- Nguồn thông tin KH biết đến các nhãn hiệu của CT Bia Huế
PHẦN III, KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
2.2 Một số kiến nghị đối với Nhà nước
Hiện nay, đối với quy định Nhà nước về hoạt động PR còn nhiều bất cập, gây ra nhiều tranh luận cho các doanh nghiệp trong nước. Vì vậy, phải chăng cơ quan nhà nước nên sớm ban hành những văn bản pháp luật về hoạt động PR phù hợp với xu thế hội nhập và phát triển hiện nay.
Các văn bản pháp luật về các hoạt động liên quan đến thương hiệu và các chính sách tài chính về thương hiệu cho các doanh nghiệp đến nay vẫn chưa có, nên chăng các cơ quan Nhà nước sớm ban hành những văn bản này để tạo ra một môi trường cạnh tranh lành mạnh và công bằng giữa các doanh nghiệp trong nước.
1. Nguyễn Thị Liên Diệp, Nghiên cứu Marketing, NXB Thống Kê.
2. Nguyễn Ngọc Thâm, Trịnh Văn Sơn, Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh, 2000
3. Hoàng Trọng, Chu Mộng Ngọc, Xử lý số liệu nghiên cứu với SPSS for
Windows, NXB Thống kê.
4. Lưu Văn Nghiêm, PR- Quản trị quan hệ công chúng, ĐH Quốc Dân, , Hà Nội, 2009
5. Al Ries & Laura Ríe, Quảng cáo thoái vị & PR lên ngôi, NXB Trẻ, 2005 6. Anne Fregory (2007), Sáng tạo chiến dịch PR hiệu quả, NXB Trẻ.
7. Đinh Thị Thuý Hằng, PR- Kiến thức cơ bản và đạo đức nghề nghiệp, Hà Nội 8. Một số khoá luận tốt nghiệp của trường ĐH Kinh Tế Huế.
9. Tạp chí Thương mại, năm 2003. 10. Một số website: www.vneconomy.net www.diachidoanhnghiep.vn www.mpi.gov.vn www.huecity.gov.vn http://www.tinhvi.com/
PHẦN 1...1 ĐẶT VẤN ĐỀ...1 1. Lí do lựa chọn đề tài...1 3. Đối tượng nghiên cứu...2 4. Phạm vi nghiên cứu...2 5. Phương pháp nghiên cứu...3 PHẦN 2...5 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU...5 CHƯƠNG 1...5 TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU...5 1.1. Cơ sở lý luận...5 1.1.1 Hoạt động quan hệ công chúng (PR)...5 1.1.1.1 Định nghĩa, ưu điểm, hạn chế của PR...5 1.1.1.2 Chức năng của PR...8 1.1.1.3 Đối tượng của hoạt động PR...8 1.1.1.4 Các hoạt động cơ bản của PR...10 1.1.1.5 Tác dụng của PR đối với doanh nghiệp...12 1.1.1.6 Sự tương quan và so sánh PR...13 1.1.2 Phương pháp đánh giá hiệu quả của PR...15 1.1.2.1 Phương pháp đánh giá từ phía cung...15 1.1.2.2 Phương pháp đánh giá từ phía cầu...15 1.2. Cơ sở thực tiễn...15 1.2.1. Khái quát thị trường tiêu thụ Bia tại Việt Nam...15 1.2.2 Thực tiễn về hoạt động PR tại doanh nghiệp Việt Nam...16 CHƯƠNG 2...19 ĐÁNH GIÁ, PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PR CỦA CÔNG TY TNHH BIA HUẾ ...19
2.1.1.1 Quá trình hình thành...19 2.1.1.2. Tóm tắt quá trình phát triển...20 2.1.2.3 Các thành tích mà doanh nghiệp đã đạt được trong hoạt động sản xuất kinh doanh và công tác xã hội ...21
2.1.2 Qui mô hiện tại của Công ty TNHH Bia Huế...23 2.1.3. Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Bia Huế...24 2.1.3.1 Mô hình cơ cấu tổ chức...24 2.1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ cơ bản của các bộ phận quản lý ...25 2.1.3 Tình hình lao động của Công ty TNHH Bia Huế...26 2.1.4. Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH Bia Huế...27 2.1.4.1 Danh mục tổng hợp sản phẩm, dịch vụ mang thương hiệu...27 2.1.4.2 Chính sách giá của Công ty TNHH Bia Huế...32 2.1.4.3 Hệ thống phân phối của Công ty TNHH Bia Huế...33 2.1.4.4 Đối thủ cạnh tranh ...34 2.1.4.5 Tình hình tiêu thụ và kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH Bia Huế...36
2.1.5 Công tác xây dựng và phát triển thương hiệu...47 2.1.5.1 Sứ mệnh và các giá trị cốt lõi của thương hiệu...47 2.1.5.2 Định vị thương hiệu ...48 2.1.5.3 Tầm nhìn thương hiệu ...48 2.1.5.4 Bộ máy xây dựng và phát triển thương hiệu...49 2.1.5.5 Chiến lược Marketing và truyền thông thương hiệu ...49 2.2 Đánh giá của khách hàng đối với hoạt động PR của Công ty TNHH Bia Huế...49
2.2.1 Tình hình triển khai hoạt động PR của Công ty TNHH Bia Huế trong giai đoạn 2008- 2010...50
2.2.1.1 Giới thiệu các hoạt động PR chủ yếu của Công ty Bia Huế ...50 2.2.1.2 Mục tiêu và ngân sách của các hoạt động PR...52
2.2.2.1 Thông tin cá nhân của khách hàng...55 2.2.2.2 Khách hàng biết đến Công ty và sản phẩm của Công ty ...56 2.2.2.3 Hiểu biết, cảm nhận của khách hàng về các hoạt động PR của Công ty Bia Huế...61
2.2.2.4 Đánh giá của khách hàng về các hoạt động PR của Công ty Bia Huế. 72 2.2.2.5 Sự ảnh hưởng của các hoạt động PR đến nhận thức và tiêu dùng của khách hàng...77
2.2.2.6 Một số ý kiến của khách hàng nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động PR cho Công ty ...78
2.2.3 Kết luận chung...82 CHƯƠNG III...84 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐÔNG PR CỦA CÔNG TY TNHH BIA HUẾ...84
3.1 Căn cứ đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động PR ...84 3.1.1 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của hoạt động PR tại Công ty TNHH Bia Huế qua ma trận SWOT...84
3.1.2 Mục tiêu hoạt động PR của Công ty TNHH Bia Huế trong thời gian tới ...86 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động PR...87 3.2.1 Giải pháp chung...87 3.2.2 Giải pháp cụ thể...88 PHẦN III, KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ...89 1. Kết luận...89 2. Kiến nghị...90 TÀI LIỆU THAM KHẢO
Từ viết tắt Nghĩa
CTBH Công ty Bia Huế
TH Thương hiệu
KH Khách hàng
DN Doanh nghiệp
CBCNV Cán bộ công nhân viên
UBND Uỷ ban nhân dân
UBMT Uỷ ban mặt trận
VN Việt Nam
SXKD Sản xuất kinh doanh
ĐVT Đơn vị tính
Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty Bia Huế...25 Biểu đồ 1: Tỷ trọng sản phẩm của CT Bia Huế...32 Sơ đồ 2: Hệ thống phân phối của Công ty Bia Huế...34 Biểu đồ 2: Sản lượng bán hàng của Công ty Bia Huế 2006-2010...40 Biểu đồ 3: Tình hình tiêu thụ của Công ty TNHH Bia Huế năm 2009- 2010 .42 qua từng tháng...42 Biểu đồ 4: Nhận biết của KH đối với các nhãn hiệu Bia Huế...57 Biểu đồ 5: Nhận biết của KH về các hoạt động quan hệ cộng đồng...62
Bảng 1: Công suất của nhà máy Bia Huế qua các năm...20 Bảng 2: Kết quả SXKD tóm tắt của Công ty Bia Huế trong 3 năm 2008- 2010 ...23 Bảng 3: Tình hình lao động của Công ty TNHH Bia Huế giai đoạn 2008-2010 ...26 Bảng 4: Bảng báo giá năm 2011 của Công ty Bia Huế...33 Bảng 5: Giá của một số loại bia trên thị trường...36 Bảng 6: Sản lượng tiêu thụ của Công ty Bia Huế...38 Bảng 7: Sản lượng tiêu thụ của Công ty Bia Huế năm 2008-2010 qua từng thị trường, so sánh thực tế/ kế hoạch 2010...41
Bảng 8: Tình hình tài sản và nguồn vốn của Công ty TNHH Bia Huế giai đoạn 2008-2010...44
Bảng 9. Báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh của công ty từ năm 2008-201046 Bảng 10: Ngân sách hoạt động PR trong thời gian 2008-2010...53 Bảng 11: Đặc điểm khách hàng phỏng vấn...55 Bảng 12: Khách hàng biết đến CT Bia Huế...56 Bảng 13: Khách hàng biết các nhãn hiệu của CT Bia Huế...58 Bảng 14: Nguồn thông tin KH biết đến các nhãn hiệu của CT Bia Huế...58 Bảng 15: Nhãn hiệu bia KH biết nhiều nhất qua hoạt động PR...59 Bảng 16: Số KH dùng sản phẩm của CTBH...59 Bảng 17: Kiểm định One-Sample T-Test về giá trị trung bình mức độ hài lòng của KH đối với giá, sản phẩm, phân phối, khuyến mãi, tiếp thị...61
Bảng 18: Kết quả kiểm định Chi- bình phương về mối quan hệ giữa độ tuổi của khách hàng với nhận biết các hoạt động PR của Công ty Bia Huế...62
Bảng 19: Liên hệ giữa độ tuổi của khách hàng với nhận biết các hoạt động PR của Công ty Bia Huế...63
Bảng 20: Kết quả kiểm định Chi- bình phương về mối quan hệ giữa nghề nghiệp của khách hàng với nhận biết các hoạt động PR của Công ty...63
Bảng 22: Kiểm định One-Sample T Test về giá trị trung bình mức độ yêu thích của KH đối với các hoạt động PR của Công ty Bia Huế, với giá trị kiểm định T ...65 Bảng 23: Kết quả kiểm định One-Sample Kolmogorov- Smirnov về phân phối chuẩn của các biến mức độ yêu thích của NTD đối với các hoạt động cộng đồng Công ty Bia Huế ...67
Bảng 24: Kết quả kiểm định Kruskal- Wallis về sự khác nhau mức độ yêu thích các hoạt động PR giữa các nhóm tuổi...68
Bảng 25: Kết quả kiểm định Mann- Whitney về sự khác nhau mức độ yêu thích các hoạt động PR giữa hai giới tính ...68
Bảng 26: Kết quả kiểm định Kruskal- Wallis về sự khác nhau mức độ yêu thích các hoạt động PR giữa các nghề nghiệp...69
Bảng 27: Kiểm định One-Sample T Test về giá trị trung bình mức độ ấn tượng của KH đối với các hoạt động cộng đồng của Công ty Bia Huế, ...70
Giá trị kiểm định T...71 Bảng 28: Kiểm định One-Sample T Test về giá trị trung bình mức độ cần thiết của các hoạt động quan hệ cộng động, với giá trị kiểm định T=4...72
Bảng 29: Kết quả kiểm định One-Sample Kolmogorov- Smirnov về phân phối chuẩn của biến đánh giá mức độ cần thiết của hoạt động PR ...73
Bảng 30: Kết quả kiểm định Kruskal- Wallis về sự khác biệt giữa nghề nghiệp của khách hàng với đánh giá mức độ cần thiết các hoạt động PR ...73
Bảng 31: Kiểm định One-Sample T Test về giá trị trung bình mức độ đồng ý của khách hàng đối với các ý kiến đánh giá hoạt động PR của Công ty Bia Huế, giá trị kiểm định T...75
Bảng 32: Kiểm định One-Sample T Test về giá trị trung bình mức độ đồng ý của khách hàng đối với các nhận định tác động của PR, với giá trị kiểm định T...76
T= 2 (Không ảnh hưởng)...77 Bảng 35: Kiểm định Chi-bình phương (χ2) về mối liên hệ giữa thu nhập và mức độ ảnh hưởng của PR đến việc tiêu dùng sản phẩm Bia Huế...78
Bảng 36: Ý kiến của KH đối với hoạt động PR sắp tới của CT Bia Huế...79 Bảng 37: Ý kiến của KH về việc Tham gia tài trợ cho các chương trình game show lớn mang tầm quốc gia...80
Bảng 38: Ý kiến của KH về việc tạo mối quan hệ gắn bó với báo, giới truyền thông khác ...80
Bảng 39: Ý kiến của KH về việc tổ chức các sự kiện, tài trợ tại các thị trường còn yếu ...81
Bảng 40: Ý kiến của KH về việc tổ chức Lễ hội Bia hằng năm ...81 Bảng 41: Ý kiến của KH về việc phát triển lĩnh vực thể thao mang thương hiệu Huda Huế...82
Valid duoi 18 tuoi 6 3.8 3.8 3.8 tu 18 den 35 tuoi 67 41.9 42.1 45.9 tu 36 den 50 tuoi 56 35.0 35.2 81.1 tren 50 tuoi 30 18.8 18.9 100.0 Total 159 99.4 100.0 Missing System 1 .6 Total 160 100.0 Gioi tinh
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Nu 44 27.5 27.7 27.7 Nam 115 71.9 72.3 100.0 Total 159 99.4 100.0 Missing System 1 .6 Total 160 100.0 Nghe nghiep
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Hoc sinh- sinh vien 23 14.4 15.8 15.8
Cong nhan vien 29 18.1 19.9 35.6
Kinh doanh, buon ban 40 25.0 27.4 63.0
Can bo nha nuoc 31 19.4 21.2 84.2
Nghe tu do 6 3.8 4.1 88.4
Nghi huu/ khac... 17 10.6 11.6 100.0
Total 146 91.2 100.0 Missing 7 12 7.5 System 2 1.2 Total 14 8.8 Total 160 100.0 Thu nhap
Tu 3,6 den 5 trieu 23 14.4 16.7 97.8 Tren 5 trieu 3 1.9 2.2 100.0 Total 138 86.2 100.0 Missing System 22 13.8 Total 160 100.0
N Valid 160
Missing 0
KH biet den cong ty Bia Hue
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid co 150 93.8 93.8 93.8
khong 10 6.2 6.2 100.0
Total 160 100.0 100.0
Case Summary
Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
$cau2a 150 93.8% 10 6.2% 160 100.0%
Dichotomy group tabulated at value 1
$cau2 Frequencies
Responses Percent of
Cases
N Percent
nhan biet cac nhan
hieu cua CTBHa KH biet den nhan hieu Huda cua cong ty Bia hue 150 33.6% 100.0%
KH biet den nhan hieu Festival cua cong ty Bia hue 144 32.3% 96.0%
KH biet den nhan hieu Huebeer cua cong ty Bia hue 82 18.4% 54.7%
KH biet den nhan hieu Carlsberg cua cong ty Bia hue 31 7.0% 20.7%
KH biet den nhan hieu Huda extra cua cong ty Bia hue 35 7.8% 23.3%
KH biet den nhan hieu Eva cua cong ty Bia hue 4 .9% 2.7%
Total 446 100.0% 297.3%