II. CHUẨN BỊ:
o Bảng phụ , bảng nhúm, bỳt dạ.
o Húa chất: dd Ca(OH)2 ; dd HCl; dd NaOH ; AgNO3; H2SO4 ; NaCl ; CuSO4; Na2CO3 ; Ba(OH)2 ; cỏc kim loại : Cu ; Fe
o Dụng cụ: Giỏ ống nghiệm, ống nghiệm ; kẹp gỗ.
III. ĐỊNH HƯỚNG PHƯƠNG PHÁP:
- Sử dụng phương phỏp đàm thoại, hoạt động nhúm, thực hành thớ nghiệm
IV. TIẾN TRèNH DẠY HỌC:
A .ễn định lớp. kiểm tra sỉ số lớp ;
B.Kiểm tra bài cũ: (10ph)
1. Nờu tớnh chất húa học của Ca(OH)2. Viết PTHH minh họa.
C. Bài mới:
*Đặt vấn đề : Muối là một hợp chất quan trọng và cú rất nhiều ứng dụng trong cuộc sống .Vậy muối cú những tớnh chất hoỏ học nào ? Và thế nào phản ứng trao đổi,điều kiện để xảy ra phản ứng trao đổi là gỡ ?Bài hụm nay chỳng ta sẽ nghiờn cứu những vấn đề trờn .
Hoạt động 1: Tớnh chất húa học của muối(17ph)
GV: Hướng dẫn HS làm thớ nghiệm: - Cho cả lớp quan sỏt màu của dd AgNO3; và dd CuSO4
* Nhúm 1 +2: Ngõm 1 đoạn dõy đồng vào dd AgNO3
* Nhúm 3 + 4: Ngõm 1 đoạn dõy sắt vào dd CuSO4
? Quan sỏt hiện tượng nờu nhận xột Đại diện cỏc nhúm bỏo cỏo
? Hóy viết PTHH
GV: Nhận xột và kết luận
GV: Hd làm thớ nghiệm theo nhúm
- Nhỏ 1-2 ml dd H2SO4 vào ống nghiệm cú sẵn 1ml dd BaCl2
Quan sỏt nờu hiện tượng Đại diện cỏc nhúm bỏo cỏo ? Viết PTHH
GV: Hướng dẫn làm thớ nghiệm theo nhúm
- Nhỏ 1-2 ml dd AgNO3 vào ống nghiệm cú sẵn 1ml dd NaCl
Quan sỏt nờu hiện tượng Đại diện cỏc nhúm bỏo cỏo ? Viết PTHH
GV: Hướng dẫn làm thớ nghiệm theo nhúm
- Nhỏ 1-2 ml dd NaOHvào ống nghiệm cú sẵn 1ml dd CuSO4
Quan sỏt nờu hiện tượng Đại diện cỏc nhúm bỏo cỏo ? Viết PTHH
GV: Nhiều muối bị phõn hủy ở nhiệt độ
1. Muối tỏc dụng với kim loại:
Dung dịch muối cú thể tỏc dụng với kim loại tạo thành muối và giải phúng H2 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Cu(r) + AgNO3(dd) Cu(NO3)2 (dd) + Ag(r)
Fe(r) + CuSO4(dd) FeSO4(dd) + Cu(r)
2. Muối tỏc dụng với axit:
H2SO4(dd) + BaCl2 (dd) BaSO4(r) + 2HCl(dd)
Muối cú thể tỏc dụng với axit sản phẩm là muối mới và axit mới
3. Muối tỏc dụng với muối:
AgNO3(dd)+NaCl(dd) AgCl(r) +NaNO3(dd) - Nhiều muối tỏc dụng được với
nhau tạo thành 2 muối mới
4.Muối tỏc dụng với bazơ:
CuSO4(dd) + NaOH(dd) Cu(OH)2(r) + Na2SO4(dd)
- Nhiều dd muối cũng sinh ra muối mới và bazơ mới
5,Phản ứng phõn hủy muối: 2KClO3 (r) t 2KClO2(r) + O2(k)
cao KClO3, CaCO3, KMnO4
? Hóy viết PTHH
Hoạt động 2: Phản ứng trao đổi trong dung dịch:(8ph)
? Hóy nờu nhận xột về cỏc phản ứng húa học của muối?
? Cỏc phản ứng trờn là phản ứng trao đổi vậy phản ứng trao đổi là gỡ?
GV:Yờu cầu cỏc nhúm làm thớ nghiệm TN 1: Cho BaCl2 t/d với NaCl
TN 2: Cho H2SO4 t/d với Na2CO3
TN 3: Cho BaCl2 t/d với Na2SO4
? Quan sỏt và kết luận ? Hóy viết PTHH?
1. Nhận xột về cỏc phản ứng húa học của muối:
- Cú sự trao đổi cỏc thành phần với nhau tạo ra hợp chất mới
2. Phản ứng trao đổi:
Phản ứng trao đổi là phản ứng húa học trong đú 2 hợp chất tham gia phản ứng trao đổi với nhau những thành phần cấu tạo để tạo ra hợp chất mới
3. Điều kiện để xảy ra phản ứng trao đổi: - Để phản ứng xảy ra sản phẩm tạo thành cú chất kết tủa hoặc bay hơi
D Củng cố – luyện tập:(10ph)
1. Nhắc lại những tớnh chất húa học của muối
2. GV bổ sung đầy đủ tớnh chất húa học của axit , bazơ
3. GV hướng dẫn sử dụng bảng tớnh tan để lựa chọn chất tham gia phản ứng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
E Dặn dũ: Đọc trước bài mới,làm bài tập1-5 sgk trang33
V.Rỳt kinh nghiờm.……… ……… ……… ……… ……… ………… TỔ TRƯỞNG CM DUYỆT
Ngày soạn 10/10/2010 Ngày dạy... Tiết 15: MỘT SỐ MUỐI QUAN TRỌNG I. MỤC TIấU: 1.Kiến thức:
- Học sinh biết tớnh chất vật lý, tớnh chất húa học của một số muối quan trọng như NaCl , KNO3
- Trạng thỏi thiờn nhiờn , cỏch khai thỏc muối NaCl. - Những ứng dụng của muối NaCl và KNO3
2.Kỹ năng:
- Tiếp tục rốn luyện kỹ năng viết PTHH và làm cỏc bài tập húa học định tớnh và định lượng
3.Thỏi độ:
- Giỏo dục tớnh cẩn thận , trỡnh bày khoa học.
II. CHUẨN BỊ:
- Tranh vẽ ruộng muối , một số ứng dụng của NaCl
III. ĐỊNH HƯỚNG PHƯƠNG PHÁP:
- Sử dụng phương phỏp đàm thoại, hoạt động nhúm, grỏp.
IV. TIẾN TRèNH DẠY HỌC:
A .ễn định lớp. kiểm tra sỉ số lớp
B.Kiểm tra bài cũ:(10ph)
1. Nờu tớnh chất húa học của muối. Viết PTHH minh họa
2. Định nghĩa phản ứng trao đổi. Điều kiện để phản ứng trao đổi xảy ra
C. Bài mới: Đặt vấn đề: Đặt vấn đề:
-Sự sống cần rất nhiều yếu tố như Oxi ,lương thực , nước uống vv...nhưng củng khụng thể thiếu một loại cõn thiết đú là muối ăn ,vậy nú tồn tại đõu trong tự nhiờn? Cỏch khai thỏc ntn? ứng dụng ra sao?. Bài hụm nay chung ta nghiờn cứu 2 loại muối quan trọng.
Hoạt động 1: Muối natrriclrua.10ph
? Trong tự nhiờn muối NaCl cú ở đõu? GV: Giới thiệu 1m3 nước biển hào tan được 27g NaCl , 5g MgCl2 , 1g CuSO4
HS đọc phần thụng tin trong SGK GV: Đưa tranh vẽ ruộng muối
? Hóy trỡnh bày cỏch khai thỏc NaCl từ
1.Trạng thỏi tự nhiờn:
Trong tự nhiờn NaCl cú trong nước biển và trong lũng đất
2. Cỏch khai thỏc:
nước biển?
? Muốn khai thỏc NaCl từ lũng đất làm như thế nào?
? Quan sỏt sơ đồ và nờu ứng dụng của NaCl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
? Nờu ứng dụng của cỏc sản phẩm làm từ muối ?
- Khai thỏc từ lũng đất
3. Ứng dụng :
- Làm gia vị và bảo quản thực phẩm
- Dựng để SX Na, Cl2, H2 ,NaOH , Na2CO3
; NaHCO3
Hoạt động 2: Muối Kalinitơrat:8ph
GV: Giới thiệu cỏc tớnh chất của KNO3 1.Tớnh chất:
Muối KNO3 tan nhiều trong nước , bị phõn hủy ở nhiệt độ cao, cú tớnh oxi húa mạnh
2KNO3 (r) 2KNO2 (r) + O2 (k)
2 Ứng dụng :
- Chế tạo thuốc nổ đen - Làm phõn bún
- Bảo quản thực phẩm trong cụng nghiệp