Chất lượng lao động

Một phần của tài liệu Một số biện pháp nhằm thu hút khách du lịch nội địa đến lưu trú tại khách sạn STAY (Trang 64 - 65)

Thực hiện chủ trương đã định, Ban lãnh đạo khách sạn liên tục đầu tư sức lực, trí tuệ và tài chính vào việc đào tạo lại và đào tạo mới đội ngũ lao động và cán bộ quản lý. Mỗi năm đội ngũ nhân viên đi thăm quan, học tập thực tế và theo học các khóa đào tạo chính quy về kỹ thuật, công nghệ khách sạn, ngoại ngữ, nghiệp vụ lữ hành, nghiệp vụ quản trị kinh doanh, nghiệp vụ thị trường, tài chính, luật pháp, quảng bá du lịch. Lãnh đạo khách sạn coi trọng con người là yếu tố quyết định thành bại của khách sạn trong nền kinh tế thị trường đầy cạnh tranh.

Để tăng khả năng thu hút khách bắt đầu từ năm 2014 khách sạn đã mở nhiều lớp bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ để tạo điều kiện cho một 100% cán bộ công nhân viên có thể tham dự như lớp bồi dưỡng chuyên môn lễ tân, phục vụ bàn, sử dụng vi tính trong quản lý… Tổ chức nhiều đoàn đi tham quan học tập để học hỏi kinh nghiệm phương thức quản lý nhằm nâng cao khả năng phục vụ trong khách sạn.

Ngay từ đầu ban lãnh đạo khách sạn đã nhận thức rõ tầm quan trọng của việc kiểm soát chất lượng sản phẩm:

- Tại các bộ phận nhân viên thực hiện công việc của mình, trong qua trình thực hiện công việc của họ đồng thời kiểm tra chất lượng và có sự phối hợp của nhân viên cấp cao hơn trước khi khách vào.

- Nâng cao ý thức tinh thần trách nhiệm của từng nhân viên trong khách sạn, để tạo động lực cho nhân viên làm việc thì khách sanj xây dựng chế độ khen thưởng kỷ luật kịp thời.

- Thường xuyên theo dõi tình hình máy móc, trang thiết bị để kịp bảo dưỡng thay thế và bổ sung đảm bảo điều kiện kinh doanh.

- Đối với hàng hoá vật tư tham gia cấu thành sản phẩm như nguyên liệu trong kinh doanh ăn uống thì có sự kiểm tra rõ ràng hơn dảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Một phần của tài liệu Một số biện pháp nhằm thu hút khách du lịch nội địa đến lưu trú tại khách sạn STAY (Trang 64 - 65)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(104 trang)
w