6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
1.2.3. Mở rộng ngành nghề, dịch vụ của Hợp tác xã
ðể chuyển dịch cơ cấu sản xuất của Hợp tác xã chúng ta cần xác ñịnh rõ những mặt tồn tại hạn chế từ ñó giải quyết tháo gỡ những bức xúc trong sản xuất và cuộc sống của người dân, thu nhập thiếu ổn ñịnh, sản xuất manh muốn thiếu tập trung, chất lượng giống chưa bảo ñảm, ứng dụng áp dụng khoa học - kỷ thuật trình ñộ thấp, máy móc - thiết bị phục vụ sản xuất chưa ñồng bộ, giá thành sản xuất cao, thị trường thiếu ổn ñịnh, có nhiều nguyên nhân nhưng trước mắt có 3 nguyên nhân cơ bản là:
Một là: Sự ñơn lẻ sản xuất của kinh tế hộ nông dân rất thiếu thông tin thị trường về cung cầu sản phẩm, các dịch vụ ñầu vào phục vụ cho sản xuất, ñầu ra tiêu thụ sản phẩm phải qua nhiều trung gian của thị trường.
Hai là: ðặc trưng của một số mặt hàng nông sản - thủy sản là tươi sống phải tiêu thụ trong thời gian ngắn hoặc phải xử lý, chế biến ñể kéo dài thời gian bảo quản ñòi hỏi phải có nguồn vốn lớn, ñầu tư công nghệ thiết bị, trình ñộ quản lý... thì ñại bộ phận người nông dân không tự giải quyết ñược.
Ba là: Hai công ñoạn ñầu tiên hiện nay của người nông dân như nêu trên do các doanh nghiệp kiểm soát, chi phối. Nói cách khác là người làm ra sản phẩm, nhưng nông dân không ñược phân chia lợi nhuận ở 2 công ñoạn ñầu và cuối của chuỗi giá trị.
dứt tình trạng Nhà nước cứ ñể cho nhà nông tự phát, trăm hoa ñua nở (sản xuất theo phong trào, thấy cây con gì có hiệu quả làm theo), chưa trở thành một sức mạnh tập trung cho từng mũi nhọn tiến công trong thị trường tự do rộng mở. ðề cao vai trò của kinh tế HTX góp phần quan trọng trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế, trong tổ chức lại sản xuất, giải quyết việc làm ở khu vực nông thôn, tạo sự ổn ñịnh về chính trị - xã hội, góp phần thúc ñẩy tăng tưởng và phát triển kinh tế-xã hội; ñặc biệt giải quyết những khó khăn, thua thiệt của kinh tế hộ nông dân trong sản xuất.
Khi nông dân hợp tác tổ chức lại sản xuất thì thuận lợi cho việc hướng dẫn Qui trình kỹ thuật (về trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản) thích hợp nhất ñể sản xuất ñáp ứng cho doanh nghiệp, hỗ trợ kỹ thuật chế biến, bao bì ñóng gói cho sản phẩm (tránh trình trạng bán thô, bán xô của từng hộ nông dân). Sản xuất ñạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm mà mỗi nông dân là thành viên của HTX cần phải nghiêm khắc thực hiện ñúng. Cung cấp dịch vụ tiêu thụ sản phẩm và cung cấp vật tư nông nghiệp cho thành viên (trách trình trạng mạnh ai nấy mua). Xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu tập thể sản phẩm; ñại diện kinh tế hộ nông dân ký hợp ñồng với doanh nghiệp (hình thành liên kết ngang, liên kết dọc), tiến tới thực hiện chuỗi giá trị ngành hàng, giúp giảm ñược chí phí sản xuất cho kinh tế hộ.
Với mục tiêu là tăng năng suất, chất lượng; ñặc biệt là liên kết thị trường tiêu thụ ổn ñịnh, ñem lại hiệu quả và lợi ích thiết thực cho kinh tế hộ nông dân trong tương lai.
Tiêu chí ñánh giá việc mở rộng ngành nghề, dịch vụ của HTX: Mức gia tăng về số lượng ngành nghề, dịch vụ của HTX qua các năm. Tỷ trọng ngành nghề, dịch vụ của HTX, qua các năm.