4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Xỏc định sự biến động về số lượng và số loại vi khuẩn hiếu khớ trong phõn lợn con theo mẹ bỡnh thường và ỉa phõn trắng.
phõn lợn con theo mẹ bỡnh thường và ỉa phõn trắng.
Trong đường ruột của lợn cú rất nhiều vi khuẩn sinh sống, số lượng và thành phần của chỳng tăng dần từ tỏ tràng đến trực tràng do sự thay đổi về độ pH và thành phần chất chứa. Ở trạng thỏi sinh lý bỡnh thường, cỏc vi khuẩn tồn tại ở thể cõn bằng và tương đối ổn định về số lượng và chủng loại. Cỏc loại vi khuẩn này đúng vai trũ rất lớn. Chỳng cựng với vật chủ hỡnh thành một hệ thống sinh thỏi cõn bằng. Trong đường tiờu hoỏ, vi khuẩn tham gia vào quỏ trỡnh tiờu hoỏ và chuyển hoỏ tinh bột, chất xơ; chuyển hoỏ nước; dị hoỏ protit; tổng hợp một số vitamin như vitamin nhúm B, nhúm K ở manh tràng và kết tràng; giỏng hoỏ cỏc thuốc uống vào và làm nhiệm vụ khử độc. Ngoài ra, vi khuẩn đường ruột cũn cú vai trũ ngăn chặn cỏc vi khuẩn gõy bệnh đường ruột xõm nhập và cư trỳ ở ống tiờu hoỏ do tỏc dụng đối khỏng giữa cỏc vi khuẩn.
Tuy mụi trường đường ruột cú cỏc chất dinh dưỡng thuận lợi cho vi sinh vật phỏt triển nhưng sự sinh sản của chỳng vẫn cú giới hạn vỡ trong ruột cú những chất đặc biệt kỡm hóm sự phỏt triển của vi khuẩn như dịch mật, nước chua của dạ dầy được tỏ tràng đưa xuống. Nhưng khi gặp những tỏc động bất lợi như gặp lạnh đột ngột, phẩm chất thức ăn kộm… làm cơ năng tiờu hoỏ ở đường ruột bị rối loạn, thức ăn khụng được tiờu hoỏ sẽ lờn men phõn giải cỏc chất hữu cơ sinh ra những chất độc như Indol, Scatol, H2S… Những chất độc này tỏc động lờn niờm mạc ruột gõy xung huyết, tăng tớnh mẫn cảm, tăng nhu động ruột. Trong điều kiện rối loạn tiờu hoỏ này, cỏc vi khuẩn cú hại ở đường ruột gặp điều kiện thuận lợi sinh sụi nảy nở, tăng cường
độc lực, sản sinh độc tố tỏc động vào niờm mạc ruột gõy tiờu chảy.
Cú rất nhiều tỏc nhõn dẫn đến bệnh lợn con phõn trắng. Tuy nhiờn, theo Đào Trọng Đạt (1995) [4], Radostits.O.M (1994) [61], cho dự do bất kỳ nguyờn nhõn nào thỡ tỏc nhõn phổ biến với vai trũ kế phỏt hoặc vai trũ nguyờn phỏt vẫn là vi khuẩn.
Theo Nguyễn Như Thanh và cs (2001) [37], bệnh lợn con phõn trắng là một hội chứng hay núi cỏch khỏc là một trạng thỏi lõm sàng rất đa dạng, đặc biệt là viờm dạ dày ruột, tiờu chảy và gày sỳt nhanh. Tỏc nhõn gõy bệnh chủ yếu là E.coli. Ngoài ra, cũn cú sự tham gia của Salmonella và vai trũ thứ yếu của Staphylococcus, Streptococcus. Bệnh xảy ra quanh năm, thường phỏt mạnh vào thời điểm từ đụng sang hố, đặc biệt khi thời tiết thay đổi đột ngột.
Để cú cơ sở xỏc định vai trũ gõy bệnh của cỏc loại vi khuẩn này thụng qua sự biến động về số lượng và tần số xuất hiện, chỳng tụi tiến hành xỏc định số lượng của một số vi khuẩn hiếu khớ cú mặt trong phõn lợn bỡnh thường.