- Cần ban hành quy chế tổ chức và quản lý các khu, điểm du lịch trong toàn
tỉnh trong đó chú trọng việc niêm yết giá cả tại các điểm, khu du lịch.
- Làm tăng sự chi tiêu của du khách tại các điểm vƣờn, đồng thời giới thiệu
những nét ẩm thực độc đáo, dân dã của Vĩnh Long đến với du khách. Các điểm
vƣờn nên tổ chức phố hàng rong vào các ngày cuối tuần với các món ăn chơi nhƣ :
bánh xèo, bánh cống,...đƣợc chế biến tại chổ để phục vụ du khách tạo sự thích thú
và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thƣờng xuyên cập nhật thực đơn, bổ sung những món ăn mới làm đa dạng
sản phẩm phục vụ du khách.
- Thiết kếđa dạng các tour du lịch phù hợp với khảnăng chi tiêu của từng bộ
phận du khách.
- Tổ chức các làng nghề tại các điểm vƣờn có thể trực tiếp tạo thành sản phẩm làm quà lƣu niệm, vừa để biểu diễn cho du khách tham quan hoặc hƣớng dẫn
để du khách trực tiếp tạo thành sản phẩm làm quà lƣu niệm cho du khách.Ví dụnhƣ
đan nón lá, làm gốm,...
- Tăng cƣờng công tác kiểm tra về giá bán tại các khu du lịch, điểm du lịch
trong toàn tỉnh để tránh tình trạng chặt chém du khách, bán với giá lên cao.
- Thực hiện chính sách giảm giá vào mùa thấp điểm để thu hút du khách.
4.3.3.5. Nhóm giải phápvề chất lượng sản phẩm dịch vụ
- Đa dạng hóa các hoạt động vui chơi giải trí, đầu tƣ xây dựng thêm các điểm
vui chơi, các trò chơi mới lạ, tổ chức các buổi triển lảm, liên hoan, các cuộc thi
nhằm thu hút du khách vào mùa thấp điểm.
phần tăng nhu cầu lƣu trú của du khách.
- Du khách rất thích đƣợc tận tay hái trái cây và thƣởng thức tại chổ các loại
trái cây trong vƣờn, ta sẽ khai thác yếu tố này vào du lịch miệt vƣờn để góp phần
thu hút khách du lịch bằng việc mở rộng diện tích trồng các loại cây ăn trái mang
tính đặc sản của Vĩnh Long nhƣ: bƣởi năm roi, chôm chôm, nhãn,....
- Nâng cấp các di tích lịch sử thành điểm tham quan du lịch nghiên cứu, tổ
chức các sự kiện mang nét đặc thù của địa phƣơng và từng bƣớc nâng lên tầm quốc
gia để thu hút du khách.
- Tăng cƣờng việc tổ chức, phục hồi các lễ hội văn hóa, các trò chơi dân gian, các điệu múa dân tộc và các làng ẩm thực đồng thời duy trì các ngành nghề
thủ công, những phong tục tập quán tốt đẹp của dân tộc và tái hiện những loại hình
nghệ thuật đặc sắc để tạo tính đặc thù của sản phẩm.
- Khuyến khích việc quy hoạch lại các ngành nghề truyền thống nhƣ: đan lát,
làm gốm, làm bánh tráng,...
- Phối hợp tất cả các nguồn lực đầu tƣ thỏa đáng để bảo vệ tôn tạo tài nguyên
du lịch tự nhiên và nhân văn tiêu biểu nhất phục vụ cho phát triển du lịch.
- Xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù của Vĩnh Long có sứ hút cao, ấn tƣợng
và liên kết cả vùng nhƣng không trùng lấp. Không ngừng cải tiến nâng cao chất
lƣợng sản phẩm dịch vụ du lịch của Vĩnh Long.
CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
5.1.Kết luận
Du lịch sinh thái là một trong những đặc trƣng của du lịch Vĩnh Long và đây cũng là loại hình du lịch mà tỉnh chú trọng phát triển trong tƣơng lai. Doanh thu du lịch sinh thái và lƣợng khách đến Vĩnh Long có tăng trƣởng qua các năm. Mặc dù giai đoạn 2008 –2012 trên thế giới và Việt Nam đều bị ảnh hƣởng bởi khủng hoảng kinh tế nhƣng doanh thu và lƣợng khách đến không ngừng tăng lên, điều này cho thấy sản phẩm du lịch sinh thái Vĩnh Long đã đáp ứng phần nào nhu cầu của du khách.
Tuy nhiên sự phát triển du lịch sinh thái Vĩnh Long còn chƣa đồng bộ và mang tính tự phát, bên cạnh những thành tựu đạt đƣợc còn không ít những hạn chế và yếu kém nên chƣa đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của du khách, thời gian lƣu lại của du khách không lâu và mức chi tiêu còn thấp.
Kết quả phân tích đặc điểm của du khách cho thấy đa số khách du lịch đến Vĩnh Long thì nữ chiếm tỷ lệ cao hơn, trình độ học vấn của du khách khá cao và họ đến Vĩnh Long chủ yếu với mục đích tham quan nghỉ dƣỡng, họ thƣờng đi du lịch vào những dịp lễ tết, cuối tuần,...
Kết quả kiểm định thang đo cho thấy hệ số Cronbach‟s Alpha đa số là trên 0.800 cho thấy độ tin cậy cao, sau khi phân tích EFA, phân tích hồi quy tuyến tính xác định đƣợc 6 nhóm yếu tố ảnh hƣởng đến sự hài lòng của du khách là điều kiện an ninh, an toàn; năng lực phục vụ và sự đồng cảm; cơ sở vật chất phục vụ du lịch; chât lƣợng sản phẩm và dịch vụ; mức độ đáp ứng; mức độ hợp lý của chi phí. Qua đó tác giả đề xuất một số giải pháp nâng cao sự hài lòng của du khách góp phần phát triển du lịch sinh thái Vĩnh Long.
5.2.Kiến nghị
5.2.1. Đối vớinhững ngƣời làm du lịch
- Phát triển du lịch sinh thái miệt vƣờn theo định hƣớng chung của ngành phù hợp với điều kiện của địa phƣơngvà giữ gìn bản sắc văn hóa truyền thống của dân
- Luôn chú trọng đến việc kiểm tra và nâng cao chất lƣợng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu của du khách bằng cách mở các cuộc điều tra, thăm dò đánh giá của du khách với điểm vƣờn, công ty du lịch của mình.
- Thƣờng xuyên tuyển chọn nhân viên để tập huấn, nâng cao năng lực quản lý, tổ chứccũng nhƣ trình độ chuyên môn nghiệp vụ.
- Thƣờng xuyên tạo ra các sản phẩm mới hay làm mới các sản phẩm cũ để thu hút du khách.
- Phát huy hiệu quả các kênh thông tin nhƣ khách du lịch, internet, tivi, cẩm nang du lịch và các phƣơng tiện truyền thông khác.
5.2.2. Đối với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Vĩnh Long
- Tham mƣu cho Ủy ban nhân dân tỉnh quy hoạch cụ thể các khu du lịch đồng thời công bố công khai để cho nhân dân biết để theo dõi và thực hiện đúng quy hoạch.
- Tăng cƣờng công tác quản lý nhà nƣớc về du lịch kiểm tra, hƣớng dẫn các tổ chức , cá nhânkinh doanh du lịch thực hiện đúng các quy định của nhà nƣớc.
- Chú trọng việc trùng tu, tôn tạo, bảo vệ và sử dụng hiệu quả các di tích văn hóa, lịch sử và tài nguyên du lịch.
- Mở các lớp đào tạo chuyên môn nghiệp vụ cho các cán bộ hoạt động trong ngành, nâng cao trình độ tay nghề cho các đối tƣợng kinh doanh du lịch.
- Có các chính sách giúp ngƣời dân bảo tồn các tài nguyên du lịch, tránh việc lạm dụng tài nguyên quá mức dẫn đến tình trạng suy thoái, mất đi tính tự nhiên của các sản phẩm du lịch. Phát triển phải đi đôi với bảo vệ, giữ gìn bản sắc văn hóa truyền thống của dân tộc.
Liên kết với các tỉnh trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và cả nƣớc nói chung để xây dựng các tour du lịch hấp dẫn mang tính dặc trung của du lịch Vĩnh Long.
5.2.3. Đối vớiỦy ban Nhân dân tỉnh Vĩnh Long
- Kiến nghị Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân ban hành nghị quyết riêng cho phát triển du lịch, làm cơ sở phối hợp các sở ban ngành trong quy hoạch phát triển du lịch.
- Tạo điều kiện cho các doanh nghiệp du lịch tiếp cận đƣợc nguồn vốn ƣu đãi của trung ƣơngvà địa phƣơng để có điều kiện đầu tƣ nâng cấp cở sở vật chất và mở rộng quy mô.
- Bố trí vốn đầu tƣ với tỷ lệ thích hợp cho việc xây dựng hạ tầng du lịch. Trƣớc mắt bố trí vốn xây dựng bến tàu du lịch đạt chuẩn tại phƣờng 1 thành phố Vĩnh Long.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tiếng Việt:
1. Lê Huy Bá, Thái Lê Nguyên, Nguyễn Thị Thanh Nga, Lệ Hằng, Thái Vũ Bình, Võ Đình Phong (2009), Du lịch sinh thái. NXB Khoa học và kỹ thuật. 2. Phan Ngọc Châu (2013), Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng
của du khách đối với du lịch sinh thái Bến Tre. Trƣờng Đại học Cần Thơ. 3. Đề án phát triển du lịch đồng bắng sông Cửu Longđến năm 2020.
4. Nguyễn Hồng Giang (2010), Nghiên cứu sự hài lòng của du khách khi đến
du lich Kiên Giang. Trƣờng Đại hoc Cần Thơ.
5. Nguyễn Hồng Giáp (2002), Kinh tế du lịch. NXB Trẻ.
6. Kỷ yếu hội thảo phát triển du lịch bền vững vùng đồng bằng sông Cửu Long 12/2010.
7. Luật du lịch 2005.
8. Phạm Trung Lƣơng (2002), Du lịch sinh thái những vấn đề lý luận và thực tiễn phát triển ở Việt Nam. NXB Giáo Dục.
9. Sơn Nam (2005), Đồng bằng sông Cửu Long - nét sinh hoạt xưa và văn minh miệt vườn.NXB Trẻ.
10. Mai Văn Nam, Nguyễn Văn Ngân, Lê Tấn Nghiêm, Phạm Lê Thông (2006),
Giáo trình kinh tế lượng. NXB Thống Kê.
11. Bửu Ngôn (2004), Du lịch ba miền - Đất phương nam. NXB Trẻ.
12. Nguyễn Minh Nhật (2008), Đánh giá thực trạng và giải pháp phát triển du lịch sinh thái Hậu Giang. Trƣờng Đại học Cần Thơ.
13. Nguyễn Thị Yến Oanh (2010), Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách đến du lịch sinh thái An Giang.
14. Tham luận hội thảo quốc tế liên kết phát triển du lịch biển đảo và sông vùng đồng bằng sông Cửu Long 5/2010.
15. Trần Văn Thông (2002), Quy hoạch du lich. NXB Đại học Văn Lang.
17. Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích dữ liệu nghiên cứu với SPSS, tập 1 và tập 2. NXB Hồng Đức.
Tiếng Anh
1. J.F. Hair, R.E. Anderson, R.L. Tatham and William C. Black (1998). Multivariate Data Analysis, Fifth Edition. Prentice-Hall Intenational, Inc.
PHỤ LỤC
PHỤ LỤC 1
Mã số:….. BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN
Xin chào các Anh/Chị, tôi tên Nguyễn Xuân Giang đang là học viên lớp cao học quản trị kinh doanh khóa 1 của trƣờng Đại học Cửu Long. Hiện tôi đang nghiên cứu đề tài “ Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến sự hài lòng của du khách nội địa đối với loại hình du lịch sinh thái tại Vĩnh Long. Anh/Chị vui lòng dành khoản 15 phút để trả lời một số câu hỏi dƣới đây. Mọi thông tin mà Anh/Chị cung cấp chỉ đƣợc phục vụ cho mục đích nghiên cứu. Tôi xin cam đoan mọi thông tin Anh/Chị cung cấp tuyệt đối đƣợc giữ bí mật.
1. PHẦN GIỚI THIỆU.
A1. Anh chị vui lòng cho biết những thông tin sau:
Họvà tên:………...…... Giới tính: Nam Nữ
Địa chỉ:……….. Điện thoại:……….. Ngày phỏng vấn:……… Nơi phỏng vấn:………
2. PHẦNNỘI DUNG.
A2.Anh chị vui lòng cho biết anh chị làm việc trong lĩnh vực nào sau đây
A3.Thông thƣờng Anh/Chị đi du lịch vào thời gian nào.
A3.1 Cuối tuần A3.3 Dịp lễ tết
A3.2 Nghỉ hè A3.4 Dịp khác
A2.1 Viên chức nhà nƣớc A2.4 Học sinh, sinh viên
A2.2 Nhà doanh nghiệp A2.5 Hƣu trí
A4.1 Lần đầu A4.3 Lần thứ 3
A4.2 Lần thứ 2 A4.4 Lần thứ 4
A4.Anh chị cho biết đây là lần thứ mấy Anh/Chị đi du lịch sinh thái tại Vĩnh Long, kể cả lần này
A5. Anh chị vui lòng cho biết mục đích chính Anh/chịđến Vĩnh Long để:
A5.1 Du lịch thuần túy A5.4 Kinh doanh
A5.2 Thăm ngƣời thân, bạn bè A5.5 Hội nghị, hội thảo
A5.3 Học tập, nghiên cứu A5.6 Lý do khác
A6.Xin Anh/Chị cho biết Anh/Chị đến Vĩnh Long là đi theo tour hay tự sắp xếp đi. A6.1 Đi theo tour A6.2 Tự sắp xếp đi
A7.Anh/Chị đến Vĩnh Long bằng phƣơng tiện nào.
A7.1 Xe ô tô A7.3 Tàu du lịch
A7.2 Xe gắn máy A7.4 Phƣơng tiện khác
A8.Anh/Chị thƣờng lƣu lại Vĩnh Long trong bao lâu cho một chuyến đi.
A8.1 Trong ngày A8.4 4 ngày –3 đêm
A8.2 2 ngày –1 đêm A8.5 Khác
A8.3 3 ngày –2 đêm
A9.Anh/Chị biết du lịch sinh thái Vĩnh Long thông qua những phƣơng tiện nào. A9.1 Bạn bè ngƣời thân giới thiệu A9.5 Internet
A9.2 Báo, tạp chí A9.6 Cẩm nang du lịch, tờrơi
A9.3 Ti vi A9.7 Công ty du lịch
A9.4 Radio A9.8 Tựtìm đến
A10. Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ hài lòng về các yếu tố sau khi tham gia du lịch sinh thái tại Vĩnh Long với các thang đo nhƣ sau:
1 - Rất không đồng ý/ Rất không tốt. 2 –Không đồng ý/ Không tốt.
3 –Trung bình/ Trung lập. 4 – Hơi đồng ý/ hơi tốt.
Tiêu chí Điểm đánh giá Điều kiện an ninh, an toàn
1. Điều kiện an ninh 1 2 3 4 5
2. An toàn vệ sinh thực phẩm 1 2 3 4 5
3. An toàn trong vận chuyển 1 2 3 4 5
4. An toàn trong hoạt động lƣu trú 1 2 3 4 5
5. An toàn về tài sản 1 2 3 4 5
Mức độ đáp ứng
6.Tính hấp dẫn của cảnh quan môi trƣờng 1 2 3 4 5 7.Tính liên kết giữa các điểm du lịch 1 2 3 4 5
8.Hàng lƣu niệm, sản vật địa phƣơng 1 2 3 4 5
9.Sựđa dạng phong phú của các món ăn 1 2 3 4 5 10.Tính kịp thời trong phục vụ 1 2 3 4 5
Năng lực phục vụ và sựđồng cảm
11.Trình độ chuyên nghiệp của hƣớng dẫn viên, nhân viên phục vụ
1 2 3 4 5
12.Kỹnăng giao tiếp của nhân viên phục vụ 1 2 3 4 5 13.Sự quan tâm của nhân viên đối với khách 1 2 3 4 5 14.Sự thân thiện của ngƣời dân địa phƣơng 1 2 3 4 5 15.Ngoai hình của nhân viên phục vụ 1 2 3 4 5
Cơ sở vật chất phục vụ du lịch
16.Các hoạt động vui chơi, giải trí đa dạng 1 2 3 4 5 17.Hệ thống giao thông đƣờng thủy, đƣờng bộ 1 2 3 4 5 18.Hệ thống thông tin liên lạc 1 2 3 4 5 19.Sựđa dạng của khách sạn nhà hàng 1 2 3 4 5
20.Ở nhà dân 1 2 3 4 5
Chất lƣợng sản phẩm dịch vụ
A11. Anh/Chị có đánh giá chung về sự hài lòng khi tham gia du lịch sinh thái tại Vĩnh Long.
Rất không hài lòng → Không hài lòng → Trung lập →Hài lòng → Rất hài lòng
1 2 3 4 5
A12.Anh/Chị có dự định quay trở lại Vĩnh Long đi du lịch sinh thái trong thời gian tới
22.Tham quan làng nghề 1 2 3 4 5
23.Tham quan các di tích lịch sử 1 2 3 4 5
24.Tham gia sinh hoạt với ngƣời dân địa phƣơng 1 2 3 4 5 25.Tham gia các lễ hội truyền thống 1 2 3 4 5 26.Tham quan các thắng cảnh thiên nhiên 1 2 3 4 5
Mức hợp lý của chi phí
27.Chi phí mua tour 1 2 3 4 5
28.Chi phí vận chuyển 1 2 3 4 5
29.Chi phí ăn uống 1 2 3 4 5
30.Chi phí lƣu trú 1 2 3 4 5
31.Chi phí mua quà lƣu niệm 1 2 3 4 5
32.Chi phí khác (nếu có) 1 2 3 4 5
Không trở lại→ Có khảnăng trở lại → Còn lƣỡng lự→Chắc chắn trở lại → Rất chắc chắn
3. THÔNG TIN ĐÁP VIÊN.
A13.Vui lòng cho biết tuổi của Anh/Chị.
A13.1 Dƣới 18 tuổi A13.4 Từ 41- 60 tuổi
A13.2 Từ 18 – 24 tuổi A13.5 Trên 60 tuổi
A13.3 Từ 25 – 40 tuổi
A14.Vui lòng cho biết trình độ văn hóa của Anh/Chị.
A14.1 Cấp 1 A14.4 Trung cấp
A14.2 Cấp 2 A14.5 Cao đẳng, đại học
A14.3 Cấp 3 A14.6 Sau đại học
A15.Vui lòng cho biết thu nhập bình quân/tháng của Anh/Chị ở mức.
A15.1 Dƣới 2.000.000 A15.4 Từ 6.000.000 – 8.000.000
A15.2 Từ 2.000.000 – 4.000.000 A15.5 Trên 8.000.000