc, lele, già đẫy, nai, rắn…; nghiên cứu các loài thực vật như tràm, móp, bùi, trâm rộng, gừa…
+ Sản phẩm du lịch sinh thái: trong quá trình di chuyển đến làng rừng, du khách sẽ được chèo xuồng dọc theo kênh, dưới các tán cây tràm, ngắm nhìn hệ sinh thái rừng U Minh Hạ và nghe những làn điệu ca cổ…
+ Sản phẩm du lịch tham quan khi tham quan làng rừng, khách sẽ tìm hiểu được lịch sử làng rừng thông qua các mô hình tái hiện như nhà sàn được ngụy trang, nhà làm việc của các cơ quan kháng chiến, trạm y tế, trường học, kho vũ khí, lương thực, xưởng công binh, nơi đóng quân của bộ đội; tham quan các mô hình tái hiện sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng trong làng rừng như Tết làng rừng, liên hoan văn nghệ mừng xuân, phong trào “bình dân học vụ”; và du khách có thể mua sắm các kỷ vật kháng chiến như nón tai bèo, dép râu, khăn rằn…;
+ Sản phẩm du lịch văn hóa khi tham quan các làng nghề truyền thống như nghề gác kèo ong, nghề ép chuối khô, qua đó khách du lịch sẽ được xem trình diễn gác kèo ong, trải nghiệm làm chuối ép khô, thưởng thức mật ong và mua các sản phẩm đặc trưng của vườn như chuối ép khô, mật ong, khô cá lóc.
+ Sản phẩm ẩm thực: du khách sẽ được thưởng thức các đặc sản đồng quê như cá lóc nướng trui, chuột đồng nướng, lẩu lươn, cá trê kho tộ, canh chua cá lóc… Đồng thời, du khách có thể mua các sản vật của vườn U Minh Hạ về làm quà.
- Tour du lịch 2: với tên gọi “Khám phá động thực vật rừng U Minh Hạ”. Đối với tour du lịch 2, du khách sẽ được tham quan bảo tàng động thực vật, vườn sưu tập động thực vật và dược liệu, trải nghiệm trồng cây lưu niệm tại phân khu trồng cây lưu niệm và được gắn tên của du khách cùng với cây du khách trồng, dùng cơm trưa tại nhà hàng vườn và mua sắm các sản vật của vườn U Minh Hạ. Vào mùa mưa hay mùa khô, du khách đều có thể tham quan tuyến du lịch này. Phương tiện di chuyển khách bằng xe điện hoặc du khách có thể cưỡi trâu để di chuyển đến các điểm tham quan.
Thuy ết minh tour du l ịch 2: đố i với tour du lịch 2, khách du lịch sẽ được trải nghiệm các sản phẩm du lịch như:
+ Sản phẩm du lịch nghiên cứu: tại bảo tàng động thực vật, du khách sẽ được chiêm ngưỡng và nghe thuyết minh về các mẫu động thực vật quý hiếm tại vườn U Minh Hạ.
+ Sản phẩm du lịch khám phá: Đến vườn sưu tập động thực vật và dược liệu, du khách sẽ được tham quan, nghiên cứu và nghe thuyết minh về hoạt động sinh tồn của các động thực vật sống.
+ Sản phẩm du lịch sinh thái: du khách sẽ được trải nghiệm đi xe điện để đến vườn sưu tập động thực vật và dược liệu. Đồng thời, du khách sẽ được trải nghiệm trồng cây tại phân khu trồng lưu niệm và gắn bảng lưu tên của du khách.
+ Sản phẩm du lịch ẩm thực: du khách dùng cơm trưa với những món ăn đặc trưng của vùng sông nước và mua sắm các sản vật của rừng.
- Tour du lịch 3: với tên gọi “Dã ngoại cùng rừng U Minh Hạ”.
Đối với tour du lịch 3, du khách sẽ tham quan bảo tàng động thực v ật, phân khu vui chơi giải trí, dùng c ơm trưa tại các nhà hàng sân vườn trong phân khu vui chơi giải trí. Phương tiện di chuyển là xe điện.
Thuy ết minh tour du l ịch 3: đố i với tour du lịch 3, khách du lịch sẽ được trải nghiệm các sản phẩm du lịch như:
+ Sản phẩm du lịch nghiên cứu: du khách được tham quan và nghe thuyết minh về bộ sưu tập động thực vật của rừng U Minh Hạ.
+ Sản phẩm du lịch giải trí: tại khu vui chơi giải trí, du khách du khách sẽ được trải nghiệm câu cá tại các chòi lá hoặc ven kênh rạch trong Vườn Quốc gia, nằm võng hóng gió và nghe các làn điệu dân ca, đàn ca tài tử. Du khách được hóa thân thành nông dân và tham gia các trò chơi dân gian như thi bắt cá, tát nước bằng gàu, đi cầu khỉ qua kênh, chèo xuồng dọc kênh. Hoặc du khách có nhu cầu cắm trại dã ngoại, du khách có thể dựng lều cắm trại tại các bãi đất trống hoặc dưới các tán cây và chơi các trò chơi tập thể. Khách thiếu nhi có thể tham gia các trò chơi dân gian như chơi ô ăn quan, nhảy bao bố, kéo co, ném vòng…
+ Sản phẩm du lịch ẩm thực: du khách có thể dùng cơm trưa tại các nhà hàng sân vườn với các món ăn dân dã như cá lóc kho tộ, cá trê chiên dằm nước mắm gừng, canh chua cá lóc, cơm nắm cá khô… tráng miệng với món chuối khô đặc sản của rừng. Đồng thời du khách có thể mua các đặc sản của rừng tại các gian hàng trong phân khu vui chơi giải trí.
- Tour du lịch 4: với tên gọi “Ký ức lịch sử”. Đối với tour du lịch 4, du khách tham quan làng rừng, chòi vọng cảnh để ngắm toàn cảnh rừng U Minh Hạ, dùng cơm trưa tại nhà hàng vườn. Du khách có thể trãi nghiệm tour du lịch này vào cả hai mùa (mùa mưa và mùa khô). Phương tiện di chuyển là cưỡi trâu, bơi xuồng.
Thuy ết minh tour du l ịch 4: đố i với tour du lịch 4, khách du lịch sẽ được trải nghiệm các sản phẩm du lịch như:
+ Sản phẩm du lịch tham quan: du khách sẽ được tham quan làng rừng qua các mô hình tái hiện lại lịch sử làng rừng và các sinh hoạt văn hóa trong làng rừng, các mô hình làng nghề. Đồng thời, tưởng nhớ đến các người chiến sĩ cách mạng (du lịch tâm linh) thông qua nghe những giai thoại về những chiến sĩ cách mạng anh dũng.
+ Sản phẩm du lịch sinh thái: du khách được trải nghiệm đi xe ngựa và chèo xuồng dưới các tán cây tràm, ngắm toàn cảnh rừng U Minh Hạ tại chòi vọng cảnh.
+ Sản phẩm du lịch ẩm thực: thưởng thức cơm trưa dân dã và mua các sản vật của rừng.
- Tour du lịch 5: với tên gọi “Kỳ bí đêm rừng U Minh Hạ”. Đối với tour du lịch này, du khách được quan sát thú đêm. Tour du lịch 5 sẽ kết hợp với một trong 4 tour du lịch trên và dành cho khách du lịch đi tour từ 2 ngày trở lên và nghỉ đêm tại phân khu nghỉ dưỡng với hệ thống các nhà nghỉ sinh thái tiện nghi. Đối với tour du lịch này, du khách chỉ có thể trải nghiệm và tham quan vào mùa khô. Phương tiện di chuyển là xe điện.
Thuy ết minh tour du l ịch 5: đố i với tour du lịch 5, khách du lịch sẽ được trải nghiệm các sản phẩm du lịch như:
+ Sản phẩm du lịch khám phá: du khách được ngắm các bầy thú như lợn rừng, nai… đi ăn đêm, trải nghiệm cảm giác đi rừng và không khí rừng vào buổi tối.
+ Sản phẩm du lịch sinh thái: du khách sẽ hóa thân và được trải nghiệm một ngày làm nông dân, nghỉ ngơi trong những ngôi nhà sinh thái được phục cảnh lại sinh hoạt đời thường của người nông dân với những tiện nghi sinh hoạt và công cụ làm việc hằng ngày như dụng cụ bắt cá, làm vườn... Du khách có thể tự nấu những món ăn dân dã với những loại rau do du khách thu hoạch tại vườn rau được thiết kế xung quanh nhà nghỉ sinh thái, với cá mà du khách tự đánh bắt… Và thưởng thức một đêm nghỉ cùng người thân với trăng thanh gió mát với khung cảnh đồng quê.
Tour du l ịch 6: với tên gọi “Thám hiểm rừng U Minh H ạ”. Đối với tour du lịch 6, du khách được tham quan vườn sưu tập động th ực vật và dược liệu, trạm dừng chân nhà sàn ngắm cảnh trong rừng. Đối với tour du lị ch này, du khách có thể đi vào mùa mưa hoặc mùa khô đều thuận lợi. Phương tiện di chuyển là xe điện kết hợp với xuồng.
Thuy ết minh tour du l ịch 6: đố i với tour du lịch 6, khách du lịch sẽ được trải nghiệm các sản phẩm du lịch như:
+ Sản phẩm du lịch sinh thái: du khách sẽ khám phá hệ sinh thái rừng tràm, các trảng năng, ngắm bãi U du, chim cò làm tổ tại trạm dừng chân nhà sàn.
+ Sản phẩm du lịch nghiên cứu: dọc đường đi bằng xuồng, du khách sẽ được giới thiệu về hệ sinh thái động thực vật tại rừng.
+ Sản phẩm du lịch khám phá: du khách được tham quan thú và vườn dược liệu tại vườn sưu tập động thực vật và dược liệu. Trạm dừng chân nhà sàn, được thiết kế các lờ đặt cá, du khách sẽ được trải nghiệm bắt cá cạn trong rừng. Đi bộ xuyên rừng, băng qua các cây cầu quanh co để khám phá hệ động thực vật như tràm, trảng năng, tổ ong tự nhiên.
+ Du lịch ẩm thực: tại trạm dừng chân, du khách sẽ được thưởng thức các đặc sản của rừng như cơm nắm cá khô, chuối ép khô, nước tắc pha mật ong rừng…
2.5.3.2. Kết nối với các tuyến điểm du lịch nội huyện:
- Tuyến Vườn quốc gia U Minh Hạ - Hòn Đá Bạc – Rừng ngập mặn dê Biển Tây.
2.5.3.3. Kết nối với các điểm du lịch nội tỉnh:
- Tuyến 1: TP Cà Mau – Khu du lịch sinh thái sông trẹm – Vườn quốc gia U Minh Hạ - Hòn Đá Bạc – Rừng ngập mặn đê Biển Tây.
- Tuyến 2: TP Cà Mau – Khu du lịch sinh thái sông trẹm – Vườn quốc gia U Minh Hạ - Hòn Đá Bạc - Đầm Thị Tường – Khu Xứ ủy Trung ương cục miền Nam – Khu du lịch Khai Long – Mũi Cà Mau (cột mốc GPS 0001)
2.5.3.4. Kết nối với các điểm du lịch Liên tỉnh:
- Tuyến 1: Kiên Giang – Thới Bình (Khu du lịch sinh thái Sông Trẹm) - Vườn quố c gia U Minh Hạ - Hòn Đá Bạc - Đầm Thị Tường – Khu Xứ ủy Trung ương cục miền Nam – Khu du lịch Khai Long – Mũi Cà Mau (cột mốc GPS 0001);
- Tuyến 2: Bạc Liêu- Cà Mau (Phủ thờ Bác, sân chim Cà Mau) - Khu công nghiệp Khí Điện Đạm Cà Mau - Vườn Quốc Gia U Minh Hạ - Hòn Đá Bạc - Đầm Thị Tường – Khu Xứ ủy Trung ương cục miền Nam – Khu du lịch Khai Long – Mũi Cà Mau (cột mốc GPS 0001).
2.6. Đầu tư cơ sở hạ tầng kết hợp giữa việc bảo tồn, bảo vệ hệ sinh thái rừng và du lịch sinh thái: và du lịch sinh thái:
2.6.1. Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch:
2.6.1.1. Phân khu đón tiếp du khách:
Phân khu đón tiếp du khách sẽ gồm các hạng mục công trình như sau: - Trung tâm du khách
- Bến bãi, bãi đỗ xe, dịch vụ vận chuyển công cộng và cá nhân - Cổng chào, biểu tượng vườn quốc gia
Bảng 09: Hạng mục công trình xây dựng tại Phân khu đón tiếp du khách
Vị trí xây dựng Diện tích xây
STT Công trình (tiểu khu) dựng dự kiến
(ha)
1 Trung tâm du khách 6; 77 1,3
2 Bến bãi đổ xe, dịch vụ vận 6; 77 2,3
chuyển cá nhân
3 Cổng chào, biểu tượng VQG 6 1,0
Tổng 4,6
2.6.1.2 Phân khu du lịch sinh thái:
Phân khu du lịch sinh thái bao gồm các hạng mục công trình:
- Các khu dịch vụ: quán ẩm thực, ki ốt bán quà lưu niệm, nhà vệ sinh công cộng + bể phốt;
- Trạm dừng chân; - Khu vui chơi, giải trí; - Chòi câu cá.
Bảng 10: Hạng mục công trình tại Phân khu du lịch sinh thái
Vị trí xây Diện tích xây
STT Công trình dựng (tiểu Số lượng dựng dự kiến
khu) (ha)
1 Trạm dừng chân 5; 6; 70; 73; 4 2
76; 77
2 Khu vui chơi, giải trí K3 và 6 – 2 150
TK76; K1 và
2 – TK77; Khoảnh 33 tiểu khu 5; khoảnh 36 tiểu khu 6. 3 Quán ẩm thực 6; 76; 77 9 3,6 4 Nhà vệ sinh công cộng 6; 76; 77 9 0,27
5 Kios bán hàng lưu niệm 6; 76; 77 10 1
6 Chòi câu cá 6; 76; 77 10 1
Tổng 157,87
2.6.1.3. Phân khu vườn sưu tập động thực vật và vườn dược liệu:
Phân khu vườn sưu tập động thực vật và vườn dược liệu bao gồm các hạng mục công trình:
- Khu nhà chức năng quản lý, điều hành, bảo vệ: nhà điều hành, nhà vệ sinh công cộng, nhà chế biến thức ăn, nhà kho bảo quản thức ăn, cổng vào + hệ thống tường rào, sân vườn và các hạng mục khác;
- Hàng rào cách ly động vật; - Vườn dược liệu.
2.6.1.4. Phân khu tái hiện làng rừng và các làng nghề truyền thống:
Phân khu tái hiện làng rừng và các làng ngh ề truy ền thống bao gồm các mô hình tái hiện làng rừng, căn cứ cách mạng và làng nghề truyền thống như nghề ép chuối, nghề gác kèo ong…tại tiểu khu 6. Quy mô 30 ha.
2.6.1.5. Phân khu nghỉ dưỡng:
Phân khu nghỉ d ưỡng bao gồm hệ thống các nhà sinh thái tại tiểu khu 5, tiểu khu 6, tiểu khu 77. Quy mô 40 ha.
2.6.1.6. Phân khu trồng cây lưu niệm:
Phân khu trồ ng cây lưu niệm phục vụ cho du khách trồng cây lưu niệm tại tiểu khu 6. Quy mô 22,6 ha.
2.6.2. Cơ sở hạ tầng kỹ thuật:
Bảng 11: Hạng mục cơ sở hạ tầng kỹ thuật
STT Hạng mục đầu tư ĐVT Khối lượng
I Cấp điện
1 Hệ thống lưới điện trong khu vui chơi km 30
II Cấp nước
1 Hồ nước ngọt (cảnh quang) cái 01
2 Hệ thống nước sạch và bể chứa nước phục vụ vườn sưu tập động thực vật và vườn dược liệu
2.1 Máy bơm thủy lực máy 01
2.2 Đường ống dẫn nước từ máy bơm về bể tập trung km 0,8 2.3 Bể tập trung: bể xử lý lọc nước + bể chứa nước cái 01
III Vệ sinh môi trường
1 Hệ thống thu gom rác Hệ thống 01
2 Hệ thống thùng rác cái 30
IV Công trình giao thông
1 Tuyến đường dọc kênh 98 km 6
2 Đường xuyên rừng km 4
3 Cầu dành cho du khách đi tham quan trong rừng cái 4
4 Xe điện Chiếc 6
5 Xe ngựa Chiếc 2
6 Bến thuyền cái 01
7 Xuồng máy cái 04
2.7. Phương thức tổ chức du lịch sinh thái:
2.7.1. Tự tổ chức khai thác dịch vụ du lịch sinh thái:
Vườn Quốc gia U Minh Hạ sử dụng các điều kiện t ự nhiên, tài nguyên thiên nhiên để tổ chức, kinh doanh du lịch sinh thái. Những vùng mang tính bảo vệ nghiêm ngặt (vùng lõi) Vườn quố c gia U Minh Hạ tự tổ chức gắn với qu ản lý bảo vệ rừng, phòng chống cháy rừng. Với hình thức này, Vườn Quốc gia U Minh Hạ đã thành lập Phòng du lịch sinh thái và giáo dụ c môi tr ường. Do đó, có thể t ừng bước hoàn thiện, nâng cao trình độ nguồn nhân lực cho phòng để phòng trực tiếp tổ ch ức các hoạt động kinh doanh, tạo các sả n phẩm du lịch. Giai đo ạn sau, phát triển Phòng Du lịch sinh thái và giáo dục môi trường thành Trung tâm du lị ch sinh thái và giáo dục môi trường với đội ngũ lao động chuyên nghiệp hơn, đảm bảo về số lượng và chất lượng.
Doanh thu từ du lịch bao gồ m tất cả các khoản thu do khách du lịch chi trả như: lệ phí tham quan, lưu trú, ăn uống, gửi xe và các dịch vụ bổ sung khác như