Lúa lai có số bông/ khóm, số hạt/ bông và tỷ lệ hạt lép thấp. Nhờ ựặc tắnh ựẻ sớm, ựẻ khoẻ và tỷ lệ thành bông cao nên tắnh theo một hạt thóc ựược gieo cấy ra thì trong cùng một khoảng thời gian tồn tại, lúa lai tạo ựược nhiều bông hơn, bông lúa to hơn và tỷ lệ lép thấp hơn so với lúa thường. để ựạt ựược số lượng bông cần thiết trên một khóm lúa cần căn cứ vào mật ựộ cấy và ựặc biệt phụ thuộc vào ựộ lớn của bông. Các tổ hợp lúa lai gieo cấy hiện nay ựược chia thành 3 nhóm; nhóm bông trung bình: thường ựạt 130 Ờ 140 hạt/bông; nhóm bông to: có 160 Ờ 200 hạt/bông và loại hình bông rất to: trên 200 hạt/ bông, thường ựạt 210 Ờ 260 hạt/bông, bôngto nhất có thể ựạt trên 400
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 16
hạt/ bông với tỷ lệ lép 8 Ờ 12%. Loại hình lúa lai bông to có thể cho năng suất khá cao (trên 8 tấn/ ha/ vụ) mà không phải bố trắ có nhiều bông trên ựơn vị diện tắch gieo cấy. Lúa lai không có loại hình bông bé vì thế có thể gieo cấy lúa lai với mật ựộ thấp hơn lúa thường, ruộng lúa thông thoáng song năng suất vẫn rất cao, ựạt ựược hiệu quả kinh tế như mong muốn [18].
Hạt có khối lượng riêng cao thường nằm ở ựầu bông lúa, kế ựến là giữa bông theo thứ tự (Rao, 1987) [58]. Khối lượng riêng 1.000 hạt khoảng 25gr ựược coi là lý tưởng cho một giống lúa. Thông thường những hạt chắc ựều năm trên nhánh sơ cấp, do ựó người ta có khuynh hướng tạo ra giống lúa có nhánh sơ cấp nhiều hơn (Mallik, 1988) [56].