2.2.1.1 Hàn Quốc
Kể từ thập kỷ 80, Hàn Quốc ựã ựầu tư mạnh vào sản xuất nông nghiệp. Ngân sách cho nông nghiệp tăng nhanh chóng, năm 1992 là 21 tỷ USD lên 45 tỷ USD năm 1997, chủ yếu nhằm chuyển ựổi cơ cấu nông nghiệp và nâng cao khả năng cạnh tranh của nông nghiệp, cụ thể là:
Ớ Tăng cường năng lực sản xuất về hệ thống thuỷ lợi, chất lượng ựất, giao thông nông thôn...
Ớ Hiện ựại hoá nông nghiệp,
Ớ Tăng quy mô ựất canh tác trên ựầu người Ớ Phát triển công nghệ
Ớ đẩy mạnh giáo dục cho nông dân
Ớ Cải tổ thị trường nông sản theo hướng tự do hoá
Ớ Cải tổ cơ cấu của ngành chăn nuôi, lâm nghiệp và ngư nghiệp Ớ Phát triển các hoạt ựộng phi nông nghiệp, nâng cao thu nhập nông thôn Trong các lĩnh vực trên, Hàn Quốc chú trọng mạnh mẽ vào việc ựiều chỉnh cơ cấu nông nghiệp. Các bước thực hiện chắnh sách chuyển ựổi cơ cấu nông nghiệp của Hàn Quốc gồm:
ỚBước 1: đầu tư lớn cho ngành nông nghiệp nhằm tăng khả năng cạnh tranh.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦ29 ỚBước 2: Thay ựổi cơ chế trợ cấp và cho vay. Cơ chế ra quyết ựịnh thay ựổi "từ trên xuống dưới" thành "từ dưới lên trên". Quá trình thực hiện trợ cấp và cho vay cũng ựược mở rộng và minh bạch hơn.
ỚBước 3: Hệ thống trợ cấp và cho vay ựược ựiều chỉnh lại hoạt ựộng thông qua thị trường tài chắnh.
Hiện nay, mặc dù tự cung cấp ựược 99,8% nhu cầu lúa gạo trong nước nhưng chiến lược của Hàn Quốc trong những năm tới vẫn là ựảm bảo an ninh lương thực, tự cung cấp một số mặt hàng lương thực, thực phẩm chắnh. để ựạt ựược mục tiêu này, Hàn Quốc tiếp tục tăng cường ựầu tư cơ sở hạ tầng cho sản xuất lúa gạo và hệ thống theo dõi biến ựộng của thị trường lúa gạo thế giới, hỗ trợ sản xuất lúa gạo trong nước. đồng thời, Hàn Quốc chú trọng cải tiến hệ thống vệ sinh dịch tễ, cải cách hệ thống tiếp thị và ổn ựịnh quản lý trang trại.
2.2.1.2 Philippin
Thập kỷ 90, Philippin chi ựầu tư cho ngành lúa gạo khá lớn (khoảng 50 % tổng ựầu tư nông nghiệp), chiếm khoảng 15% GDP của ngành.
Trong tổng ựầu tư cho nông nghiệp, thuỷ lợi chiếm khoảng 12%, tuy nhiên thời gian gần ựây giảm xuống còn 8%. Chi cho nghiên cứu nông nghiệp và khuyến nông chiếm tương ứng 4% và 7%. Hệ thống nghiên cứu của Philippin còn yếu kém do các hoạt ựộng nghiên cứu thiếu liên kết, giữa nghiên cứu và khuyến nông thiếu phối hợp với nhau. Philippin chủ trương không ựầu tư nhiều vào các ngành hàng thay thế nhập khẩu, khả năng cạnh tranh yếu, ựặc biệt là ựối với mắa ựường và ngô. Ngân sách phân bổ cho ngành mắa ựường chỉ chiếm khoảng 0,5% GDP của ngành, và ựối với ngô chỉ còn 0,1% GDP.
Những năm gần ựây, nhận thức ựược tầm quan trọng của cơ sở hạ tầng ựối với phát triển nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp Philippin ựã ựề ra Chương
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦ30 trình ựầu tư phát triển cơ sở hạ tầng như xây dựng ựường từ trang trại ựến chợ, cải tạo và phát triển hệ thống thuỷ lợi, nâng cấp công nghệ sau thu hoạch nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng nông sản. Trong chương trình thuỷ lợi, ựáng chú ý nhất là dự án giếng khoan phục vụ tưới tiêu. Giai ựoạn 1995-1997 ựã có tổng cộng 13800 giếng ựược lắp ựặt, tưới cho 7000 ha. Trong Chương trình Ngô, một số thiết bị sau thu hoạch ựã ựược ựưa tới cho nông dân như sân phơi sấy ựa năng, máy sấy trong nhà, nhà kho ngoài trời và máy ựo ựộ ẩm. Máy ựo ựộ ẩm ựược dùng ựể giám sát ựộ ẩm của ngô ựể ngừa và kiểm soát aflatoxin và các chất mycotoxin khác. Cục Nghiên cứu sau thu hoạch ước tắnh có khoảng 79% trữ lượng ngô cả trong các nhà kho của Chắnh phủ và tư nhân nhiễm aflatoxin do ựộ ẩm cao.
đối với ngành chăn nuôi, thông qua Chương trình Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp sẽ nâng cấp các chợ bán ựấu giá sản phẩm chăn nuôi, lập thêm 34 lò giết mổ, 8 nhà máy giết mổ gia cầm và 98 nhà máy chế biến thịt. Hiện nay chỉ có khoảng 1% số lò mổ và 21% số nhà máy giết mổ gia cầm ựược xếp hạng là phù hợp tiêu chuẩn quốc tế.
2.2.1.3 Thái lan
Thái Lan trắch 1,3 triệu USD từ quỹ hỗ trợ nông nghiệp Myazawa (Nhật Bản) ựể thành lập Cơ quan Giám sát và Kiểm tra Lương thực Nhà nước. Cơ quan này tiến hành nghiên cứu và sáng chế các kỹ thuật mới, trao ựổi kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn nhằm mục tiêu nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của các mặt hàng nông sản.
Bộ Khoa học - công nghệ và môi trường của Thái Lan ựang triển khai dự án trị giá 10 triệu USD xây dựng ựường ống dẫn nước tưới cho ựồng ruộng ở khu vực đông Bắc, nơi chiếm tới 60% diện tắch ựất nông nghiệp, nhưng mới chỉ có 12% diện tắch ựất ựược tưới tiêu. Quỹ Myazawa còn giành 500 triệu USD ựể ựầu tư xây dựng cơ cơ sở hạ tầng, phát triển thêm hệ thống thuỷ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦ31 lợi, cải thiện ựời sống cộng ựồng ở nông thôn. đáng chú ý là kế hoạch xây dựng các tuyến ựường vận chuyển nông sản từ nơi sản xuất ựến các kho bãi lưu trữ và xuất khẩu. Dự tắnh dự án ựi vào hoạt ựộng sẽ tạo thêm 400 ngàn việc làm cho các vùng nông thôn.