III: Tiến trình tổ chức bài day:
1) Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các
nào để phân chia các loại quả?
+ Nhóm quả có nhiều hạt, nhóm quả có một hạt, nhóm quả không có hạt.
+ Nhóm quả ăn đợc và nhóm quả không ăn đợc. + Nhóm quả có màu sặc sỡ( xanh, đỏ, vàng,...) và nhóm quả có màu nâu sám. + Nhóm quả khô và nhóm quả thịt.
D_ Kiểm tra, đánh giá:
GV dùng câu hỏi Sgk để kiểm tra HS.
• Gợi ý 2 câu hỏi vận dụng:
Câu 3: Ngời ta phải thu hoạch các loại đỗ ( xanh, đen, ...) trớc khi quả chín khô vì nếu để đến lúc chín khô quả tự nẻ, hạt sẽ rơi hết xuống ruộng không thể thu hoạch đợc.
Câu 4: Có nhiều cách để đảm bảo và chế biến các loại quả thịt : Rửa sạch cho vào túi ly nông để ở nhiệt độ lạnh , phơi khô, đóng hộp, ép lấy nớc, chế tinh dầu,...
• Câu hỏi trắc nghiệm:
Đọc các câu hỏi dới đây , hãy đáng dấu x vào đầu câu trả lời đúng nhất: 1) Dựa vào đặc điểm hình thái của vỏ quả có thể chia quả thành mấy nhóm chính?
a) Nhóm quả có màu đẹp và nhóm quả có màu nâu xám. b) Nhóm quả hạch , nhóm quả khô không nẻ.
c) Nhóm quả khô và nhóm quả thịt. d) Nhóm quả khô nẻ và quả mọng. ( đáp án: c)
2) Trong các nhóm quả sau đây nhóm nào gồm toàn quả khô:
a) Quả cà chua , quả ớt, quả thìa là, quả chanh. b) Quả (củ) lạc , quả dừa, quả đu đủ, quả táo ta.
c) Quả đậu bắp, quả đậu xanh, quả đậu Hà Lan, quả cải. d) Quả bồ kết, quả đậu đen, quả chuối, quả nho. ( đáp án: c)
3) Trong các nhóm quả sau đây nhóm nào gồm toàn quả thịt:
a) Quả đỗ đen , quả hồng xiêm, quả chuối, quả bầu b) Quả mơ , quả đaò, quả xoài, quả da hấu,quả đu đủ. c) Quả chò, quả cam, quả vú sữa, quả bồ kết.
d) Cả hai nhóm a và b. ( đáp án: b) E_ Dặn dò: _ Làm bài tập trong Sgk _ Đọc mục “ Em có biết” SGK/107. Tuần 20