chế biến Atlantic
Xây dựng “cánh đồng mẫu lớn” về sản xuất khoai tây chế biến Atlantic là việc làm mới, yêu cầu nghiêm ngặt thực hiện quy trình kỹ thuật, phải thực hiện tuân thủ đúng các tiêu chí theo quy định: diện tích cánh đồng mẫu lớn phải liền vùng, liền thửa, trồng 1 loại cây, áp dụng đồng bộ các kỹ thuật từ giống, vật tư phân bón, kỹ thuật canh tác, cơ giới hoá, quản lý đồng ruộng và phòng trừ sâu bệnh… tạo ra một chuỗi sản xuất hợp lý, và để mô hình thực sự đạt hiệu quả cao thì ban HTX cùng với cán bộ khuyến nông đã chỉ đạo, hướng dẫn, giám sát rất tận tình. Tuy nhiên việc chỉ đạo tổ chức thực hiện vẫn còn gặp rất nhiều khó khăn, do trình độ người nông dân không đồng đều, có thói quen sản xuất nhỏ lẻ, theo truyền thống…
Bảng 4.9 Số lượng, tỷ lệ người dân trả lời về các cơ quan giám sát mô hình
Cơ quan giám sát Số người trả lời (Hộ) Tỷ lệ (%) HTX 30 50 Cán bộ khuyến nông 22 36,7 Cán bộ từ dự án 8 13,3
(Nguồn: Số hộ điều tra, năm 2014)
Qua bảng 4.9 ta thấy, trong quá trình xây dựng mô hình sản xuất khoai tây chế biến Atlantic có các cơ quan giám sát như: ban HTX, cán bộ khuyến nông và cán bộ từ dự án. Trong đó, chịu trách nhiệm giám sát cao nhất là ban HTX với 50%, tiếp sau là cán bộ khuyến nông với 36,7%, cán bộ từ dự án chỉ giám sát một phần nhỏ hộ nông dân trong xây dựng mô hình sản xuất với 13,3%. Thông qua bảng 4.9 ta có thể thấy hầu hết các cơ quan giám sát đã thực hiện khá tốt nhiệm vụ giám sát của mình đối với bà con nông dân. Các cơ quan giám sát này đã không ngại khó khăn để giám sát, chỉ đạo, hướng dẫn nông dân tất cả khâu trong quá trình sản xuất khoai tây chết biến Atlantic. Vì mong muốn của các cơ quan này cũng như mong muốn của bà con nông dân là xây dựng thành công mô hình sản xuất khoai tây chế biến, giúp nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập và cải thiện đời sống người nông dân.
Kết quả điều tra cho thấy trong quá trình xây dựng mô hình cán bộ từ dự án là cơ quan chịu trách nhiệm giám sát thấp hơn ban HTX và cán bộ khuyến nông chỉ chiếm khoảng 13,3% hộ điều tra. Họ là những người đại diện cho dự án đưa việc chuyển giao mô hình sản xuất khoai tây chế biến tiếp cận với bà con nông dân, là những người nắm rõ nhất về những kiến thức, kỹ thuật cơ bản phục vụ cho quá trình chuyển giao. Tuy nhiên việc giám sát bà con nông dân trực tiếp sản xuất thì cơ quan này lại chiếm phần trăm ít hơn
ban HTX và cán bộ khuyến nông. Nguyên nhân là do cán bộ từ dự án không đủ nhân lực để đi giám sát nên chỉ đại diện một số cán bộ tiêu biểu và chủ yếu là thông qua ban HTX và cán bộ khuyến nông; do trở ngại về đường xá, giao thông; có một vài cán bộ là nữ, sức khỏe hạn chế và do có quá nhiều việc nên việc đi giám sát trực tiếp cũng không được thường xuyên, ngoài ra dự án còn hạn chế về kinh phí hỗ trợ cho các cán bộ trực tiếp chuyển giao.
Bên cạnh đó ban HTX và cán bộ khuyến nông lại là cơ quan giám sát phần lớn nông dân tham gia xây dựng mô hình sản xuất , họ là lực lượng nòng cốt của địa phương. Theo kết quả điều tra cho thấy ban HTX chịu trách nhiệm giám sát cao nhất với 50% hộ, cán bộ khuyến nông giám sát 36,7% hộ. Nguyên nhân là do ban HTX và cán bộ khuyến nông là những người trực tiếp gắn bó với nông dân; hiểu được người dân cần gì và gặp khó khăn như thế nào để chia sẻ, giúp đỡ; nguồn nhân lực của HTX và đội ngũ cán bộ khuyến nông dồi dào; do cùng chung sống với bà con nông dân, đã quen thuộc với đường xá nên họ ít gặp trở ngại về giao thông và thời gian đi lại.
Như vậy có thể thấy rằng trong quá trình xây dựng mô hình sản xuất khoai tây chế biến Atlantic cơ quan giám sát bà con nông dân tham gia xây dựng mô hình rất đa dạng như: ban HTX chịu trách nhiệm cao nhất với 50%, cán bộ khuyến nông giám sát khoảng 36,7% và cán bộ từ dự án giám sát 13,3% hộ nông dân. Tuy nhiên, để mô hình đạt hiệu quả cao, bà con nông dân thành thạo các kỹ thuật trong khi sản xuất thì các cơ quan này phải phối hợp giám sát với nhau một cách đồng đều, với cán bộ từ dự án là những người nắm rõ các kỹ thuật sản xuất thì cần điều thêm người xuống giám sát, quan tâm bà con nông dân, ban HTX và cán bộ khuyến nông phải học hỏi nắm rõ kỹ thuật để khi truyền đạt lại cho nông dân được dễ dàng.