- Phòng trừ sâu bệnh
H: Thu hoạch Xoài nh thế nào, muốn vận chuyển đi xã ta phải làm gì?
Hoạt động 4: Cây Vải
H: Nêu giá trị của cây Vải?
- ăn tơi, chế biến đồ hộp, bánh kẹo - Xuất khẩu
GV: Dùng PP giảng
- Xoài mỏ gà: (Lai Châu): năng suất trung bình. Ngoài ra còn có giống Xoài Thanh ca, Xoài xiêm, …
b. PP nhân giống
- Chọn các cây giống tốt đảm bảo các tiêu chuẩn sau:
+ Cây thấp có thể trồng cách nhau 3 - 4m chống sâu bệnh
+ Tỷ lệ thtj quả cao, màu vàng, không có sơ, mùi thơm hấp dẫn.
+ Ra hoa liên tục không bị cách năm + Quả chịu đợc vận chuyển đi xa.
- Nhân giống: Bằng hạt nếu là Xoài đa phôi. Nhân giống vô tính bằng PP chiết, ghép
4/- Trồng và chăm sóc a. Kỹ thuật trồng
Đào hố với khoảng cách 8 - 9m Thời vụ trồng:
- Miền Bắc: tháng 3, 4
- Miền Nam: đầu mùa ma tháng 4, 5
b. Chăm sóc: Làm đất, bón lót- Tới nớc - Tới nớc
- Bón phân cho 1 hố nh sau:
+ Bón lót: 20 - 25 kg phân chuồng, 2,5 kg Lân, 1 kg Kali
+ Bón thúc: 170 kg Đạm Urê, 112g Lân, 114g Kali
Từ năm thứ 2 đến năm thứ 10 bón lợng phân tăng gấp đôi.
- Phòng trừ sâu bệnh: bệnh rầy nhảy, rầy xám, sâu xanh, ...
4/- Thu hoạch
- Vận chuyển đi xa cần bao bằng giấy xốp, đóng thùng gỗ
Hoạt động 4: Cây Vải
1/- Giá trị dinh dỡng và ý nghĩa kinh tế
- Vải là cây ăn quả có giá trị dinh dỡng cao: Trong 100g phần ăn đợc có 46Kcalo, 0,7g Protêin, 10g Gluxit, 36mg Vitamin C.
- Vải dùng để ăn tơi, xấy khô, làm đồ hộp, làm rợu, xuất khẩu,…
- Các giống vải chính: Vải chua, vải nhỡ, vải thiều.
2/- Yêu cầu ngoại cảnh a. Khí hậu
- Yêu cầu nhiệt độ và dộ ẩm cao: nhiệt độ từ 16 - 18oc , độ ẩm 80 - 90%.
- Lợng ma trung bình 1250mm.
- Nắng và ánh sáng rất cần cho thời kỳ ra hoa, ra Nguyễn Viết Luận- Phan Đỡnh Phựng- Vũ Quang- Hà Tĩnh41
H: Nêu các PP nhân giống? Chiết cành
GV: Dùng PP giảng.
H: Nêu các PP chăm sóc vải?
H: Nêu các PP phòng trừ sâu bệnh?
quả.
b. Đất đai
Thích hợp với đất phù sa có tầng dày, độ chua nhẹ PH=5,0 - 5,5. Có thể trồng trên đất đồi, đất sa thạch, đất sa phiến thạch. 3/- Kỹ thuật trồng a. Nhân giống Chủ yếu bằng PP chiết cành - Chọn cành bánh tẻ, đờng kính 1,0 - 1,5cm có 2 - 3 chạc, chọn cành ở ngoài tán.
- Cắt khoanh vỏ cách chạch 8 - 10cm chiều dài 1,5 - 2,0cm, bóc vỏ, cạo sạch lớp tợng tầng. - Đắp bầu: có thể chộn thêm phân chuồng ải, rơm vào cùng đất đắp bầu. Dùng nilon buộc lại. - Sau 1 - 2 tháng bộ rễ ra nhiều chuyển màu nâu thì cắt cành đem trồng.
b. Trồng
- Đào hố: sâu 50 - 60cm, bón lót 30-50kg phân chuồng, 1-2kg Lân.
- Khoảng cách trồng: 7-7cm hoặc 8-8cm. - Thời vụ: Xuân hoặc Thu.
c. Bón phân
Bón 50-100kg phân chuồng hoai mục, 1-2kg Đạm Ure, 1kg Kali. Bón làm 2-3 lần
- Lần 1: Sau khi thu hoạch quả xong - Lần 2: Vào cuối mùa ma
- Lần 3: Khi có quả non.
d. Tỉa cành
Khi thu hoạch quả không nên bẻ đau, tỉa bỏ các cành sâu bệnh, cành la.