2. Mục đích nghiên cứu
2.2 Tình hình kinh doanh của khách sạn Minh Toàn Galaxy
2.2.1 Tình hình thu hút khách của khách sạn Minh Toàn Galaxy giai đoạn 2017-
41.6% 46.6%
24
Bảng số liệu 2.3 Tình hình thu hút khách của khách sạn Minh Toàn Galaxy giai đoạn 2017-2019
Chỉ tiêu ĐVT 2017 (GĐ1) 2018 (GĐ2) 2019 (GĐ3) (GĐ2)/(GĐ1) (GĐ3)/(GĐ2) SL TT (%) SL TT (%) SL TT (%) CL TT (%) CL TT (%) Tổng lượt khách Lượt khách 145672 100 177620 100 245127 100 31948 21.9 67507 38.0 Khách quốc tế 92423 63.4 110783 62.4 145986 59.6 18360 19.9 35203 31.8 Khách nội địa 53249 36.6 66837 37.6 99141 40.4 13588 25.5 32304 48.3 Tổng ngày khách Ngày khách 212356 100 266430 100 412657 100 54074 25.5 146227 54.9 Khách quốc tế 143667 67.6 159246 59.7 293478 71.1 33462 23.3 134232 84.3 Khách nội địa 68689 32.4 107184 40.3 119179 28.9 20657 30.1 11995 11.2
Thời gian lưu trú bình quân Ngày khách/Lượng
khách
1.5 - 1.5 - 1.7 - - - - -
Khách quốc tế 1.6 - 1.4 - 2.1 - - - - -
Khách nội địa 1.3 - 1.6 - 1.2 - - - - -
25
Đối tượng khách quốc tế chủ yếu của khách sạn là khách Châu Á như Đài Loan, Hàn Quốc,Nhật Bản, lượng khách này chủ yếu là đi du lịch và du lịch theo tour vì vậy thời gian lưu trú ở khách sạn không nhiều nên họ không quá chú trọng vào chất lượng phục vụ, khách nội địa chủ yếu là khách công vụ và tiếp viên của hãng hàng không Jestar, đối tượng này thường xuyên ở lại khách sạn vì vậy họ cần sự tiện nghi và chất lượng dịch vụ tốt để có thể làm việc.
Qua bảng số liệu 2.2 ta thấy có một sự thay đổi rất rõ rệt về lượng khách sau 3 năm hoạt động tại khách sạn đặc biệt là có sự thay đổi lớn từ giai đoạn 2 (2018) qua giai đoạn 3 (2019). Có thể cho thấy rằng nhờ áp dụng phương pháp mới cũng như chính sách của kinh doanh thay đổi mà khách sạn đã thu hút được nguồn khách vô cùng lớn
GĐ1 (2017)
Ở giai đoạn 1 (2017) tổng lượt khách đến với khách sạn là 145672 lượt khách. Trong đó khách quốc tế là chiếm 63.4% và khách nội địa chiếm 36.6%. Tổng ngày khách trong giai đoạn này là 212356 ngày. Trong đó, khách quốc tế ở 143667 ngày chiếm 67.6% và khách nội địa ở 68689 ngày chiếm 32.4%.
Thời gian lưu trú bình quân một ngày khách quốc tế là 1.6 ngày/lượt còn khách nội địa là 1.3 ngày/lượt. Điều đó cho chúng ta thấy khách quốc tế có xu hướng lưu trú cao hơn so với khách nội địa. Bởi vì khách sạn đi vào hoạt động từ cuối năm 2015 nên trong giai đoạn này lượng khách tương đối ít nên chiến lượt kinh doanh của khách sạn chưa đủ mạnh và hiệu quả để thu hút khách.
GĐ2 (2018)
Trong giai đoạn 2, tổng lượt khách đến với khách sạn Minh Toàn Galaxy Đà Nẵng có xu hướng tăng lên 177620 lượt khách. Trong đó, khách quốc tế 110783 lượt chiếm 62.4% và khách nội địa là 66847 lượt chiếm 37.6%. Có thể thấy lượt khách quốc tế và nội địa ở GĐ1 và GĐ2 chiếm tổng số phần trăm so với tổng lượt khách tương đối giống nhau.
26
tế là 159246 ngày chiếm 59.7%% và khách nội địa là 107184 ngày chiếm 40.3%%.
Thời gian lưu trú bình quân trong giai đoạn này giống với giai đoạn 1, nhưng thời gian lưu trú bình quân của khách quốc tế có xu hướng giảm 1.4 ngày/lượt và khách nội địa có xu hướng tăng trong giai đoạn 2 này là 1.6 lượt/ngày
Tổng số lượt khách trong giai đoạn 2 tăng nhẹ so với giai đoạn 1. Nguyên nhân có sự thay đổi này là do các hoạt động du lịch đa dạng hơn như thường xuyên tổ chức các buổi diễn âm nhạc, nghệ thuật vào cuối tuần. Đặc biệt là lễ hội pháo hoa Quốc tế kéo dài từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 6. Cùng với sự kiện lễ hội như: lễ hội cầu ngư, lễ hội quan thế âm,... và cuộc thi VNG Ironman 70.3 được tổ chức vào ngày 13/5.
Qua bảng số liệu 2.2 ta có thể thấy khả năng thu hút khách của khách sạn đã tăng ở gia đoạn 2 (2018), tổng lượt khách đến với khách sạn tăng 31948 lượt khách tức 21.9% so với giai đoạn 1 ( 2017). Trong đó khách quốc tế tăng thêm 18360 lượt tức 19.9% và khách nội địa tăng 13588 tức 25.5%
GĐ3 (2019)
Trong giai đoạn 3, tổng lượt khách đến khách sạn Minh Toàn Galaxy tăng mạnh lên 245127 lượt khách. Trong đó, khách quốc tế 145986 lượt chiếm 59.6% và khách nội địa là 99141 lượt chiếm 40.4%. Có thể thấy rõ ràng khách quốc tế trong giai đoạn này giảm nhẹ và khách nội địa tăng lên so với 2 giai đoạn trước.
Tổng ngày khách trong năm cũng tăng cao 412657 ngày. Trong đó, khách quốc tế ở 294478 ngày chiếm 71.1% và khách nội địa 119179 ngày chiếm 28.9%.
Thời gian lưu trú bình quân một ngày khách cũng tăng theo nhưng không đáng kể là 1.7, thời gian lưu trú bình quân của khách quốc tế có xu hướng tăng lên 2.1 ngày/lượt và khách nội địa có xu hướng giảm 1.2 ngày/lượt
Tổng số lượt khách trong giai đoạn 3 tăng cao nên kéo theo số ngày khách cũng tăng đáng kể. Nguyên nhân dẫn đến sự tăng trưởng vượt mặt này là vì thời điểm các hoạt động du lịch được đẩy mạnh có rất nhiều những sự kiện mang tầm vóc quốc tế được diễn ra như
27
Tiger Remix – Đại nhạc hội lớn nhất trong năm, sự kiện khinh khí cầu Đà Nẵng, lễ hội pháo hoa Quốc tế được diễn ra từ 01/06/2019 đến 06/07/2019 được diễn ra hoành tráng hơn với các đương kim vô địch như Italy,Nga,...Sự kiện nổi bật thu hút khách không thể không nhắc đến đó là cuộc thi hoa hậu thế giới Việt Nam từ ngày 1/5/2019 – 30/5/2019. Thêm vào đó là điệu kiện thuận lợi và khí hậu tốt nên du lịch được phát triển mạnh làm tăng cao lượt khách du lịch trong và ngoài nước. Hơn nữa, chiến lượt chính sách marketing thay đổi, những chương hấp dẫn với giá ưu đãi cho các công ty lữ hành hoặc nhưng voucher buffet sáng, voucher món ăn cho khách hàng thân quen nên Jestar và khách công vụ là đối tượng khách thân thuộc và lâu dài của khách sạn.