1. Tỡm cỏch quan sỏt sự ngưng tụ:
a. Dự đốn:
Hiện tượng chất lỏng biến thành hơi là sự bay hơi, cũn hiện tượng hơi biến thành chất lỏng là sự ngưng. Ngưng tụ là quá trỡnh ngược với bay hơi:
Dự đốn: khi giảm nhiệt độ của hơi, sự ngưng tụ sẽ xảy ra.
b. Thớ nghiệm:
Dụng cụ: hai cốc thủy tinh giống nhau, nước cĩ pha màu, nước đá đập nhỏ, hai nhiệt kế.Dùng khăn lau khơ mặt ngồi của hai cốc. Để nước vào tới 2/3 mỗi cốc. Một dùng làm thí nghiệm, một cốc dùng làm đối chứng. Đo nhiệt độ nước ở hai cốc. Đổ nước đá vụn vào cốc làm thí nghiệm.
C1: Nhiệt độ giữa cốc thí nghiệm
thấp hơn nhiệt độ ở cốc đối chứng.
C2: Cĩ nước đọng ở mặt ngồi cốc
thí nghiệm khơng cĩ nước đọng ở Bay hơi
LỎN
C2: Cĩ hiện tượng gỡ xảy ra ở mặt
ngo#i của cốc thớ nghiệm? hiện tượng này cĩ xảy ra với cốc đối chứng khơng?
C3: Các giọt nước đọng ở mặt
ngồi cốc thí nghiệm cĩ thể là do nước trong cốc thấm ra ngồi khơng? Tại sao?
C4: Các giọt nước đọng ở mặt
ngồi cốc thí nghiệm do đâu mà cĩ.
C5: Dự đốn cĩ đúng khơng?
Hoạt động 4: Vận dụng
C6: Hĩy nờu ra hai thớ dụ về sự
ngưng tụ
C7: Giải thớch sự tạo th#nh giọt
nước đọng trên lá cây vào ban đêm?
C8: Tại sao rượu đựng trong chai
khơng đậy nút sẽ cạn dần, cũn nếu nỳt kớn thỡ khụng cạn?
ngồi của cốc thí nghiệm khơng cĩ màu cũn nước ở trong cốc cĩ pha màu, nước trong cốc khơng thể thấm qua thuỷ tinh ra ngo#i.
C4: Do hơi nước trong khơng khí
gặp lạnh ngưng tụ lại.
C5: Đúng.
2. Vận dụng:
C6: Hơi nước trong các đám mây
ngưng tụ tạo thành mưa….
C7: Hơi nước trong khơng khí ban
đêm gặp lạnh ngưng tụ thành các giọt sương đọng trên lá cây.
C8: Cho học sinh trả lời.
4. Củng cố b#i: Cho học sinh nhắc lại nội dung ghi nhớ v# ghi.
– Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
– Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào: nhiệt độ, giĩ và diện tích mặt thống của chất lỏng.
– Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ.
5. Dặn dũ :
– Học sinh học thuộc nội dung ghi nhớ.
TUẦN: TIẾT:32 Ng#y soạn:……… Ng#y dạy :………
B#i 28: SỰ SễI
I. MỤC TIấU:
– Mơ tả được hiện tượng sơi và kể được các đặc điểm sơi.
– Biết cỏch tiến h#nh thớ nghiệm v# khai thỏc, theo dừi thớ nghiệm.
II. CHUẨN BỊ:
– Cho mỗi nhĩm học sinh: một giá đỡ thí nghiệm, một kẹp vạn năng, một kiềng đun và lưới kim loại, một cốc đun, một đèn cồn, một
nhiệt kế đo được sụi (110oC), một đồng hồ cĩ kim giây.
– Cho mỗi học sinh: Bảng 28 (photocopy) cú kẻ sẵn ụ.
III. HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:
1. Ổn định lớp: lớp trưởng báo cáo sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ: Trả lời nội dung ghi nhớ ở bài trước. – B#i tập 26.27.3 (cõu C), 26.27.4.
Hoạt động 1: Tổ chức tỡnh huống học tập
Dựa vào phần mở đầu của bài sự sơi trang 85 để tổ chức tỡnh huống học tập.
Hoạt động 2: L#m thớ nghiệm
Học sinh đọc trước nội dung các lệnh
C1, C2, C3, C4, C5 để biết mục đích
của việc theo dừi thớ nghiệm. Giỏo viờn hướng dẫn và bố trí học sinh thí
nghiệm. Đổ khoảng 100cm3 nước vào
cốc, điều chỉnh nhiệt kế để bầu nhiệt kế khơng chạm đáy cốc. Dùng đèn
cồn đun nước khi nước đạt tới 40oC thỡ
cứ sau một phỳt lại ghi nhiệt độ của nước cùng với phần nhận xét hiện tượng xảy ra trong bảng 28.1 tới khi nước sơi được 3 phút thỡ tắt đèn cồn. Ở trên mặt nước
Hiện tượng 1: Cĩ một ít nước bay lên. Hiện tượng 2: Mặt nướcbắt đầu xao động
Hiện tượng 3: Mặt nước náo động mạnh, hơi nước bay lên rất nhiều.